Distelhäuser Brauhaus — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Tauberbischofsheim

Wir haben zum 2. Mal dort gegessen, diesmal 6 Personen, mitten in der Corona-Zeit. Die Eingangskontrolle bzgl. Impfstatus war vorbildlich: freundlich und genau. Die Gaststube ist sehr schön - stylisch mit alten Elementen - eingerichtet. Die Bedienung war schnell, freundlich und professionell. Es gab nur eine Art Tageskarte (wg. Corona), mit 5 Gerichten und 2 Vesper-optionen (Wurstsalat, Vesperplatte). Für meinen alten Vater war die Beschreibung der Beilagen etwas zu schwierig, weil er die Gemüse z.T. nicht kennt (Pastinaken...) und es eben sowas wie Schupfnudeln und Spätzle und nciht die üblichen Pommes gab. Wir musste auch bei den Spätzle-artigen Beilagen fragen, was es ist. Als Vorspeise gab es (nur) Beilagen-Salat oder eine Rinderbrühe (wg. Corona keine große Karte) - vorher einen Gruß aus der Küche, zum Essen und auch ein kleines Winterbier, sehr nett. Das Brauhausschnitzel war lecker, die Bratkartoffeln etwas trocken. Dass wir dazu den Salat extra bestellen und bezahlen mussten, fand ich etwas kleinlich, zu Schnitzel gehört doch Salat oder? Das vegane Gericht fanden wir super. Auch die Wildschweinbulette. Und das aus allen angebotenen Gerichten kombinierte Gericht für die vegane andere Nichte war super und "kein Problem". Natürlich gab es gutes Bier (ich hätte allerdings erwartet, dass man mir sagt, dass das Export, das ich zuerst bestellt habe, aus der Flasche ist, dann hätte ich gleich ein anderes Fassbier bestellt). Und für die Weintrinkerin gab es auch Wein... Alle in allem ein gelungenes Familien-/Geburtstagsessen, wir kommen...

Ich war dienstlich in Tauberbischofsheim. Am Abend vor dem Tagesmeeting gingen Freunde und ich etwas Essen. Nach Zwei-drei Fehlversuchen fuhren wir zum Diestelhäuser Brauhaus. Im ersten Moment dachten wir , dass in diesem Gewerbegebiet uns nicht Großartiges erwarten könnte. Das Gegenteil war der Fall! War die vorherige telefonische Anfrage ( zum empfehlen, dies zu tun ) äußerst freundlich und positiv beschieden worden, sind wir mit zuvorkommender Höflichkeit schnell und aufmerksam platziert und bedient worden. Wir bekamen sofort in kleinen Gläsern Probebiere des Hauses zum Verkosten serviert. Auch andere Kleinigkeiten der guten Küche wie sauer eingelegte Wildschweinhäppchen wurden zur Probe gereicht. Die sehr nette Bedienung klärte uns über die Bierspezialitäten des Hauses auf und informierte uns zu den angebotenen Speisen. Es dauerte auch nicht lange, dann standen die Köstlichkeiten vor uns. Der regionale Kalbsbraten war hervorragend und speziell das Dessert, zweierlei Mousse an Zimtplaumen mit Zimtgebäckstreifchen brachte die Seele zu einem breiten Lächeln ! Abgerundet mit den Bierspezialitäten ( und hier habe ich mich in das Helle verliebt ) war dies ein angenehmer, toller Abend ! Herzlichen Dank dafür diesem Team ! Wir sind als ahnungslose Gäste gekommen und haben es als Freunde des Hauses verlassen ! Der nächste Besuch in dieser Gegend wird uns wieder dorthin führen !...

Am Montag den 31.01.2022 um 18.00 Uhr , wurde eine sehr nette Eingangskontrolle , coronabedingt super vorbildlich gemacht , echt lobenswert , im Anschluss daran zu unserem reservierten Tisch 4 geleitet , und nach Erhalt der Speise und Getränkekarte , freundlich nach unserem Getränkewunsch gefragt , was nach der Bestellung und kurzer Wartezeit kam. Die Essenbestellung wurde aufgenommen., kurze Zeit später kam ein lecker Gruss aus der Küche , was klasse mundete.Das Essen hat hervorragend geschmeckt ( grosses Lob an die Küche / Koch ) , unsere Bedienung die an diesem Abend alleine war , hat zu jeder Zeit einen überaus freundlichen Eindruck gemacht , obwohl sie sehr viel zu tun hatte , ( es waren mehrere Reservierungen um 18.00 Uhr ) immer aufmerksam war , Präsenz zeigte , und immer ein süsses Lächeln im Gesicht hatte ( trotz Maske ) . Allem in Allem ein gelungener Abend , der leider nach 2 1/2 Stunden zu Ende war.Ich wäre gern noch länger geblieben , bei lecker Wein , und guter Laune , was sich bei allen Gästen wiederspiegelte. Warum denn in die Ferne schweifen denn das " GUTE "liegt so nah , einfach klasse , gemütlich , nett . Wir kommen gerne wieder ( oder unbedingt ) wieder , ich vergebe 5 Sterne voller Ehrlichkeit. Bis zum sicherlich nächsten Mal verbleiben wir mit grossem Dank...