Gasthaus Krone — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Tuttlingen

Wie kann man ein Restaurant so verdrecken lassen und das Essen dann an Menschen verkaufen ohne, dass einen das Gewissen plagt? Lebensmittelkontrolle vom 01.12.2023.

Antwort an den Besitzer: Das sind keine Behauptungen, sondern das sind die Ergebnisse, die man übriges online einsehen kann. verbraucherinfo-bw.de

Ein paar Auszüge: "Alle Arbeitsflächen, alle Behälter, alle Arbeitsgeräte und Schränke waren stark altverschmutzt und zum Teil mit Lebensmittelresten verklebt." "... ganz offensichtlich seit langer Zeit ungereingten Bodenabläufe." "... massive Fettablagerungen..." "Die Gegenstände und Ausrüstungen mit denen Lebensmittel in Berührung kommen, waren nicht oder nicht richtig gereinigt..." Etc etc etc

Sie sagen, Sie seien stolz auf die Hygiene Ihres Gasthauses. Es ist jedem selbst überlassen, auf was er stolz ist. Ich...

Sehr gemütlich und einladend eingerichtetes Gasthaus mit täglich wechselndem günstigen Mittagstisch. Wir hatten das gängige Schnitzel Pommes und reichhaltigem Salatteller. Die Salatsauce ist Geschmackssache, schmeckte nicht jedem. Die Schnitzel waren gut paniert, ein Manko muss man aber anmerken, die Sosse sollte man nicht schon vorher auf den Schnitzeln verteilen, die zerstört die knusprige Panade, aber das sind Kleinigkeiten an denen...

Dieses Restaurant hat ein sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis. Besonders der Mittagstisch ist ein super Angebot. Interessanterweise sitzt man nicht draußen vor dem Restaurant, sondern gegenüber dem Restaurant. Der Platz ist schön eingerichtet und bietet Schatten durch Sonnenschirme.

Autos stören weniger, jedoch merkt man...