SAVE am Schlossberg — Restaurant in Verwaltungsgemeinschaft Villingen-Schwenningen

Nach einer Wanderung kehrten wir spontan mit 8 Personen zum Abendessen ein. Die Servicekraft begrüßte uns herzlich und verteilte Speisekarten und nahm die Getränkebestellung entgegen.

Leider kippte die Stimmung, als der Koch vom Rauchen zurückkam und uns im Vorbeigehen in sehr unhöflichem Ton mitteilte, dass es nur noch Schnitzel, Pizza oder Nuggets gäbe – die Küche sei bereits (1 Stunde vor Küchenschluss) sauber. Selbst die Servicekraft war sichtlich entsetzt über diesen Tonfall und entschuldigte sich mehrfach. Später erfuhren wir, dass wohl doch noch Salate möglich gewesen wären.

Wegen der respektlosen Art des Kochs verzichteten wir auf das Essen und teilten dies der Servicekraft auch direkt mit. Die Servicekraft blieb freundlich und bemüht – schade, dass ihre gute Arbeit durch so unprofessionelles Verhalten überschattet wurde.

Die Einschränkungen in der Speisekarte hätten uns nicht weiter gestört. Es ist verständlich, dass bei wenigen Gästen im Restaurant auch vor dem Küchenschluss die Küche bereits geputzt wird. Jedoch ist uns bei diesem Tonfall der Appetit und die Lust auf das Abendessen vergangen.

Den „Reststern“ gibt es für die...

Erst mal das Gute, das Essen wurde recht schön angerichtet und schmeckte auch gut. Es waren vergleichsweise große Portionen und es war auch kein Problem den Rest einpacken zu lassen. Außerdem hatte das Salat-Buffet eine große Auswahl. Nur leider muss ich mehrere nicht so gute Sachen anmerken. Erstens, wir hatten ein Tisch für 8 Leute reserviert und mussten als wir ankamen die Tische selber zusammen schieben. Zweitens, das Personal war zwar nicht unfreundlich aber auch nicht wirklich freundlich. Drittens, ich wollte ein neues Glas haben, weil meins etwas dreckig war und anstatt mir direkt ein neues zu bringen guckte die Kellnerin länger auf das Glas als ob sie sagen wollte: "Das ist doch gar nicht dreckig". Danach musste ich ziemlich lange auf ein neues warten. Ich finde es ein wenig Schade das es viele negative punkte gibt, weil das Lokal definitiv...

Eine Sportlerklause, mehr nicht! Das Personal ist bemüht, eifrig, teilweise aber hektisch, nicht gut organisiert. Zur Sauberkeit: die Fenster sind wohl schon lange nicht mehr geputzt worden, der Saugroboter hat seine Ladestation vor dem Tresen, der Hund hat seine Korb hinter dem Tresen. Einhaltung der Coronaregeln: keine LucaApp, schriftliche Registrierung wird nicht explizit gefordert, Impfnachweis wird nicht bei jedem gefordert eher wahllos. Auf die Maskenpflicht wird überhaupt nicht geachtet. Selbst das Personal trägt nicht ordnungsgemäß die Maske, der vermutliche Chef hinter dem Tresen trug überhaupt keine Maske. Zum Essen: Die Speisekarte ist überschaubar, das Essen war ordentlich und reichlich. Das Bier war leider gepanscht und nicht frisch gezapft. Der Restauranttester Rach hätte vermutlich eine große...