Das Essen war gut. Aber auch nur hierfür gibt es Sterne. Der Rest war eine Zumutung für die Gastronomie...
Wo fange ich an wo höre ich auf. Wir organisierten den 80. Geburtstag von meinem Opa und wollten mit gerade mal nur 18 Personen im kleinen Kreis einfach essen gehen. Da wurde uns schon gesagt, dass es bei so einer großen Gruppe nicht möglich sei à la carte zu machen. Es wird teuerer und nicht unerheblich teuerer pro Person und es wurden Putenschnitzel und Schweineschnitzel mit drei Beilagen und Soße auf den Tisch gestellt!!!!
OK und was rechtfertigt da jetzt den erhöhten Preis pro Person????
Als wir die Idee hatten einfach unsere 18 Personen in zwei Gruppen "aufzuteilen" um wieder als "normale" Gäste empfangen zu werden und den Vorteil der Speisekarte mit größerer Auswahl genießen zu dürfen, wurde uns nur gesagt, dass geht nicht ....
Egal mein Opa wollte dort essen gehen. Also ihm zu liebe die absurde Preispolitik akzeptiert und heute am 15.6. essen gegangen.
Zur Erinnerung: wir durften nicht getrennt bedient werden, wurden aber überraschenderweise diagonal an zwei Tische gesetzt. 😂😂😂 Das man da nicht selbst lachen muss bei der Planung ist mir ein Rätsel... Auch die hingerichteten Servietten sahen aus als wurden sie schonmal benutzt. Ich weiß nicht ob die das nicht sehen oder selbst mal objektiv auf die ganze Geschichte drauf schauen...
OK als wir dann um einen anderen Platz gebeten haben, um doch alle an einem Tisch zu sitzen, wenn wir doch schon als "riesen Gruppe" gezählt werden, wurden wir dann umgesetzt. Natürlich mussten wir unser Besteck und den gedeckten Tisch selbst mit umziehen. Als dann drei Sitzplätze zu wenig zur Verfügung standen beschlossen wir einen Tisch der frei stand noch anzuhängen.
"O Ton" der Bedingung:
WAS GIBT DENN DAS JETZT!
Naja da soll man ruhig bleiben .... OK nachdem dann nach langer als 20 min ENDLICH die Getränke kamen habe ich dann noch vorsichtig gefragt ob ich mir denn jetzt einfach so Stühle nehmen darf oder ich dann wieder Gefahr laufe angeschnauzt zu werden!!! Die dürfte ich selbstverständlich dann nehmen.
Sehr lieb :) Ach ja und netterweise haben wir einen Ventilator hingestellt bekommen bei dem der Staub schon so dick war, wie die Luft in diesem Gasthaus:) Dann kam der Salat. Ja der war ok...
Da der Empfang und auch die ersten Eindruck so mies waren, war natürlich die Lust, dort noch länger als nötig sitzen zu bleiben und eventuell noch was zu trinken, dahin...
Und das alles ist jetzt leider nicht erfunden oder übertrieben... So was gibt es...
Read moreHeute waren wir zu dritt zum Mittagessen im Clubhaus. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend trotz vollem Gast und Nebenzimmer. Nach 90 minütigen Wartezeit kam das langersehnte bestellte Essen. Das Gericht Schweinelende mit Pilzrahmsosse war sehr gut das Fleisch zart und schmackhaft. Die vegetarische Gorgonzola Nudeln einfallslos aber gut. Mein perfekt gebratenes Pfeffer Rumpsteak mit sehr guten Bratkartoffeln war gut, doch das Fleisch war sehr faserig und so Zäh das das vorhandene Messer es nur mit Mühe portieren konnte. Nach meiner Reklamation., bekam ich anstandslos ein neues Gericht serviert. Nach anschneiden des neuen Fleisch musste ich leider wiederholt feststellen, daß das Fleisch so zäh war und faserig das es kein Genuss es war es zu essen. Ich Reklamirte erneut und bat die Besitzer bitte ein Stück des Fleisch zu probieren. Daraufhin wurde mir gesagt ich hätte keine Ahnung. Und ich soll doch zuhause bleiben wenn ich mit dem Produkt nicht zufrieden sei. Der Senior Chef wurde von seiner Tochter festgehalten, da er zu meiner konstruktiven Kritik, nur pazig und unverschämt geworden ist. So behandelt man keinen GAST!
Ich musste mein Gericht nicht bezahlen, der Dame die uns bedient hatte war es sehr sehr unangenehm. Egal ob Sie ein LANG geführtes Familien unternehmen sind! So abwertend und unverschämt, beleidigend, Sollte es ein Gast bei Ihnen nicht mehr erfahren. Wenn Sie keine Kritik vertragen, sollten Sie daran Arbeiten es zu lernen damit umzugehen. Wie gesagt ! Das Essen...
Read moreIch war Sonntag im Clubhaus eingeladen zur Familienfeier( Mittagessen mit anschließl. Kaffee und Kuchen von 12:25 - 17 Uhr), die im 2. von insgesamt 3 Räumen stattfand. Der grosse 1. Gastraum war voll besetzt, die Luft stickig und warm. Wir waren im 2. Raum untergebracht. Dort bat ich die Mutter des Gastgebers, gleich die Fenster zu öffnen, stoßlüften war nötig. Sofort kam -evtl.- die Chefin und forderte uns auf die Fenster zu schließen und das auch so zu belassen. Denn im angrenzenden 3. Gastroraum wäre ja die "Zeltplane" unten geöffnet.( Der 3. Raum war auch belegt). Und dann würde es ziehen und das geht nicht! Kein Lüftchen war in unserem Bereich zu spüren, unter anderen Umständen hätte ich es als kuschelig warm bezeichnet! Unglaublich, für mich nicht nachvollziehbar und unverantwortlich. Die Corona Erkrankungen nehmen wieder rapide zu und es ist wohl jedem bekannt, dass gut besuchte, ungelüftete Innenräume die Zahlen hochschnellen lassen. Und das grosse Lokal war bis 15 Uhr bis auf den letzten Stuhl besetzt. Ich hoffe sehr dass ich gesund bleibe.... Das Essen war lecker und ein herzliches Dankeschön geht an den freundlichen und gut gelaunten Herrn, der unseren Getränkebestellungen immer rasch nachgekommen ist!! Mir ist bekannt dass auch die Gastronomie sehr unter den Coronabedingungen leidet. Finanzielle Einbußen, Personalmangel uvm. Jeder Gast ist wichtig, aber lüften und zwar regelmäßig, auch. Darauf hat man als Gast ein Recht, Gesundheit ist...
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