Beuchertsmühle - Norbert Kilian — Restaurant in Verwaltungsverband Hardheim-Walldürn

Bei unserem Besuch in der Beuchertsmühle wurden wir geschmacklich gut bedient. Da wir reserviert hatten konnten wir uns direkt einen Platz aussuchen und wurden bedient. Unsere Kerze wurde nicht angezündet. Bis unsere Getränke gekommen sind mussten wir etwas länger warten, aber die Vorspeisen kamen sehr schnell und unsere Hauptgerichte auch. Sämtliche von uns bestellten Gerichte haben gut geschmeckt, vor allem die Grünkernsuppe war das Highlight für mich. Die Schweinemedallions waren sehr zart und lecker sowie die Pfifferlingrahmsoße. Das Putensteak mit gebackener Banane und Currysoße ist eine sehr spannende Kombination, die ich vorher noch nie gesehen hatte, aber sehr gut zusammen passt und schmeckt. Die Kroketten von unseren 3 bestellten Gerichten wurden leider alle zusammen auf einem Teller serviert. Das fanden wir nicht gut und hätten lieber jeweils unsere eigene Schale bekommen. Sowas habe ich auch noch nie gesehen, außer man bestellt extra etwas zusammen. Die Toiletten sind sehr modern, doch der Eingang mit dem klebenden Zettel zum Türe öffnen hätte schöner gemacht werden können. Unser großer Kritikpunkt ist die Speisekarte beziehungsweise die nicht vorhandene. Auf jedem Platz lag ausschließlich ein doppelseitiges DIN A4 Blatt mit den Gerichten, wobei es eine Auflistung der Getränke mit Preisen absolut nicht gab. Das fanden wir alles andere als gut und billig sieht es auch aus. Sehr unpassend zur Beuchertsmühle, da die Preise auch nicht gering sind. Dennoch waren wir geschmacklich begeistert und kommen...

Vor vielen Jahren sehr oft mit den Kindern da gewesen, zog es mich trotz langem Anfahrtweg (30 km) mal wieder zur Beuchertsmühle, diesmal mit dem Enkelchen. Der Spielplatz war toll, wie eh und je. Wenn man vorn auf dem großen Parkplatz parkt, sind es fußläufig gerade etwa 100 m zum Beginn des Spielplatzes. Erst ein kleiner Bolzplatz, dann die Seilbahn. Die fand ich recht hoch eingestellt, selbst ich als große Erwachsene musste hüpfen. In der Mitte etwa einen guten Meter überm Boden ... da möchte kein Kind mal loslassen und fallen. Weiter nach hinten gibts noch eine Klettereinheit auch für etwas größere Kinder. Auf der steilen Kurvenrutsche bekommt man ziemlichen Speed, war für meine 3-jährige zu schnell, geht in dem Alter evtl nur mit Rutsch-Partner. Außerdem gibts einige Schaukeln, ne Wippe und natürlich die Wassergeräte, was im Hochsommer besonders viel Spaß macht ... Wasser pumpen, Wasser transportieren, im Matsch springen. Die recht gemütliche Wirtschaft und den Beobachtungsweg an Wildtieren vorbei haben wir diesmal nicht ausprobiert. Die Beuchertsmühle mit dem Spielplatz befindet sich in einem Tal, umgeben von Wald, ein Bächlein plätschert am Spielplatz vorbei, schön ruhig und ungefährlich ... gewöhnungsbedürftig, aber wenn man es zulässt - herrlich wenig Netz (Empfang) ... eben gut zum Abschalten. Auf jeden Fall ist der Ort empfehlenswert, egal, ob nur ein Spielplatzbesuch mit Picknick oder ein Restaurantbesuch....

Verpflegung: Relativ große Speisekarte mit vielfältigen Gerichten (Wild, Rind, Schwein, Geflügel, vegetarisch). Die Essen sind geschmacklich immer lecker, sind seitens der Größe gut und kommen i.d.R. relativ schnell (Hauptgrund für die Sterne in der Bewertung). Die Preise sind allerdings etwas hoch. Des Weiteren ist leider keine Getränkekarte vorhanden bzw. falls vorhanden, ist diese schlichtweg nicht ausgehändigt worden. Gerade bei den (sehr) hohen Getränkepreisen eigentlich eine Pflicht.

Service: Bisher wenige Probleme gehabt, beim letzten Besuch allerdings leider überhaupt nicht zu empfehlen. Nicht freundlich und man hat sich insgesamt nicht wirklich willkommen gefühlt. Bei berechtigten Beschwerden (Haar im Getränk und Essen) zudem wenig kooperativ. Erst unter Nachdruck erfolgte der Austausch und kam eine Entschuldigung. Beim Bezahlen trotz des elektronischen Kassensystems ein großes Durcheinander. Eine Gruppe von 12 Personen mit 3 getrennten Rechnungen, sollte/ muss mit diesen Hilfsmitteln problemlos funktionieren.

Ambiente: Der Anbau ist optisch leider nicht so schön/ ansprechend, wie es der Haupt-Gastraum ist. Ein absolutes No-go für ein Restaurant in dieser Preiskategorie sind Insekten und Käfer im Deckenbereich des Anbaus (v.a. in dieser Anzahl), die im Laufe des Besuchs leider auch auf dem Tisch...