Ratsstube Da Angelo — Restaurant in Verwaltungsverband Küssaberg

A glass of wine was 13 euros, I don’t know if they were trying to fool us or got confused, they literally divided a tiny bottle of wine to my glass and my friend’s glass, and the amount I swear to God, is like two sips. So that was 26 euros for four sips of wine. Then we ordered a steak and one extra Pommes, and the lady got so offended saying we clearly ordered two portions of Pommes. But then a guy came to us very friendly said don’t worry I’ll count only once. And then this lady again, taking our food out when I didn’t even finish, so I thought ok maybe they don’t want us to eat this extra Pommes anymore. However in the end, when we pay, the lady just pretend that she didn’t understand us, and added two extra portions of Pommes to our bill. It’s quite...

Unangemessenes Verhalten des Besitzers – enttäuschende Erfahrung

Am Montag, dem 23. Juni, gegen 18 Uhr, waren mein Freund und ich nach einer Velotour in Hohentengen unterwegs. In der Nähe der Ratsstube “Da Angelo” wollten wir kurz halten. Aufgrund einer früheren negativen Erfahrung, die mein Freund dort gemacht und in einer Rezension beschrieben hatte (und die ich als Zeugin bestätigen kann), wollten wir das Lokal bewusst meiden.

Als wir in der Nähe der Ratsstube unsere Velos abstellten, kam uns der Besitzer persönlich entgegen – und das auf eine Art und Weise, die wir als schockierend und absolut inakzeptabel empfanden: Er beschimpfte meinen Freund lautstark mit beleidigenden und aggressiven Worten, warf ihm vor, eine “Lüge” in seiner Bewertung verbreitet zu haben und bedrohte ihn regelrecht. Anstatt Kritik konstruktiv anzunehmen, reagierte der Besitzer mit Einschüchterung und – unserer Einschätzung nach – einem primitiven und aggressiven Verhalten, das für einen Gastgeber absolut unprofessionell ist.

Zur Klarstellung: Die damals abgegebene Rezension meines Freundes bezog sich auf ein Gericht, das ich selbst konsumiert hatte – und sie war inhaltlich korrekt. Es handelt sich also keineswegs um eine erfundene oder böswillige Bewertung, sondern um ehrliches Feedback.

Dass der Besitzer nun auf eine so aggressive Weise damit umgeht, ist für uns nicht nur enttäuschend, sondern auch ein klares Warnsignal für andere Gäste. Gastfreundschaft bedeutet auch Kritikfähigkeit – und die Fähigkeit, mit Rückmeldungen respektvoll umzugehen. Diese Eigenschaften fehlen diesem Wirt unserer Erfahrung nach vollkommen.

Wir werden definitiv nicht mehr zurückkehren – und wir werden auch weitere Gäste ermutigen, sich selbst ein Bild zu machen. Doch nach dieser Begegnung können wir nur dringend abraten.

Fazit: Wer Respekt, Gastfreundschaft und einen professionellen Umgang erwartet, ist hier leider falsch. Schade – aber notwendig, dies...

Enttäuschender Besuch – leider zum letzten Mal

Wir waren am 2. Mai um 13:00 Uhr im Restaurant und haben einen Teller Carbonara und einen Teller Arrabbiata bestellt. Die Carbonara wurde laut Aussage „nach italienischer Art“ zubereitet, allerdings war weder die typische Carbonara-Creme noch ausreichend Pecorino vorhanden. Deshalb haben wir höflich um etwas zusätzlichen Pecorino gebeten.

Daraufhin kam der Koch und zugleich Besitzer persönlich an unseren Tisch und fragte, warum wir überhaupt mehr Käse möchten – es sei doch genug in der Pasta. Ich erklärte freundlich, dass ich Carbonara lieber mit etwas mehr Pecorino esse. Er legte den Käse kommentarlos auf den Tisch und ging wieder. Das empfanden wir als wenig gastfreundlich.

Ich bin seit über zehn Jahren Stammgast in diesem Restaurant. Seit der Besitzerwechsel ist die Qualität der Speisen deutlich gesunken und die Preise massiv gestiegen. Wir besuchen das Lokal etwa alle eineinhalb Monate in der Hoffnung, dass sich etwas verbessert – ob Pasta, Fleisch oder Fisch – leider immer nur mittelmäßige Qualität. Das Essen ist in Ordnung, aber keinesfalls hervorragend. Ich vergebe maximal 3 von 5 Punkten für das Essen, der Service liegt bei 2,5 bis 3 Punkten.

Besonders enttäuschend ist für uns, dass selbst eine einfache Nachbestellung wie zusätzlicher Käse kritisch kommentiert wird. Das ist kein Zeichen von Gastfreundlichkeit. Nach vielen Versuchen, dem Restaurant eine weitere Chance zu geben, war dieser Besuch nun endgültig unser letzter. Für Feinschmecker und Liebhaber authentischer, liebevoll zubereiteter Küche können wir dieses Restaurant nicht empfehlen. Wer sich mit Mittelmaß zufriedengibt, mag hier zurechtkommen – für uns ist es leider nicht mehr der...