Al Ruscello Zur Kardel — Restaurant in Verwaltungsverband Mittleres Schussental

Wir waren zu 4 beim Essen dort. Lokal wurde erst vor kurzem renoviert und das ist gelungen. Die Tische haben eine gute Höhe und die Stühle sind bequem. Die servicekraft war freundlich und auch relativ schnell. Da wir 4 Besucher waren kann ich auch über 4 verschiedene Gerichte berichten. Wir hatten insgesamt 2 Vorspeisen salate und 1 x bruscetta 2 x Pizza, 1 Nudelgericht und 1 x vitello tonato die salate .waren frisch und sehr reichhaltig und bruscetta hat auch prima geschmeckt. Nudelgericht 1 a, Pizzen waren top nur vitello tonato war eine große Enttäuschung. Preis 14.50 Euro, total geschmacksneutral, wässrige thunfischcreme, Baguette statt ein pizzabrot.mein rat: entweder ein anderes Rezept benutzen für vitello tonato oder von der Karte nehmen. Aber die anderen Gerichte waren sehr sehr lecker.und die Preise haben auch gepasst obwohl sie im oberen Bereich sind sind sie gerechtfertigt aufgrund...

Wir sind öfters bei Familien-Feiern abends dort zum Essen gewesen und gerade von den Fisch- und Meeresfrüchte-Gerichten sind wir alle begeistert. Auch Saisonales (steht meist auf dem Aufsteller) ist hier immer eine top Wahl. Ich würde es definitiv als etwas gehobenere Küche bezeichnen mit qualitativ guten Zutaten und nicht von Gewürzen oder Knoblauch überlagert (ich finde nachsalzen weniger schlimm als anders herum). Die Preise sind dafür angemessen und das Personal ist sehr freundlich v.a. zu Kindern. Es kann zu längeren Wartezeiten kommen, wenn der Laden voll ist oder man mit einer größeren Gruppe kommt, aber das ist eher der Größe der Küche geschuldet und das Warten lohnt sich. Es gibt genügend kostenlose Parkplätze und auch einen schönen Außenbereich, aber den konnten wir bisher Wetter-bedingt noch...

Pizzen sind groß und lecker, leider etwas arg ölig - entsprechend weicht der eigentlich perfekt dünne Boden ziemlich schnell durch. Spaghetti aglio e olio haben ebenfalls ein Ölbad genossen, waren fernab davon jedoch schmackhaft. Die Wartezeiten waren heute überdurchschnittlich lang, was aber dem hohen Besucheransturm geschuldet ist. Ansonsten war die Bedienung freundlich und hat versucht alle Tische im Außenbereich im Blick zu haben - hat allerdings oft nur so semi-gut geklappt. Creme Brulee hat gut geschmeckt, ist für 6,50€ aber etwas zu teuer angesetzt.

Das Restaurant ist trotz kleiner Kritikpunkte aber definitiv...