Riegeler Biergarten — Restaurant in Verwaltungsverband Nördlicher Kaiserstuhl

✅ Zuerst das Positive (geht schneller): Biergarten hat eine gute Lage. Personal ist freundlich und kompetent. Das Speisekartenangebot reicht von klassisch bis zünftig. Man darf eigenes Essen mitbringen. Nur Getränke müssen dort gekauft werden. Produkte der regionalen Eismanufaktur "HofEis" werden angeboten. ⛔Das Negative: Currywurst vom Grill mit Pommes: Die Wurst war kaum gegrillt. Die Tomatensoße mit Schnittlauch eignet sich hervorragend für Pasta al Pomodoro (Spaghetti mit Tomatensoße) oder als Pizzabelag aber absolut nicht, wenn das Gericht als CURRYwurst angeboten wird. Da waren 0,0 Currypulver und insgesamt wenig Gewürze drin. Lachsfilet mit Zitronengras und Beilagensalat: Leider auch hier, denn der beige Cremeschaum auf dem Filetstück enthält 0,0 Zitronengras. Man schmeckt gar nichts von der eigentlich leckeren Zutat. Generell ist diese Soße geschmacklich unauffällig. Ich mag Essig, aber den Blattsalat darin zu ertränken hilft nicht. Bitte schaut in anderen Restaurants, wie man einen Beilagensalat mit Olivenöl, Senf, Pfeffer, Joghurt, Balsamico, Basilikumöl und Kürbiskernöl uvm. Essig ist keine Wunderwaffe. Etwas Zucker schadet der Salatsoße auch nicht, da einige der Salatblätter, die serviert werden, vom Geschmack her herb sind. Die Tomate ist typisch Supermarkt, geschmacklos wässrig. Das Anstehen bis zur Bestellung dauert, wie auch schon andere Rezensenten erwähnt haben, etwas länger. Es gibt keine gesonderte Warteschlange für Gäste, die ein weiteres Getränk bestellen wollen. Die Wartezeit von über 30 Min. ist bei einem halb vollen Biergarten gegen Abend schon lange, wenn der größte Teil der Gäste schon versorgt wurde, eine Grillwurst für 10 Min. brutzelt, TK-Pommes zu frittieren dauert sogar noch kürzer. Auf der aktuellen Speisekarte 2022 werden Obstkuchen und Käsekuchen ausgelobt. In einer kleinen Kühlvitrine hinter der Theke stand ein Teller mit einem verwaisten kleinen Stückchen Obsttorte. Man muss wohl den Obstkuchen erfragen, einen Blick vor dem Bestellen kann man nicht...

It was exactly what I would expect from a Biergarten. You had to get order your food and drinks at the counter and then the food will be brought to you. They have several beers that you can order one of them is the Riegeler beer, which I believe is a local beer, served in a ceramic mug. The food was very good so we are definitely gonna go back...

Könnte eigentlich ganz schön sein und das Essen sieht lecker aus. Leider haben die Betreiber die Bestellprozesse der Selbstbedienung nicht im Griff.

Eine Schlange für Getränke und Essen anstatt zweier getrennter. Daher ist die Schlange recht lange und man muss lange warten auch wenn man nur Getränke möchte, die schnell eingeschenkt sind. Hinzu kommt, dass die Küche bei geringer Anzahl an Gästen so überlastet ist, dass man über eine Stunde auf Essen warten muss. Das ist gerade deshalb besonders ärgerlich, weil wir 30 Minuten in der Schlange gewartet haben um dann zu erfahren, dass nochmal über 60 Minuten für Essen hinzu kommen sollen. Ich dachte die Wartezeit in der Schlange wäre solange weil man das Essen gleich mitnehmen könnte - dem ist leider nicht so, ich kann ihn also nur mit mangelnder Professionalität in der Organisation erklären.

Mein Ratschlag: Lieber Riegeler Biergarten, optimiert eure Prozesse, denn das Essen scheint echt...