Berghof Weinäcker — Restaurant in Verwaltungsverband Neckargemünd

Das Essen war geschmacklich ok und die Bedienungen waren freundlich und zuvorkommend. Leider waren alle Hauptgerichte maximal lauwarm (Teller vorwärmen hätte vielleicht geholfen), die Pommes waren mehlig und die Putenschnitzel waren ziemlich trocken. Die Portionsgröße beim Roastbeef war sehr überschaubar, 2 dünne Scheiben Fleisch, ein kleines Quadrat als Kartoffelgratin und etwas Wirsing für 33 Euro ist trotz Feiertagszuschlag zu teuer. Das gleiche gilt auch für den Feldsalat, 9 Euro für etwas Salat, Speck, einer halben Tomate und zwei Scheiben Salatgurken ist schon fast dreist. Deshalb haben wir auch auf das Dessert verzichtet. Im Allgemeinen waren die Preise am obersten Niveau angesiedelt, wenn man das Gebotene und die Lage berücksichtigt. Warum hat man nicht wenigstens Menüs in verschiedenen Preiskatogerien angeboten? Über das Ambiente kann man nichts schreiben, denn es gab keins, da jeder Quadratmeter mit Sitzplätzen ausgefüllt war und einem das Gefühl überkam in einer Kantine zu sitzen und es daher auch ziemlich laut war. Hier wurde versucht auf Kosten der Kunden schnell Kasse zu machen. Edit: 1. Wenn ein Gericht 33 Euro kostet, sollte man trotzdem satt werden, auch wenn ihre Produkte regional sind(Fleisch hatte max. 100 Gramm). 2. Ich habe auch nicht die Qualität der Produkte bemängelt, sondern die Portionsgröße und die teilweise mangelhafte Zubereitung(somit ist der Preis auch nicht gerechtfertigt) 3. Auf die lauwarmen Speisen sind sie garnicht eingegangen, leider eine Unart von vielen Restaurants 4. Somit hätten wir alle Gerichte zurückgeben müssen, da wäre ich aber auf ihre Reaktion gespannt gewesen. 5. Eine weihnachtliche Tischdekoration macht noch lange nicht ein schönes Ambiente aus. Insbesondere dann nicht, wenn man den Raum mit Sitzplätzen zuknallt(Massenabfertigung), um größt möglichen Profit zu generieren, so kann jedenfalls keine Wohlfühlatmosphäre entstehen. 6. Ich könnte noch mehr schreiben, aber da ich mir die gute Laune nicht verderben will, belassen wir es dabei, und ich werde in Zukunft andere...

Kürzlich sind wir zum Abendessen im Berghof Weinäcker eingekehrt. Das Ambiente ist wirklich schön, auf einer Anhöhe oberhalb von Gaiberg gelegen liegt der Berghof sehr idyllisch. Beschilderung ist gut, Parkmöglichkeiten ausreichend vorhanden. Der Gastraum und der "Wintergarten", ein mit Infrarotstrahlern und einem Ofen beheizter Holzanbau, bieten eine angenehme Atmosphäre. An unserem Abend war nicht so viel los, zu viert hatten wir einen Tisch im Wintergarten. Das Essen kam relativ schnell, was bei der Zubereitung der Speisen leider das einzig positive war. Der Koch hatte wohl nicht seinen besten Tag. Die Speisen mit Soßen waren sämtlich versalzen, eines musste zurück gehen, weil es wrklich ungenießbar war. Das Rumpsteak, welches medium bestellt war, hatte den richtigen Garpunkt verfehlt, es hätte noch etwas Hitze vertragen. Nach einer ziemlich heftigen Beschwerde am Nachbartisch konnte man feststellen, dass wir offenbar nicht die einzigen "Problemfälle" waren. Nach der Reklamation am Nachbartisch ward die Bedienung nicht mehr gesehen, ein neuer Kollege übernahm für die junge Servicekraft, die uns freundlich und gut bedient hatte. Zugegeben, die Beschwerde am Nebentisch war in Wort und Art schon recht rustikal. Fazit: Ambiente gut, Bedienung Teil 1 gut und freundlich, Teil 2 Luft nach oben, Essen war, so muss man es leider sagen, nichts! Vielleicht hatte der Koch einen schlechten Tag, vielleicht war er neu und man wusste nicht was man da getan hatte, jedenfalls ging es gar nicht. Es war mein erster Aufenthalt dort, allerdings bin ich auf Empfehlung dort gewesen, daher mag es ein Ausrutscher gewesen sein, oder eine Fehlentwicklung die korrigierbar ist. Für diesen Abend leider nur zwei Sterne für gemütliches Ambiente und Bedienung Teil 1. Das Essen hat leider das Hauptgewicht und führt...

Durch eine Autopanne am Königstuhl sind wir spontan hier gelandet. Das Ambiente ist schlicht, stimmig und sehr einladend. Von der Raumgestaltung, der Einrichtung und der Dekoration alles sehr warm und herzlich, passend zum Gebäude. Wir haben uns sofort wohl gefühlt. Sehr gespannt haben wir bestellt. Leider war das Bier zwar frisch gezapft, aber wohl zu lange in der Leitung. Es fehlte die Kohlensäure ( Aussage unseres Fachmannes 😉), das zweite war besser. Es war kein Problem, dass wir zu viert kamen, etwas tranken und später zum Essen nur noch zu zweit waren da die Beiden anderen sich um das Auto kümmern mussten.Das Essen war auf der einen Seite ein Geschmackserlebnis und auf der anderen Seite fachlich (sorry) einfach schlecht. Im Detail: Dreierlei Knödel in einem Traum von Käse Soße. Wirklich jeder Knödel war einzigartig im Geschmack und die Soße ein Geschmackserlebnis 👌. Die Zutaten für den Salat waren alle frisch und knackig, das Dressing dazu passend nicht zu dominant. Warum jetzt nur 3 Sterne? Das Rumpsteak für knapp 33€ war ein No-Go. Bestellt wurde es medium und es hat die Pfanne wohl nur kurz gesehen, was wir schon vor dem anschneiden beim Drucktest bemerkten - Gargrad Blue! Selbst nachdem es nochmal in der Küche war geht es bei uns max. als Rare durch - siehe Foto. Sehr schade, da das Fleisch an sich ein sehr gutes Stück und geschmacklich hervorragend war 😋. Das die Bedienung uns Recht gab und es einen Espresso und Schnaps aufs Haus spendierte ist eine nette Geste, rettet leider die Sterne nicht. Aber wir kommen wieder, jeder verdient seine...