Gasthaus s`Felix — Restaurant in Verwaltungsverband Raumschaft Triberg

Eine außergewöhnliche Erfahrung für Menschen mit Zöliakie !

Wir waren vor Kurzem im Gasthaus s’Felix essen, und ich kann nur sagen: Es war einfach großartig! Ich leide unter Zöliakie, was das Essen in Restaurants oft kompliziert macht. Mein Vater hat im Vorfeld mit dem Besitzer Kontakt aufgenommen, um abzuklären, ob es glutenfreie Alternativen gibt. Die Antwort war sofort freundlich, hilfsbereit und äußerst entgegenkommend.

Als wir dann ankamen, wurden wir herzlich von einer sehr liebevollen Kellnerin empfangen. Das gesamte Team wusste direkt Bescheid, wer wir sind und was wir benötigen. Der Küchenchef selbst kümmerte sich unglaublich aufmerksam um mein Anliegen. Mit viel Verständnis und Kreativität hat er dafür gesorgt, dass ich eine sichere und leckere Mahlzeit genießen konnte. Er kam sogar mehrfach an unseren Tisch, um sicherzugehen, dass alles passt, und nahm sich wirklich die Zeit, auf meine Bedürfnisse einzugehen – eine Erfahrung, die man in dieser Form nur selten macht.

Das Essen selbst war hervorragend! Die Gerichte waren perfekt zubereitet, geschmacklich einwandfrei und haben uns alle begeistert. Genau so stellt man sich einen Besuch in einem deutschen Gasthaus vor!

Besonders beeindruckend war auch der Nachgang: Der Besitzer schrieb meinem Vater später noch eine E-Mail, um sicherzustellen, dass alles in Ordnung war und ich den Besuch gut vertragen habe. Dieses Engagement und diese Herzlichkeit haben uns wirklich berührt.

Das Gasthaus s’Felix ist nicht nur für Menschen mit Zöliakie eine klare Empfehlung, sondern für jeden, der Wert auf großartiges Essen und einen außergewöhnlich freundlichen Service legt. Wir kommen ganz...

Ein kleines, nettes und gemütliches Gasthaus. Die Wirte selbst sind sehr freundlich, der warme Kaminofen sorgt auch in den kalten Jahreszeiten für eine gemütliche Atmosphäre.

Eine kleine aber Feine Speisekarte mit Produkten aus der Region bietet für jeden etwas. Dabei ist aufgelistet woher welche Produkte bezogen werden, getreu dem Motto Lokal, Regional, Gut.

Vor allem das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unschlagbar. Ich selbst hatte ein Cordon Blue vom Schwein mit Pommes und Soße für 16,50€. Hierbei kann der Käse gewählt werden zwischen Butterkäse und Bergkäse. Die Portion war mehr als ausreichen, das fleisch saftig und die Pommes knusprig.

Mein Vater hatte ein zartes Putenschnitzel mit 2 Ofenkartoffeln und Schmand für 14,70€.

Alles in allem sehr zu empfehlen. Auch hier...

“5 Sterne, weil mehr nicht geht! Das Gasthaus s’Felix ist ein kleines Juwel in Triberg. Man betritt den Raum und spürt sofort die Herzlichkeit, die Chef und Familie verströmen – als würde man bei guten Freunden essen. Hier wird nicht geklotzt, sondern gekümmert!

Donnerstags gibt es eine kleine Karte, aber genau das macht den Charme aus. Anstatt mit einer 20-seitigen Speisekarte zu jonglieren, gibt es ein kleines, feines Angebot, das frisch, schnell und richtig lecker auf den Tisch kommt. So bleibt Zeit für das Wichtigste: ein herzhaftes Schwätzchen mit dem Chef – und, falls man Glück hat, auch der eine oder andere Geheimtipp für den Schwarzwald!

Fazit: S’Felix ist ein Volltreffer! Wir kommen definitiv wieder – mit leerem Magen und guter...