Gasthaus Ritter — Restaurant in Verwaltungsverband Rosenstein

Uns fällt es leider schwer, die guten Bewertungen nachvollziehen zu können. Vielleicht haben wir einfach einen schlechten Tag erwischt. Der Empfang war freundlich. Wir waren zu dritt und alle zum ersten Mal im Ritter. Die Speisekarte war ansprechend, nur gab es leider keine aktuelle Getränkekarte. Der bestellte Aperol Spritz schmeckte gut, das frisch gezapfte Bier dagegen war sehr bitter. Da wir selber aus der Gastro kommen wissen wir, dass das nur der Fall sein kann wenn das Fass alt ist oder die Zapfanlage nicht täglich gereinigt wurde (Beide Möglichkeiten nicht gerade ansprechend). Wir bestellten einen Salat mir Roastbeef Streifen, ein Cordon Bleu mit Spätzle und Rostbraten ebenfalls mit Spätzle. Leider kamen zwei der drei Bestellungen falsch. Statt Spätzle kamen Pommes und Bratkartoffeln. Die Bedienung war so freundlich dies zu korrigieren. Jedoch gab es statt frisch gekochter Spätzle, welche die aufgewärmt und schwarz angebraten waren. Auf Nachfragen bekamen wir neue Spätzle die aber wiederum in der selben Pfanne erwärmt wurden (es hingen immer noch schwarz angebrannte Brösel an den Spätzle). Beim Rostbraten wurde nicht nach dem Gar punkt gefragt. Daher gingen wir von Medium aus. Es war leider so blutig, dass der ganze Teller rot war. Die Fleischqualität war fairerweise in Ordnung. Die Roastbeefstreifen waren ebenfalls gut und lecker. Der Salat war lecker und der Kartoffelsalat sehr gut jedoch war er (obwohl es ein Hauptgericht war) kleiner als die Beilagensalate der anderen Gerichte (was ich für über 15 Euro frech finde). Der Verdauungsschnaps (Malteser Aquavit) war leider handwarm (Liebe Leute der muss Zapfnkalt sein!). Für die Qualität war der Preis einfach zu hoch (knapp 90 Euro für drei Personen). Wir hatten das Gefühl, dem Gasthaus ist die Freude am Kochen und die Liebe zum Essen verloren gegangen. Wir hoffen, dass sich dies in Zukunft...

Vorzügliche gutbürgerliche Küche mit Klassikern wie Currywurst mit Pommes, von einfach bis facettenreich. Auf jeden Fall deftig - ein Highlight ist ganz klar das Aalener Spitzärschle. Auf jeden Fall sollte man sich trotz eines wohligen Völlegefühls nach dem Hauptgang noch die Apfelküchle gönnen, eine schwäbische Spezialität. Einen Stern Abzug gebe für die leider kleine Auswahl an vegetarischen Gerichten, wo für Würste z.B. mittlerweile gute Alternativen bestehen. Oder ein Ofengemüse mit Schafskäse o.ä. kaum Aufwand bereitet. Einen weiteren Punkt Abzug gebe ich wegen der teilweise patzigen und desinteressierten Servicekraft. Wenn man hier nicht Stammgast ist, wird man gerne...

Wir haben Essen "to go", bestellt und sind absolut begeistert. Burgunderbraten und Schnitzel mit Beilagen. Alles köstlich angerichtet frisch und schmackhaft. Was sehr umweltbewusst ist, wir hatten richtige Teller mit Deckel bekommen die wir wieder zurück bringen konnten. Alles schön ordentlich in einer großen Lebensmittelkiste eingebettet, sodass der Transport perfekt war. Sehr freundlicher Service. An dieser Stelle ein herzliches Dankeschön für dieses angenehme Geschmackserlebnis. So macht Essen "to go" Freude und ist nicht nur ein...