Gasthaus zur Krone — Restaurant in Verwaltungsverband Schwäbischer Wald

Sensationell!

Wir waren gestern das erste Mal in der Krone. Das Essen war hervorragend, Lendchen mit Spätzle und Beilagensalat und Pulledporkburger. Schwäbische bis innovative Küche, toll angerichtet serviert. Das kann man woanders vielleicht auch finden, wenn man lange sucht, das letzte Quäntchen und ausschlaggebend für den 5. Stern ist die Kompetenz in Sachen glutenfreie Speisen!

Unsere beiden Kinder leiden an Zölakie und müssen sich streng glutenfrei ernähren. Obwohl die Kenntnis der eigenen Produkte zur Kernkompetenz eines Gastronomen gehören, schaffen es die wenigstens befriedigende Auskünfte zu geben, was den Inhalt der Speisen betrifft. Noch seltener sind Gastwirte, die glutenfreie Speisen anbieten und sich mit den strengen Hygienevorschriften auskennen. Meist gibt es eine Schmalspurauswahl an Speisen und man ist sich nicht sicher, ob in der Küche alles beachtet wurde.

Alles wirklich alles ganz anders in der 👑: Ultrakompetenter freundlicher Service, der über Gluten bestens Bescheid weiß und jede Frage beantworten kann. Absoluter Hammer ist die Auswahl an Speisen für Zöliakiepatienten: nicht nur Reis, Bratkartoffeln und kurzgebratenes Fleisch, sondern auch Pommes Spätzle!! paniertes!! Schnitzel, Kartoffelsalat ohne Spätzlewasser, Flädlessuppe etc.

Kurz alles was der zöliakiekranke Schwabe liebt! Ein solches Restaurant ist mir im Umkreis von 30 km um Gmünd nicht bekannt. Daher größtes Lob und eine dicke...

Und wieder mal ein toller Fund via Google-Maps!

Auf der Heimfahrt von Schwäbisch Hall am Freitagabend via Maps nach einem Restaurant auf der Strecke gesucht und mit einem schnellen Anruf bei der sehr freundlichen Bedienung einen Tisch angefragt und reserviert.

Von Außen unscheinbar ist der Gastraum dafür nett, einladend und sehr sauber und gibt gleich ein gutes Gefühl auf gutbürgerliche Küche.

Die Karte ist amüsant formuliert, die Auswahl an Gerichten breit genug und dennoch klein genug um Frische garantieren zu können.

Wir haben neben den obligatorischen Käsespätzle, einem Pulled-Pork-Burger mit Pommes noch ein Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren sowie zwei Beilagensalate genossen. Die Salate sehr frisch und lecker angemacht, die Hauptgänge ausreichend dimensioniert und sehr zu empfehlen.

Mit 3 Getränken plus Espresso haben wir für knapp 80 Euro ein schönes Abendessen mit sehr freundlichem Service gehabt. Auf jeden Fall sehr gerne mal wieder wenn wir in der...

Als Gasthaus / Restaurant schon spitzenklasse! Wir haben Ilona und ihr Team nun mehrmals auch bei Caterings (letztes Mal um die 80 Personen) gebucht und sind immer sehr happy! Ausreichend Essen, lecker ist es sowieso und der unglaublich freundliche Service rundet es ab! Wir können Ilona und Team also nur...