Café Maier — Restaurant in Verwaltungsverband St. Blasien

Lieber Uwe,

ich möchte mich hiermit ganz herzlich für Deine Gastfreundschaft bedanken. Ich komme schon seit vielen Jahren in Dein Bistro Café und fühle mich immer sehr wohl.

Deine Speisen sind immer frisch und lecker zubereitet, und deine Getränke sind stets perfekt gekühlt. Aber das Beste an Deinem Bistro Café ist der Blick auf mein Haus am Hang 😉. Von Dir aus kann man das Todtmooser Stadtleben vorbeiziehen lassen und einfach nur die Ruhe genießen.

Ich bin froh, dass wir ein freundschaftliches Verhältnis aufgebaut haben. Ich komme immer gerne wieder, um mich bei Dir zu entspannen und eine schöne Zeit zu verbringen.

PS: Ich habe heute zum ersten Mal Deinen neuen Pizzateig probiert. Man schmeckt an dem Teig die 48 Stunden Ruhe!

Ich wünsche Dir und Deiner Familie alles Gute für die Zukunft.

PPS: Noch ein Motorradwitz ;-)

Ein rücksichtsvoller Biker erzählt im Bistro Café Maier: "Gestern war ich mit dem Motorrad unterwegs und wurde plötzlich von einem Hubschrauber, einem Feuerwehrwagen und einem Pferd umzingelt."

Uwe fragt: "Was war denn da los?"

Der rücksichtsvolle Biker: "Keine Ahnung. Bevor ich es gecheckt habe, hat mich meine Frau vom Karussell gezogen und meinte, ich soll aufhören...

Wir kommen bereits seit mehreren Jahren nach Todtmoos und suchten sonst immer eine andere Konditorei im Ort auf.

Nachdem ich dort letztens etwas enttäuscht war, da mir die Torten nunmehr viel zu süß erschienen und mir die Abwechslung fehlte, haben wir nach einer Alternative geschaut und dachten wir probieren es einfach mal:

Sind sehr positiv überrascht!

Sehr gut geschmeckt hat uns die Haustorte, der Bienenstich und die Schwarzwälder Kirsch. Der Rest wird dann morgen probiert (haben uns noch was für den Feiertag aufgehoben).

Stücke sind sehr üppig, da wird nicht geknausert!

Sehr sehr freundliches und nettes Personal (könnte sogar der Chef persönlich gewesen sein...), man fühlt sich direkt nach dem rein kommen sehr wohl - familiäre und tierfreundliche Atmosphäre.

Wurden sogar von einem Golden Retriever freundlich begrüßt als wir rein kamen, Schwanzwedeln inklusive.

Wasser für Tiere steht vor dem Laden bereit. Auch wenn die Schilder an den Näpfen anderes suggerieren: alles natürlich alkoholfrei wurde uns...

Todtmoos ist ein kleines Örtchen tief im Schwarzwaldtal. Wäre nicht das Tosen der Wehra, währe es wohl ein stiller Ort. Ich durfte, nach meinem Gang durch die Howehraschlucht im Café Maier Rast machen. Zu Beginn empfand ich es etwas skurril, dass Mutter Maier nebst Haushund neben der Eingangstüre sitzt, nett grüßt und die Bestellung entgegennimmt, sie dann an den Sohn und Gastwirt weitergibt, der mich dann höflich und zuvorkommend bedient. Ich halte mich etwas länger im Café auf, beobachte die Szenerie und empfinde sie zunehmend als respektvoll. Ich vermute, Mutter Maier hat einst die Geschäfte geführt, sie nun an den Sohn weitergegeben und er nimmt den schleichenden Prozess der Übernahme mit Achtung an. Dennoch hält der Fortschritt Einzug, denn während ich den überaus köstlichen Kuchen und den belebenden Kaffee genieße, montiert er neue Lautsprecher im Gastraum. Das zwar unter den Argusaugen der Frau Mama, aber dennoch kompetent. Eine tolle Familie mit einem ganz...