Brauner Bär • Fränkische Gastwirtschaft — Restaurant in Volkach (VGem)

Wir lieben dieses tolle Gasthaus. Denn es ist wirklich ein GASTHAUS. Man fühlt sich sofort willkommen. Die Bedienungen sind mega lieb, man fühlt sich sofort wohl. Das Essen ist richtig gut 👍. Man schmeckt, dass es mit Herz zubereitet wurde. Auch Fragen zu anderen Gerichten werden sehr ausführlich und nett beantwortet. Der Rotling, den wir getrunken haben, war unübertrefflich lecker. Allein die Farbe, ein Traum. Das Dessert, eine Himbeerlasagne, war super lecker. Nicht zu süß und schön fluffig. Das Ambiente ist richtig urig. Man sitzt unter alten Weinreben im Schatten. Aber das aller Beste ist die Herzlichkeit. Wir waren mit unserem großen Hund da, und es war kein Problem. Es wurde Rücksicht genommen und unser Hund mit Liebe aufgenommen. Es war, wie auch schon die Male vorher, eine ganz tolle Zeit in diesem tollen Lokal. Vielen Dank an die ganz liebe, tolle, blonde Bedienung 😘 . Wir...

Top Gastronomie - hervorragendes Essen, super Service. Eher zufällig sind wir auf dieses Restaurant gestoßen und bekamen den letzten freien Tisch. Regionale Zutaten, saisonale Speisen - für jeden was dabei. Wir hatten den rosa gebratenen Wildschweinrücken mit Nuss-Spätzle und Feldsalat sowie ein klassisches Schäufele. Dazu passende Weine, die uns von der weißen Taube kompetent empfohlen wurden. Alles in allem ein wundervoller Abend, das Essen, die Desserts, die Weine und vor allem der Service waren echt ein Erlebnis. Wir kommen...

Wir hatten einen sehr schönen Abend im Weingut Braun. Die Speisen (Welsfilet, Schäufele, Cordon bleu) waren köstlich. Die Erdbeer-Lasagne als Dessert war nur eine von etlichen kreativen Nachspeisen. Tatsächlich kann man neben einer außerordentlichen Vielfalt an eigenen Weinen (Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Rosenmuskateller usw.) auch sehr gute Biere trinken. Alle drei Bedienungen waren zuvorkommend, fürsorglich und herzlich. Ein großes Dankeschön an...