Gasthaus Hirschen — Restaurant in VVG der Stadt Bad Krozingen

Nach reiflicher Überlegung habe ich mich entschlossen doch eine Bewertung zu schreiben. Es handelt sich hierbei um einen Besuch zur Mittagszeit, ausgewählt aus der Karte ein Mittagsmenü ohne Suppe, und ohne Dessert, was eigentlich zum Menü dazu gehört, worauf ich aber aus zeitlichen Gründen verzichtet habe und nur den Salat und das Kalbsgulasch mit Spätzle genommen habe. Der Salat war frisch und knackig, das Dressing für meinen Geschmack zu süß, aber das geht in Ordnung. Das Gulasch war sehr zart, die Spätzle dazu lecker, hätten aber gerne ein Stückchen Butter in einer heißen Pfanne kennen lernen dürfen, dann wären sie noch besser gewesen, dafür hätte ich gerne beim Gulasch auf etwas Salz verzichtet, aber hey, wo die Liebe hin fällt. Im großen und ganzen war das Essen verbesserungsfähig, aber trotzdem in Ordnung. Was aber gar nicht geht ist, das man für ein Mittagsmenü über eine Stunde warten muss, und das obwohl man schon auf Teile davon verzichtet hat um Zeit zu sparen. Ich gehe gerne in Gastronomiesche Betriebe in der Nähe, vom Imbis bis zum Restaurant, alleine schon um einen kleinen Beitrag zu leisten diese zu unterstützen nach dieser schweren Zeit, aber wenn Freunde des Hauses die gekommen sind nach dem ich bestellt habe, fertig gegessen haben bevor ich bedient wurde, dann ist es für mich eine klare Aufforderung mein Geld in Zukunft bitte zu einem Mitbewerber zu bringen. Dieser bitte werde ich...

So eine Enttaeuschung. Waren Sonntags dort - 3 Personen - 2 x Kalbsgoulasch 1 x Fleischspieß Qualität: aller unterste Klasse - Kalbsgoulasch war aus Schweinefleisch und mindestens 3 mal aufgewärmt. Der Geschmack war durch Estragon komplett überdeckt. Der Fleischspieß total verkocht. Auf dem Teller eine fertige braune Bratensauce - und jetzt kommt es - zusätzlich eine Joghurtsauce mit Knoblauch - die Saucen sind ineinander gelaufen. Passte zusammen wie Marmelade mit Senf. Preis/Leistung - abgesehen von dem gesamten unterirdischen Geschmack ist der Preis unverschämt. Fleispieß hatte 3 Fleischstücke Größe Goulasch jeweils 1 Scheibe Speck Zwiebel und Paprika - Pommes haben nach altem Fett geschmeckt. 17,80 Euro!!!!!!! Nie wieder - absolut nicht zu empfehlen - Zweifler an der Rezession - bitte selbst ausprobieren und unbedingt eine Rezession erstellen Nachtrag Schon die Antworten auf die schlechten Rezessionen zeigen das Niveau, aber wie schon in meiner obigen Rezension geschrieben, selbst testen und eine...

Auf dem Weg nach Frankreich wollten wir noch an einem deutschen Landgasthof anhalten, damit wir “vernünftig” Mittag essen können. Das Restaurant hat als Öffnungszeiten bis 14:00 angegeben. Wir kamen um 13:20 im Restaurant an. Die Dame hat uns gefragt, was wir denn vorhaben, was wir mit “wir würden gerne etwas essen” beantwortet haben. Daraufhin hat sie uns mit den Worten verabschiedet, dass sie kein Essen mehr haben, weil sie um 14:00 pause machen. Ich (offensichtlich im 7. Monat schwanger und hungrig) habe betont, dass wir extra den Umweg auf uns genommen haben, um dahin zu kommen. Die Dame war nicht beeindruckt und hat uns nicht einmal eine Alternative angeboten bzw. den Anschein gemacht, dass es ihr Leid tut. Sehr unfreundlich wurden abgewiesen. Ein super Beispiel für Servicewüste Deutschland. Vorschlag für die Zukunft, einfach die Google Einträge verbessern oder wenn Sie keine Lust auf Gäste haben, einfach den...