Learn more insights from Wanderboat AI.
I actually wanted to go to this place for the first time but unfortunately they are closed, but I had a moving conversation with the owner of the restaurant. It is heartbreaking what this small Steak house has to go through. They are barely getting by, she's also taking care of two 90 years old, which can't get vaccinated until mid March and she tried to sound good and easy going but I heard the shaking in her voice and I hope you can help me to somehow help her so she doesn't go bankrupt. It's not as easy here then it was or still is in the US. Here you are bind by a contract with the insolvency agent to make payments toward the creditors. They would have to get by with as little as possible to make the payments. So basically they get screwed under and over it, which would be a shame for this quaint little restaurant. Please let me know if you have any ideas for the best way to help them...
Read more
-Fleisch: ausgezeichnete, gehobene Qualität! Der Koch versteht definitiv sein Handwerk. Vor allem wer öfter hier essen war weiss seine Fähigkeiten zu schätzen. Das Fleisch ist auch von der Portionsgröße her absolut angemessen und stets wie gewünscht! 10/10 -Salate: gefühlt gab es früher mehr Auswahl aber im allgemeinen lässt sich sagen: immer frisch und gut zusammengestellt, zum Fleisch passend. Portionen auch sehr üppig. Das Dressing ist ebenso nicht zu aufdringlich und angenehm! 8,5/10 -Getränke: ich würde es als Standardmäßig gutes Sortiment bezeichnen, nichts besonderes, aber auch nichts auszusetzen. -Service und Ambiente: Seeeeehr klein innen (man kann auch draussen sitzen). Ich empfehle jedoch innen zu sitzen, denn: gerade durch die kleine, gedrängte Staffelung der Tische in Kombination mit der urigen Einrichtung und dem alten Flair entsteht eine ganz besondere, überaus gemütliche Atmosphäre, aus der man, wenn man einmal Platz genommen hat, eigentlich gar nicht mehr ausbrechen möchte! Sehr schön! Hinzu kommt der ausgezeichnete nette Service der Bedienung, die stets zuvorkommend dem Wohl des Gastes Sorge trägt. klare 10/10
Fazit: wen es hierhin verschlägt, ist definitiv Fleischliebhaber. Hier kommt man so richtig auf seine Kosten. Das Highlight ist meiner Meinung nach jedoch das besondere Ambiente der...
Read more
Schönes, rustikales Ambiente. Das Fleisch von sehr guter Qualität. Die Bedienung was herzlich bis...
Die Beilagen waren fade. Der Karottensalat ohne Dressing, zu wenig Soße und die schmeckte fade wie alles. Die Krönung war die Ofenkartoffel besser gesagt, der draufgeklatschte ungewürzte Quark. Selbst auf Schnittlauchröllchen wurde verzichtet.
Die Pommes waren an der Grenze zu roh.
Die Gaststube ist gemütlich. Auf Nachfrage ob’s geschmeckt hat, bemerkte ich dezent und freundlich, dass es etwas fade war, was leider nicht gut ankam. „Wir machen das halt immer so!“ ist natürlich keine gute Antwort auf angefragte Kritik. Allerdings tat es ihr dann leid, dass es nicht geschmeckt hat.
Die Rechnung entspricht der Fleischqualität, jedoch nicht dem Geschmack und der Menge...
Read more
