Ein Gasthaus wie man es auf dem Land oft findet. Die guten Bewertungen haben uns angelockt. Eine saubere an die 80ger Jahre erinnernde Gaststube mit Charme, höfliche junge Bedienung. Das Essen. Rostbraten mit pommes und Salat. Trinken. Apfelsaft Der Rostbraten überraschte ein wenig trotz der guten Bewertungen. Gute Fleischqualität, perfekt zubereitet. Besser geht Fleisch nur wenns auch deutlich teurer ist. Das aber auch nur was die Fleischqualität angeht. Die Pommes waren ok, da gibt es bessere aber auch schlechtere. Was mich aber sehr geärgert hat war der Umstand das die Soße die es zum Rostbraten reichlich dazu gab nicht selbst gezogen war. Wenn gleich die nette Kellnerin auch sagte das es eine selbstgezogene Soße sei. Ich kann mit knapp 60 Jahren und 45 Jahren kocherfahrung durchaus eine selbstgezogene Soße von einer Tütensoße die auch noch stark eingeköchelt war unterscheiden. Na klar kostet selbstgezogene Soße und momentan fressen einen Gastronom die EK Preise auf. Mein Tipp der Inhaber backt auch Brot selber, daß sehr lecker aussah. Den Rostbraten mit Zwiebeln und einer für jede Portion angemachte Juice .Zwiebeln in der Pfanne des fleischs anschwenken mit Traubensaft ablöschen in der Zeit wo das Fleisch ruht ein wenig einkochen fertig. Brot dazu reichen oder zumindest anbieten. Dann bin ich sofort wieder Gast im Lamm. Aber bitte keine fertig Soße mehr, schmälert den Koch der ja kochen kann. Evtl mal drüber nachdenken den Preis entsprechend der Qualität anzupassen. Die Menge und Qualität an Fleisch kann man auch 25 Euro verlangen und das ist nicht zu teurer. Der Apfelsaft war übrigens selbstgepresst und sehr sehr lecker. Alles in allem trotz des Fauxpas 4 volle Sterne. Wenn wir wieder in der Gegend sind schauen wir wieder rein und fragen ob sich was geändert...
Read moreWir sind durch Zufall auf der Suche nach einem Bauplatz an diesem kleinen Wirtshaus vorbei gekommen. Es ist wirklich etwas versteckt in einer Seitenstraße der Ortschaft gelegen. Schon beim betreten der Gaststube merkt man, dass es sich hier um ein echtes Wirtshaus handelt. Holzböden, ein hölzerner Tresen, Weinfässer als Deko, einfach toll. Wer will kann natürlich auch vor dem Gasthaus in der ruhig gelegenen Straße an einem Tisch sitzen. Zum Essen: Es gibt viele regionale bzw. Wirtshausgerichte wie z.B Rostbraten oder Schnitzel in diversen Variationen und als Beilagen vom Pommes bis über hausgemachte Spätzle und Knödel ... Meine Frau hatte einen Pfifferlingteller mit selbstgemachten Knödeln und ich ein Rahmschnitzel mit Spätzlen einfach lecker. Uns hat es sehr gut geschmeckt. Meine Frau war noch nebenbei von den selbst gemachten, frischen Säften begeistert. Toll fanden wir auch die Bedienungen. Zuerst bediente uns ein sehr in Bezug auf das Wirtshaus authentischer älterer Herr und am Schluss ein sehr motivierter junger Herr. Das Preis-Leistungsverhältnis passt hier zu sehr gut. Frische Ware, große und leckere Portionen in einem authentischen Umfeld.
Ebenso steht hier der Chef noch selbst in der Küche.
Wir würden das Lokal auf jeden Fall empfehlen und nochmal kommen. Der Chef war sehr freundlich und hat uns sogar noch erlaubt unseren Suchflyer für einen Bauplatz im Lokal anzubringen ;-). Sollte es mit einem Bauplatz in Schönenberg klappen hat das Lokal auf jeden Fall zwei...
Read moreDas Lamm ist eine absolut vorzügliche Gaststätte. Das Essen ist top und auch die Weine aus der Region sehr lecker und passend zum gut bürgerlichen Essen. Mein Zwiebelrostbraten und auch der Schwabenteller war erstklassig! Die kleine Portion war vollkommen ausreichend. Finde ich super, dass kleine Portionen überhaupt angeboten werden. Hier kann man auch sehr gut mit Gruppen hinkommen. Wir waren zwölf Personen und hatten sehr gut Platz. Die Geräuschkulisse war voll in Ordnung, wir konnten uns sehr gut unterhalten. Wir kommen...
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