Geheimtipp! Bester Räucherlachs im Süddeutschen Raum...
Hier bekommt man sehr leckeren Lachs der auf spezielle Weise schonend geräuchert wird. Der Großteil wird für die Gastronomie produziert, aber drei Tage die Woche hat man die Möglichkeit die Produkte an der großen Theke zu kaufen sowie im Bistro mittags zu essen. Die wunderschöne Terrasse hat u.a. Original Sylter Strandkörbe; da kann man sich entspannen und gutes Essen und Wein genießen. Es gibt viele Fisch Spezialitäten sowie Meeresfrüchte, Fleisch und Gourmet Artikel zum kaufen. Wir waren über die Jahre noch nie enttäuscht. Wer eine edle Vorspeise Zuhause schnell kreieren möchte, kann hier wunderschöne Fischpralinen kaufen die sich zu einem kleinen Salat gut eignen. Alles sehr sauber, frisch und lecker. Das Personal ist zuvorkommend...
Read moreWir waren zu zweit am 05.02.2020 nach sehr langer Pause mal wieder da zum Essen - es sollte Skrei Filet gebraten geben mit Rahmspinat und Salzkartoffeln. Das was wir bekamen war kein Filet sondern ein Mittelstück mit Gräte und nicht gebraten sondern halb gar gedünstet - der Spinat schmeckte wie von der Fa. IGLO - es war ungenießbar und uns wurde der Vorschlag gemacht das Essen nicht zu bezahlen ! Was wir nur zu 50% angenommen haben ! Wir werden da nie wieder essen - aber evtl. wieder Räucherfisch einkaufen - schade das man nicht in der Lage ist einen vernüftigen Koch einzustellen und das schon seit Jahren ! Eine einzige Katstrophe - schade für den Laden...
Read moreFeinkost Marquart produziert Feinkost & Fisch für die Gastronomie. Kunden haben hier die Möglichkeit, von Mittwoch bis Freitag bis 18 Uhr abends die Produkte an der großen Theke auszuwählen und einzukaufen. Oder in dem neu erbauten Bistro die Gerichte auf der Tageskarte zu probieren und sich von den netten Damen des Serviceteam verwöhnen zu lassen. Die schöne Terrasse hat Original Sylter Strandkörbe. Hier kann man den Sommer so richtig genießen. Deshalb ist auch hier eine Tischreservierung unbedingt...
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