So, dann mal wieder was Neues probiert. Kurz über die "Rhoibrigg ind' Palz". Mitten in Maximiliansau. Kann man da essen? Und wie. Im Ambiente des alten Gasthauses "Kaminstub" fühlt man sich schnell wohl. Die wenigen Tische sind mit Einheimischen und Karlsruhern bis auf den letzten Platz gefüllt. Der Blick in die Speisekarte erfüllte mich mit Wonne. 1 Seite Schnitzelvariationen, eine Seite Rumpsteakvariationen... und Tagessaisonkarte. Die Wahl fiel umgehend auf das Rumpsteak mit Knoblauchrahmsauce mit Schneckentopping. Klingt zwar lustig, war aber der Hammer. Ca. 280 gr. bis 300 gr. butterzartes Fleisch dazu die Knobisauce Elsäßer Art und obendrauf ca. 12 Weinbergschnecken. Dazu hatte ich Bratkatoffeln und einen Salat. Ferner hatten wir noch Cordon Bleu und Putenschnitzel. Alles wie aus Mutters Küche. Eine sehr herzliches Serviceteam und die Pfälzer Weinkarte machte den Abend zu einem Fest der Sinne. Die Preisgestaltung ist angenehm fair, Pfalz halt. Nach Küchenschluss kam die Chefköchin noch zum Plausch und Schnäpschen vorbei. Findet man auch nur noch selten. Reservierung ist unbedingt erforderlich. Eingang über Außentreppe. Absolute...
Read moreDie Kaminstubb Das Restaurant liegt in Maximiliansau in der Rheinland-Pfalz. Unscheinbar befindet sich das Lokal in einer Seitenstraße.
Die Stubb ist ein älteres traditionelles Lokal und dementsprechend auch so eingerichtet. Das Lokal ist sauber und gepflegt. Das essen ist sehr sehr gut, Spezialität würde ich beurteilen sind deren Steaks. Sehr gutes Fleisch, immer top gebraten. In vielen verschiedenen Varianten. Und deshalb sehr zu empfehlen. Das Preisleistungsverhältnis ist gut. Das Lokal immer gut besucht, reservieren wäre zu empfehlen. In der Einfahrt wo auch der Eingang ist, ist ein kleiner Biergarten untergebracht. Parkplätze sind eher ein Problem hier. Jedoch für ein gutes Essen kann man auch mal etwas laufen.
Der Wein ist nicht so unser Fall, er hat an diesem Abend keinen von uns sieben geschmeckt. Das wäre es toll bessere Wein zu diesem guten Essen zu bekommen.
Aber es gibt ja auch noch Bier.
Wir kommen gerne...
Read moreImmer super! Ich bin regelmäßig dort, zuletzt am Sonntag und das Essen ist immer klasse! Ich bestelle jedes Mal das Rumpsteak! Das ist einfach genial 🤩 Hier bekommt man auch auf Wunsch ein großes (400g), was es sonst fast nirgendwo gibt. Das Preisleistungsverhältnis ist einfach unschlagbar. Das Rumpsteak ist so gut, dass man keine Beilagen braucht. Der Service ist auch immer sehr gut und in der Kaminstubb isst auch das Auge mit. Das Essen schmeckt nicht nur super, sonder sieht auch gut aus. Aber nicht nur das Essen. Auch die junge Kellnerin war nicht nur sehr nett und engagiert, sondern auch eine echte Augenweide! Ein Schneewittchen-Typ, wenn man das heutzutage noch so sagen darf. Lange, schwarze Haare, helle Haut…. Einfach...
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