As an Indonesian, I can say that the meals are quite authentic in taste. Some meals are customized to a few preferences of the Western tongue which is understandable and that doesn't decrease any value of the food or the taste :)
For me the Sambal is so darn good! If you love spicy in a comfortable way, you must get one! Or two of it!!! I had to ask for a refill because it's so addictive 🙈
From the starter until dessert everything was a chef's kiss on the taste! 🤩 definitely I’d come herself again in the future. Also, I’m looking forward to trying Menu Of The Day once it is offered on a regular basis 😊
The service was satisfying. Attentive, kind, and very helpful!✨even the owner is helping to serve the food and he takes time to talk with the guests :)
For the atmosphere of the lounge concerning the table for two, a small candle and a small flower could spark a more warm and lively feeling...
Read more⭐⭐⭐⭐⭐ Indonesisches Geschmackserlebnis mit Passion und viel Liebe zum Detail
Das Hot Chili im Steinebacher Bahnhof ist ein echtes Highlight für alle, die authentische indonesische Küche mit einer kreativen Fusion-Note suchen. Hier wird der Besuch zu einem echten Geschmackserlebnis.
Das Essen ist super lecker und authentisch, mit einem gelungenen Touch von Fusion, der die traditionelle balinesische Küche auf ein neues Level hebt. Beim Dinner ist das Nasi Campur ein absolutes Muss zum Probieren und Teilen – pure Bali-Atmosphäre auf dem Teller. Der Bali-Brunch ist ebenso beeindruckend: Die balinesischen Weißwürste mit Erdnusssenf sind schon was ganz Besonders, die balinesischen Rühreier krass abgefahren lecker und der Black Rice Pudding zum reinsetzen. Das Beste: Alles wird frisch und mit unglaublicher Kreativität zubereitet – man schmeckt die Leidenschaft in jedem Bissen.
Die Cocktails und Drinks sind ein Highlight für sich – super kreativ...sie machen einfach nur Spaß. Der Service ist durchweg aufmerksam und herzlich freundlich, man fühlt sich immer willkommen – auch wenn mal mehr Betrieb ist.
Das Restaurant besticht sowohl drinnen als auch draußen: Das Interieur ist super freundlich und hell gestaltet, während die einladende und chillige Terrasse zum entspannten Verweilen einlädt. Egal ob Bali-Brunch oder gemütliches Dinner am Abend – es macht einfach nur Spaß hier zu sein. Die "Lange Tafel" steht noch auf unserer Liste zum Ausprobieren.
Bei dieser Qualität und diesem Service ist das Preis-Leistungsverhältnis einfach TOP.
Fazit: Das Hot Chili bietet ein authentisches indonesisches Geschmackserlebnis mit so viel Passion und Liebe zum Detail, dass jeder Besuch zu einem kleinen Urlaub wird. Absolute Empfehlung –...
Read moreSchade, schade, wir waren schon oft im Hot Chili und das Essen ist, wie auch den meisten Rezensionen zu entnehmen ein Traum. Doch für dieses und auch für letztes Mal können wir es nicht beurteilen, da der Erfolg den Inhabern offensichtlich zu Kopf gestiegen ist und sie es nicht mehr nötig haben ihre Gäste zu bedienen. Vor genau drei Wochen wollten wir um 20.50 h zum Essen gehen, hatten uns riesig gefreut, doch die Betreiber hatten schon angefangen die Küche zu putzen, obwohl laut Website es angeblich bis 21.30 h warme Küche gibt und hatten uns wieder weggeschickt, weil an dem Tag nicht so viel los war und sie nun die Küche schon geschlossen haben. Also wenn doch gerade wenig los war, hätten sie doch alle Zeit der Welt gehabt, ihre Gäste noch zu bekochen, doch das haben sie wohl nicht nötig. Ich hätte den Vorfall vergessen und auch keine Kritik geschrieben , obwohl ich sehr enttäuscht war, wenn wir heut nicht schon wieder weggeschickt worden wären!!! Heute waren wir bereits 20.25 h im Hot Chili und man glaubt es kaum, heute haben wir nichts zu essen bekommen weil zu viele Gäste da waren und sie in der Küche überlastet waren, obwohl noch jede Menge Tische frei waren , durften wir nicht Platz nehmen. Erst zu wenig Gäste, dann zu viel! Wie wäre es den Herrschaften denn genehm?Entweder läuft in der Organisation was schief oder die Inhaber können es sich einfach leisten mit Gästen umzuspringen wie es ihnen passt. Wir sind sehr enttäuscht und werden das Lokal in Zukunft meiden und auch eine Menge unserer Freunde informieren , die dort ebenso Stammgast sind. Sehr...
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