Hervorragende kulinarische Entdeckung in Wülfrath - Indochina begeistert!
Ich hatte das Vergnügen, das Restaurant Indochina in Wülfrath zu entdecken und war schlichtweg begeistert. Das kulinarische Erlebnis war ein wahrer Genuss für die Sinne, und ich kann gar nicht genug lobende Worte finden.
Die qualitativ hochwertigen Gerichte, die Indochina serviert, sind ein wahrer Gaumenschmaus. Jeder Bissen entführt einen auf eine Reise durch die Aromen und Gewürze der asiatischen Küche. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten und die meisterhafte Zubereitung tragen dazu bei, dass jeder Teller ein Kunstwerk für sich ist. Die Gerichte waren nicht nur geschmacklich herausragend, sondern auch optisch ansprechend präsentiert.
Besonders beeindruckt hat mich jedoch das außergewöhnlich freundliche und aufmerksame Personal. Schon beim Betreten des Restaurants fühlte ich mich herzlich willkommen.
Wir hatten uns für Essen zum Abholen entschieden, und auch hier hat Indochina nicht enttäuscht. Die sorgfältige Verpackung hielt die Speisen frisch und aromatisch, so dass wir die gleiche hervorragende Qualität auch zu Hause genießen konnten.
Insgesamt war mein Besuch im Restaurant Indochina eine wundervolle Erfahrung, die ich nur jedem empfehlen kann, der auf der Suche nach erstklassiger asiatischer Küche und herausragendem Service ist. Ich werde definitiv wiederkommen, um weitere kulinarische Entdeckungen bei Indochina zu machen!
Vielen Dank an das gesamte Team...
Read moreKurzurlaub für die Seele... und den Magen !
Das Essen ist fantastisch und die Chefin eine wahre Instanz im Bezug auf Gastfreundschaft und Liebe zum Detail. Die Dekoration ist herzlich, passend und nicht übertrieben. Die Getränke, insbesondere die Saftschorlen sind mit viel Liebe gemacht. Frische Minze und Früchte garnieren das Glas und hier hebt sich das Indochina bereits von der trägen Konkurrenz ab, die als größte Dreingabe einen Bierdeckel und Strohhalm zum Getränk reichen. Die Speisenqualität sucht Ihresgleichen im gesamten Kreis Mettmann / Wuppertal und damit ist das Indochina mindestens einen Pflichtbesuch wert, um selbst ein Urteil fällen zu können. Der Service ist freundlich. Es kann, bei hoher Auslastung, zu etwas längeren Wartezeit kommen, was der Service direkt kommuniziert. "Hier wird jedes Gericht a la Minute zubereitet, daher bitten wir die Wartezeit zu entschuldigen;" so die aufmerksame Servicekraft. Am Ende gab es, als kleine Entschädigung, wahlweise einen Kaffee oder Schnaps aufs Haus. Alles im Allem kommen wir nun regelmäßig und wurden bisher nie Enttäuscht.... außer, dass das Dessert Nummer 58 öfters mal nicht mehr verfügbar...
Read moreDas Essen ist gut und die Preise sind noch Ordnung, steigen aber wie alles leider langsam an.
Bei einigen Gerichten gibt es „Deutsche Portionen“, viel Fleisch - wenig Gemüse. So ist es gewollt, so wird es geliefert.
Aus unerklärlichen Gründen komme ich nur mit der Inhaberin ohne ersichtlichen Grund und ebenfalls vorhandener Freundlichkeit meinerseits, sei es am Telefon oder vor Ort bei einigen Besuchen, nicht klar.
Sie wirkt jedes Mal sehr von oben herab, leicht eingebildet - hochnäsig dazu egal zu welcher Urzeit hastig, hektisch und somit schnell unfreundlich. Das Handy hat ebenfalls Priorität.
Bei Abholungen steht man leicht verlassen mitten im Restaurant und wird erst einmal 5 min gar nicht beachtet.
Man merkt dann oft bei genauerer Betrachtung schnell vor Ort, man steht sich ja die Beine in den Bauch, dass „Stammgäste“ sehr innig und herzlich behandelt werden und Besucher die nur alle paar Monate vor Ort sind, Gäste 2. Grades werden und dann auch mal gerne länger warten dürfen.
Wartezeiten von über 1 Std kommen recht häufig vor.
Dies hinterlässt zumindest auch vom Hörensagen nicht nur bei mir oftmals einen Faden Beigeschmack...
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