Bäckerei-Konditorei Kuhn e.K. — Restaurant in Waakirchen

This PLACE IS ANCIENT AND IS SIMPLY WONDERFUL AT THE LAKESHORE OF THE FINE AREAS OF ALPS GERMAN AUSTRIA BORDER AREA. Mr Mann one of the FANTASTIC BOSSES... OF BACHMAIR TRADITIONAL CULTURE HOTEL OF GERMANY. ONE REAR PART STAYS CLOSED FOR SOME TIME DUE TO RENOVATIONS THAT ARE DONE IN WINTER TIME SO IN SUMMER THIS HOTEL WILL LIVE UP TO ITS GREAT REPUTATION WORLDWIDE. BUT IT IS AN OLD RELICT OF THE OLD TIMES FROM A 150 YEARS BACK AND A NEW RESTORING HAS BEEN COMPLETED FOR MANY PARTS OF THIS CLASSIC. WE OWE THIS TO MR MANN ONE OF THE GREATEST BOSSES OF THIS JEWEL OF GERMANYS ALPS LAKE AREA OF TEGERN LAKE AND THE CITY OF ROTTACH EGERN. VERY NICE ELEGANT AMBIENCE...

Dienstleistungsgedanke nicht verstanden. :(

Wir sind am letzten sonnig-warmen Sonntag des Jahres auf dem Weg zum Tegernsee dort vorbei gekommen, um uns mit Proviant für eine Bergtour einzudecken. Das Cafe hatte noch über 1 Stunde geöffnet, als wir dort ankamen. Vor der Tür‘ floss sehr reger Ausflugsverkehr.

Leider war es dem Personal offenbar wichtiger, Punkt 11h alles fertig fallen lassen zu können und keine Minute zu lang vom WoE zu verlieren, denn Kunden mit gutem Sortiment und Service zu versorgen.

Die Verkaufstheke war zu 2/3 leer (und blitzblank geputzt). Im verbliebenen Drittel waren nur noch trockene Teigwaren ohne Belag ausgelegt. Meine Bitte, ob man uns noch ein paar belegte Brötchen machen würde, wurde abgelehnt. Die Frage nach 1-2 Butterbrezn (Brezn waren noch da) wurde mit der Bemerkung abgebogen, dass die Butter zu hart zum Streichen sein.

Wir haben wenigstens 3 Mitarbeiter im Laden gesehen, von denen sich mindestens einer während unserer Anwesenheit mit den Händen in den Hosentaschen gelangweilt hat. Stress scheidet als Hinderungsgrund also aus.

Für uns ist dieses Café keine Empfehlung, da wir uns als Kunde gerne anders betreut sehen, zumal es genug Alternativen gibt, die weitaus...

Waren heute auf nen Kaffee und Kuchen dort voller Vorfreude aufgund gelesener positiver Bewertungen - jedoch sicher das erste und letzte Mal, denn: Das Kaffee-Ambiente innen wir außen war ungemütlich, nüchtern bis steril. Die einzige geöffnete Toilette mutet der sitzenden Dame den erzwungenen Blick ins ca. 20 cm vor der Nase entfernte Pissoir sowie allen anderen den Anblick von Schimmel am Fenster zu ..hier wars also eher nicht steril. Bei der Verkäuferin hatte man leider bei der Bestellung den Eindruck eher zu stören als willkommen zu sein. Und das alles zu Preisen, die recht gesalzen waren, nicht nur wenn man o.g. Rahmenbedingungen berücksichtigt.

Aber offensichtlich läuft der Laden schon Jahrzehnte ....warum...