Kramerwirt — Restaurant in Wackersberg

We were impressed by the variety of the menu. It included creative vegetarian options like sweetpotato Curry and a Bavarian version of filled crepes. The sweetpotato fries were amazing. Portions were generous and prices okay. Some drawbacks: By Sunday evening they had run out of 4 of our 10 choices but didn't tell us until a while later. Our entire meal was delayed. We ate an hour after sitting down. My Taffelspitz was a flavorless disappointment.There was no light provided on our table at 9pm or apologies made...

Ich möchte meine kürzliche Erfahrung mit dem Abholservice dieses Restaurants teilen, der leider hinter meinen Erwartungen zurückblieb. Ein Hauptpunkt meiner Bestellung war der ausdrückliche Wunsch nach einem Burger ohne Zwiebeln. Leider wurde dieser nicht berücksichtigt, da Zwiebeln in der Soße enthalten waren. Dies führte nicht nur zu einem Verstoß gegen meine Präferenzen, sondern auch zu einer generellen Enttäuschung über das Essen.

Der Preis von 20,40 € für einen Burger setzt ein hohes Maß an Qualität voraus, die in diesem Fall nicht geliefert wurde. Das Patty schien nicht frisch zubereitet und vermisste jegliche Würze, was es fade im Geschmack machte. Auch die Bratkartoffeln waren enttäuschend, da sie weder ausreichend gewürzt noch vollständig gar waren.

Zum Vergleich, es ist bemerkenswert, dass selbst ein Schnellrestaurant wie McDonald's in der Lage ist, ihre Gerichte angemessen zu würzen und zu garen. Ich hatte gehofft, dass die Qualität und Sorgfalt in einem Restaurant, das sich auf gehobene Küche spezialisiert, diesen Standard weit übertreffen würde.

Trotz der enttäuschenden Erfahrung möchte ich glauben, dass dies nicht die Norm, sondern eine Ausnahme darstellt. Gutes Essen erfordert Sorgfalt in jedem Schritt, von der Beachtung spezieller Wünsche der Kunden bis hin zur finalen Würze der Speisen. Ich hoffe, mein Feedback wird als konstruktive Kritik verstanden und hilft, die Qualität zukünftiger Mahlzeiten...

Abendessen am 17.07.2021, mit 2 Personen, wir hatten ein Augustiner Helles und einen Aperol Spritz. Das Bier war schön kühl und lecker, der Aperol Spritz war ebenfalls sehr gut gemixt, schön kühl, mit Eis und Orangenscheiben-Stücken. Zum Essen gab es Cordon bleu mit Pommes und Salat. Es war eine gute Portion und sehr lecker. Auch der Salat war toll, besonders die Salatsoße war sehr gut. Alles war frisch und selbstgemacht und das schmeckte man auch. Außerdem gab es einen Rindfleischsuppentopf als zweites Hauptgericht mit einer Scheibe Brot. Auch dieses Gericht war sehr lecker und frisch. Es war viel Rindfleisch drin, das Gemüse hatte eine schöne Farbe und Biss. Auch das Brot schmeckte richtig gut. Als Nachtisch bestellten wir uns eine große Portion Kaiserschmarrn. Das war der leckerste Kaiserschmarrn überhaupt, den wir bisher gegessen haben. Die Bedienung war schnell und freundlich und aufmerksam. Danke an alle, so hatten wir eine tolles Abendessen an einem...