Der Freitag — Restaurant in Wadersloh

Leider nicht mehr das, was es einmal war.

Ich war vor zwei Jahren wirklich begeistert von meinem Besuch, umso bedauerlicher war es, dass das Erlebnis diesmal nicht mehr ganz überzeugen konnte. Der Service war freundlich und bemüht, wirkte aber leider wenig geschult. Auf einfache Nachfragen zur Karte konnte keine Auskunft gegeben werden, und es wurde auch nicht angeboten, sich zu erkundigen. Das war schade, denn mit etwas mehr Initiative hätte man hier sicher noch punkten können.

Auch beim Essen selbst gab es leider Enttäuschungen. Der Burger war deutlich schwächer als in Erinnerung. Das Patty war sehr zäh, trocken und kaum gewürzt, obwohl wir es Medium bestellt hatten. Gleichzeitig war die Menge an Eisbergsalat übertrieben und hat den Geschmack fast komplett überlagert. Positiv hervorzuheben sind jedoch der wirklich gute Burger Bun und die leckeren Pommes-Saucen.

Ein weiterer Punkt, der negativ auffiel: Es wurde ein falsches Getränk serviert. Die Reaktion darauf war leider alles andere als professionell oder kundenorientiert. Statt sich kurz zu entschuldigen, bekamen wir mit einem halb spaßigen “Man könnte ja noch was beimischen, höhö” abgewunken. Das wirkte leider eher desinteressiert und hat nicht gerade zu einem angenehmen Gesamteindruck beigetragen.

Etwas verwirrend war zudem, dass auf Google nur die neue Location dargestellt wird. Das erweckt den Eindruck, dass der alte Bereich gar nicht mehr genutzt wird. Vor Ort wurde uns dann gesagt, man müsse explizit anrufen, wenn man dort sitzen möchte. Ein kurzer Hinweis dazu vorab wäre hilfreich gewesen.

Trotz der genannten Kritik gebe ich bewusst drei Sterne. Extrem niedrige Bewertungen finde ich oft nicht fair – gerade, wenn ein Laden grundsätzlich Potenzial hat. Ich möchte die Punkte ehrlich und konstruktiv ansprechen, bevor es vielleicht zu spät ist. Denn ich erinnere mich an deutlich...

Wir waren das erste Mal in der Fuchshöhle in Wadersloh. Die Burger und besonders der "Burger des Monats" eilen ihrem Ruf voraus.

Aber von Anfang an. Die Location ist sehr uhrig und sehr gemütlich eingerichtet. Wir wurden sehr freundlich vom Personal empfangen und zu unserem Tisch in den Garten geführt. Dieser ist sehr liebevoll bepflanzt und lädt zum langen Veweilen an sonnigen und warmen Tagen ein (es gibt sogar eine Bananenstaude zu sehen - eine kleine Attraktion).

Wir bestellten den Burger des Monats. Dieser Burger war einfach nur super lecker und die Zusammenstellung der Komponenten grandios. Das Brot, das Petti, die selbstgemachte Sauce - alles war sehr stimmig, frisch und lecker.

Kleine Randnotiz: Der Burger des Monats wechselt in seiner Zusammenstellung jeden Monat. Hierbei hat der Chef-Koch immer sehr kreative und ausgefallene Ideen. Wer es eher traditionell mag, kommt natürlich auch auf seine Kosten.

Wir fühlten uns bei unserem Aufenthalt sehr wohl. Obwohl es sehr voll war, war das Personal jederzeit freundlich. Man sollte vielleicht vorher reservieren. Preis-Leistung ist hier hervorragend und die Gerichte werden hier noch "mit Liebe gemacht".

Wir freuen uns bereits auf den nächsten Besuch und sagen "vielen Dank" an die...

Liebe Follower, hier kann ich nur sagen/bewerten super Klasse. Wir waren mit einer größeren Gruppe zum trinken & essen im Biergarten. Die Bestellungen wurden wirklich schnell und unkompliziert, auch bei Sonderwünschen entgegen genommen. Gerade bei Burgern hat man immer mal etwas an Sonderwünschen. Das Bier wurde kalt und frisch gezapft direkt an den Tisch geliefert. Das Essen wurde für unsere Gruppe zugleich an den Tisch gebracht, so dass wir zusammen Burger & Pommes genießen konnten. Geschmacklich ein wirklich großes Erlebnis. Schaut Euch die Bilder an. Bild1 Bacon Chipotle Burger mit extra Fleisch / Bild2 Burger des Monats Butter Croissant mit ordentlicher Fleisch und Soßenfüllung, super lecker. Die Bedienung ist wirklich auf Zack, gerade im Biergarten, hier kam es kaum zu Wartezeiten bei Getränkebestellungen. Alles in Allem ein gelungener Abend mit leckerem Essen. Preise sind wirklich sehr fair gestaltet, das für die Bedienung auch etwas übrig bleibt. Wir kommen bestimm wieder. 👌

Danke für‘s Klicken & Lesen. Ich hoffe Euch bei der Entscheidung geholfen zu haben. Über ein Like oder auch mir zu Folgen würde ich mich sehr freuen. Denn ich berichte/bewerte immer mal wieder über nette „Futterkrippen“ jeglicher Art in...