Am Kloster Eck — Restaurant in Walkenried

Die Gaststätte hinterlässt ein zwiespältige Erfahrung. Nach dem Sichten der Speisekarte am Tisch im Restaurant wollten wir schon wieder gehen, weil fast bei jedem Gericht eine mannigfaltige Auswahl von Zusatzstoffen angegeben wurde. Besonders bei Geschmacksverstärker (Glutamat) reagiere ich mit massiven Bauchschmerzen. Allerdings hat dann die Bedienung die Chefin gerufen. Die Chefin erklärte uns, das dies noch die Karte vom letzten Koch war und sie inzwischen eigentlich alles selbst machen, vor allem ohne Geschmacksverstärker. Das fanden wir schon einmal sehr gut, deshalb blieben wir doch zum Essen. Leider waren die Künste des neuen Kochs auch verbesserungswürdig. Sehr positiv aufgefallen sind die sehr vielen frisch gegarten Zwiebeln beim Zwiebelschnitzel. Allerdings waren die Bratkartoffeln eher Friteusenkattoffelscheiben, ohne Gewürze, aber mit dazu gelegten Zwiebeln und Speck aus der Pfanne. Eigentlich schade um die guten Rohstoffe, wenn man sie nicht würdigt. Der Salat waren hauptsächlich Krautsalat, gepimmt mit Gurke, grüne Bohnen aus dem Glas, Tomate und schon länger geschnittenen labrigen Gurkenscheiben, sowie Paprikawürfel. Eigentlich auch wieder brauchbare Grundstoffe. Mit mehr zeitnahen Zerkleinerung bestimmt besser. Das selbst vorbereitete Schnitzel war sehr großzügig bedeckt mit den leicht angegarten Zwiebeln, so dass man der Panade nicht unbedingt die küchenfertige Panade anmerkte. Wenn man den Zwiebeln mehr Zeit zum Rösten gibt, damit Röstaromen entstehen können und die Panade wirklich klassisch selbst macht, dann könnte mit den fast gleichen Rohstoffen ein super leckeres Gericht enstehen. Ich muss aber auch zugestehen, das dieses Schnitzel das preiswerteste im Urlaub war. Ich bin kein Schnitzel Liebhaber, aber die Alternativen haben mich in den Restaurants im Harz noch...

Ich kann tatsächlich gar keinen Stern vergeben. Wir waren heute, am 03.10.2023 in diesem Lokal. Bei der nicht vorhandenen Begrüßung wurden wir darauf hingewiesen, dass es warme Speisen erst ab 17:00 Uhr gäbe. Wir wollte nicht warm essen, also okay. Nicht okay war, dass dort einige Leute saßen die sehr wohl etwas warmes zu Essen bekamen. Wenn auch nur Pommes oder Schnitzel, trotzdem warm. Als erstes nachdem wir saßen korrigierte die Bedienung meine vierjährige, sehr ruhige Tochter und meinte man stöhne nicht ohne hinzusehen warum sie das tat. Die Bedienung fragte dann recht unfreundlich was wir bekämen. Mein Mann war noch kurz auf der Toilette und ich sagte der Bedienung wir müssten noch kurz auf ihn warten. Sie ging ohne ein Wort und kam auch nicht mehr wieder. Die anderen Tische wurden weiter bedient. Wir gingen nach einiger Zeit und waren über so viel Unfreundlichkeit schockiert. Nicht zu empfehlen.

In kurzer Entfernung liegt übrigens ein sehr nettes Hofcafé mit sehr freundlichem Personal. Das hat uns und vor Allem meiner Tochter den...

Schon einige Male hier gewesen. Letzten Sonntag war ich wieder mal dort. Zu dritt haben wir einen Platz drinnen gefunden. Es erinnert schon sehr an eine Kneipe von früher. Das Ambiente ist sicher nicht jedermanns Sache. Draußen mit Blick auf das Kloster in Walkenried ist auch deutlich schöner. Die Bedienung ist hier stets freundlich, es handelt sich hier um die Tochter der Inhaberin. Im Moment sind Schnitzelwochen. Hier kann man von einer Extrakarte wählen. Ein Schnitzel mit Salat und Pommes für nur 9,20 €. Umbestellung auf Bratkartoffeln kostet einen kleinen Aufpreis. Ich habe mich für das Käsesahneschnitzel entschieden. Der Salat kam vorweg und war nicht schlecht. Das Schnitzel war sehr lecker und die Pommes gut gewürzt. Was mich allerdings gestört hat, waren die Pilze in der Soße. Ich mag sie absolut nicht und was haben die einer Käsesauce zu suchen? In der Karte steht davon kein Wort. Das hat den Gesamteindruck etwas getrübt. Preis Leistung...