Gasthaus Hasen — Restaurant in Waltenhofen

2 Stunden und 45 Minuten Wartezeit

Wir waren heute zu unserem traditionellen Weihnachtsessen mit der Großfamilie (ca. 20 Personen) im Hasen, wie schon viele Jahre zuvor. Nach über einer Stunde Wartezeit in der völlig überfüllten und extrem lauten Stube informierte uns die Bedienung, es herrsche "Chaos in der Küche", sie könne gerade keine Bestellungen aufnehmen. Auf unser Bitten hin kriegten dann zwar wenigstens die kleinen Kinder nach ca. 1h30min (also gegen halb drei) etwas zu essen. Die ersten Erwachsenen bekamen ihre Bestellungen schlussendlich nach 2h15min Wartezeit, die letzten nach 2 Stunden und 45 Minuten, also um dreiviertel vier (ja, Mittagessen...). Teilweise waren die Beilagen eiskalt, die Qualität insgesamt stark durchwachsen und in keinem Verhältnis zum Preis.

Eine der Bedienungen hat sich beim Gehen einsilbig für die Wartezeit entschuldigt. Sie traf aber keine Schuld. Der Wirt selbst hat sich die ganze Zeit nicht blicken lassen. Wir haben keinen Cent Rabatt bekommen, keine Freigetränke (obwohl wir doppelt so lange vor Ort waren wie üblich und dementsprechend mehr Umsatz gemacht haben - auch auf Getränke mussten wir aber ewig warten), nicht einmal einen Schnaps oder irgendeinen Versuch der Wiedergutmachung.

Niemand von uns hat so etwas je erlebt. Für die Kinder (die kleinsten 4 Jahre alt) war es eine echte Zumutung, den Nachmittag in der überbuchten Stube auszuharren, während draußen herrliches Kaiserwetter gewesen wäre. Unsere Pläne für den Nachmittag waren ruiniert, Verabredungen sind geplatzt.

Fazit: Ein absoluter Reinfall und eine wahre Schande für die "Wirtshaustradition seit 1367". Für uns, teils langjährige und regelmäßige Stammgäste, war das der letzte Besuch im Hasen - zumindest solange, bis dort wieder ein völlig anderer Wind weht, bei dem das Wohl des Gasts im Mittelpunkt steht und nicht die Maximierung...

Wir haben mal wieder beim Hasentaxi, also Online mit Lieferung, bestellt. Leider wurde mir schon beim Bestellen die Laune getrübt, da alles teurer wurde, aber da dachte ich es ist bestimmt Corona geschuldet, soweit also weiter. Dann kam der Bestellabschluss und siehe da, es kann nur abgeholt werden, was ist das jetzt? Gut, innerhalb 30Min., aber dann nicht mal 10% Selbstabholer Rabatt, das sonst auch bei anderen Lieferservices angeboten wird, wenn man es gezielt selber abholen möchte, aber hier gibt es nicht mal die Wahl, noch dazu den kpl. Preis bezahlen ohne Rabatt. Somit also zwingend selber abgeholt, man muss sich aber unbedingt die Abholnr. merken, kommt aber auch als Info (sie steht aber auch in einer der Rechnungen bzw. Bestellzusammenfassungen, zumindest wenn man eine E-mail angibt). Beim Abholen erfreulich kurz gewartet bis ich dran kam, es war natürlich in der Gaststätte was los, ich hatte aber auch Glück, dass sonst niemand gerade vor mir war um auch etwas abzuholen. Alles ohne Probleme bekommen, wenn man die Abholnr. sagt. Zurück zu Hause kam dann die ernüchternd Wahrheit, es war zwar alles das richtige Essen, aber es hat nicht wirklich gut geschmeckt bzw. ausgesehen wie wir es bisher vom "Hasen" gewohnt waren und wir haben hier wirklich schon länger und öfter immer wieder gutes und leckeres Essen bestellt und bekommen. Aber jetzt sind wir wirklich sehr enttäuscht und ich kann es nicht empfehlen. Sorry!!! Darum auch nur einen Stern, da das Bestellen und Abholen gut geklappt hat, was man aber bei einem Lieferservice, finde ich, immer noch selbst zu entscheiden hat und wenn dann bitte mit Rabatt. Wir waren gestern Abend wirklich alle sehr enttäuscht über das nicht gut bekannte "Hasen"...

Schade, war mal gut. Hatten mal 5 Sterne gegeben. Hatten in den letzten Jahren bis jetzt regelmäßig dort bestellt. Waren mal sehr zufrieden mit dem Essen und Service. Ja haben zB die Burger echt geliebt. Seid einigen Monaten hat beides leider sehr stark nachgelassen. Schmeckt leider nicht mehr so gut seid dem einige Gerichte wie unter anderem die Burger verändert wurden. Dinge wie Portionen wie Pommes zum abholen werden zudem immer kleiner aber teurer und versalzen. Die letzten male als wir zum abholen bestellt haben, hatte man das Gefühl das die Bestellung vergessen und dann erst zubereitet wurde als man die Bestellung abholen wollte (zB NUR zwei Portionen Pommes bestellt zum abholen. Sei in 15min fertig, heißt es. Man kommt nach 15min. und muss nochmal knapp 15min warten, obwohl kaum was los ist. Da beschleicht ein der Verdacht, das die Bestellung erst nach eintreffen zubereitet wird. War leider kein Einzelfall). Service wirkt oft genervt, gestresst und unorganisiert. Schade. Dachten erst "naja kann mal vorkommen" aber wenn über Monate mehrmals nicht nur einmal nicht alles an Bestellung dabei ist, teilweise versalzen, zu fettig, Bestellung zu lange braucht obwohl kaum was los, Essen Geschmacklich immer mehr nachlässt. Werden wir nun leider nichts mehr beim Hasen bestellen, da aus Lust aufs Essen Frust wird. Schade, denn wir haben das Essen dort vor der Veränderung wirklich mal sehr gemocht und das Konzept (Dinkelmehl, Produkte aus der Region, frische Produkte usw.)...