Restaurant Daniel´s — Restaurant in Wasserburg (Bodensee)

We stopped at Daniel's for lunch during our bike tour at Bodensee. We really enjoyed the food and the service. The restaurant offers different local and traditional dishes but has also a wide range of dishes to choose from. Very quiet and cozy place, bigger inside that what it actually looks from the outside....

Schon bei der Reservierung war ich positiv gestimmt. Man gat das Löcheln gehört 😊Beim einlaufen fielen mir, die gedeckten Tische mit Frühlingsblühern im Garten auf, bei 5C° + schön ansprechend. Die Räumlichkeiten und die Möbel sauber, hell, freundlich und bequem. Ein wenig schlicht, trotz Pflanzen. Es fehlt ein bissl Ambiente🥰 Aber das ist Gedchmackssache. Die Servicekraft war sehr freundlich und das Essen kam schnell und ansprechend serviert. Wir hatten Nudeln mit Seranoschinken mit wohldosierten Trüffelgeschmack (nicht überlagernd) und Cordonbleu. Ich persönlich mag es klassisch gefüllt, deswegen 1 * weniger. Lecker schmeckende Hausmannskost, keine Schnörkel, kein Schischi. Paulaner Bier und SUPER Cappuccino. Macht weiter so, bissi Deko, bissi Werbung und die Baustelle vor Türe weg und dss Restaurant wird sich füllen. 👍 PS. Ich würde auf Noname Portionspackungen bei K/M verzichten und Flasche anbieten, passt dann auch zu...

Wahrscheinlich ein Ausrutscher der Küche... Bleibt zu hoffen! Die Kürbiscremesuppe war leider völlig geschmacklos. Das Bier etwas zu warm. Die Hauptspeise: Lachsschnitte mit Pasta in Sahnesauce und Kürbis schloss sich leider der Vorspeise an. Muskatnuss kann helfen, wenn der Kürbis kein natürliches Aroma bringt. Aber was sollen zu weich gekochte Linguinetti mit soviel geschmacksneutraler Sahnesauce anfangen? Der Fisch war offensichtlich unglücklich mit der Präsentation und hat sich entschlossen trocken zu bleiben. Preislich eigentlich ok, wenn gelungen. So sind € 7,- und mehr für die Suppe unverhältnismäßig. Der Fisch mit 22,- wahrscheinlich nur stolz auf den Preis. Das nächste Mal braucht etwas Überwindung und viel Vertrauensvorschuss. Bedienung war sehr freundlich. Die Tischdeko dürfte liebevoller sein, ein Amuse Gueule...