Krone Wehr — Restaurant in Wehr

Iris Urban-Manolio

3 Minuten vor auf Restaurant GuruDein Kommentar wird moderiert.

Essen ist wirklich schlecht.Wer das hier als lecker bezeichnet der hat leider keine Ahnung! Ein überbackener Röst mit Käse und Schinken,der matschig und ölig war. Das Kennzeichen eines guten Röstis ist aber,dass er knusprig zu sein hat! Auf meine Reklamation wurde mir gesagt,Zitat:" Das machen wir immer so"! Eine Frechheit einem Gast so zu antworten,zeigt allerdings,das hier kein Wille zur Verbesserung vorhanden ist.Eine Sache wird halt nicht besser,wenn man sie immer gleich schlecht macht. Schnitzel waren klein und die Panade fettig,der Kronenburger überwürzt und die Pommes bestreut mit dem unsäglichen Paprikapulver und der Teller war mit der Schlonze des Balsamessigs und einer Orangenscheibe dekoriert....wohl in der Zeit stehen geblieben und sowieso was hat das bei einem Schnitzel zu suchen? Weiss nicht,was die Menschen in Wehr gewohnt sind,aber um im Großen und Ganzen hier mehr oder weniger zufrieden zu sein,offensichtlich nichts!!! Ich habe selbst mal in Wehr gewohnt,aber was jetzt hier los ist oder besser nicht mehr los ist,gerade kulinarisch ,ist eine Bankrotterklärung. Und übrigens : der Wurstsalat der gemacht wird,laut Angabe auf der Speisekarte,hat mal gleich gar nichts zu tun mit dem Original.Entweder der Wurstsalat ist Badisch oder Schweizerisch und basta und nicht ein Wurstsalat mit normalen Salat.Das ist genauso falsch fantasievoll/ oder eher los?wie Orangenscheibe und Balsamessig. Man müsste Minussterne vergeben können oder gar keinen. Mein einziger Stern hier bezieht sich auf den netten Tisch aus einer Baumstammscheibe...

Edit 10/22: Nach einiger Zeit waren wir gestern mit lieben Freunden - den vielen sehr negativen Kritiken zum trotz - mal wieder hier essen, und siehe da: alles war echt prima. Ok, die Portionen sind nicht mehr so gigantisch wie ehedem, aber nach wie vor dicke groß genug. Das Cordon Bleu und das Schnitzel waren weder trocken noch aus der Fritteuse, und auch das Rösti war wieder Handarbeit und echt fein. Wir können die Verrisse der letzten Zeit so nicht nachvollziehen...

Immer wieder gerne zwischendurch. Nettes Personal, solides Essen in sättigenden Portionen und zu angemessenen Preisen. Im Sommer ein schöner Biergarten unter Bäumen. Leider kann man sich nicht immer darauf verlassen, dass der Teller bei gleicher Bestellung auch gleich wie beim letzten Mal aussieht - Bestes Beispiel: Rösti! Im letzten Sommer hatte man das beste Rösti weit und breit: handgemacht, knusprig und einfach toll. Das liebe ich wirklich. Gestern Abend drauf gefreut, und herb enttäuscht worden: jetzt ist man wieder bei dem breiigen, blassen Tütenmassen Pamperösti angekommen... ganz armselig. Ich hoffe, dass das nur dem großen Andrang geschuldet war, und das tolle Rösti einfach aus... aber wir werden sehen. ABER: insgesamt nach wie vor ein guter Tipp in Wehr - dann gibt's eben...

Insgesamt gut, ich war allerdings zum ersten Mal hier zum Essen mit der Familie. Ob die Krone dazu geeignet ist überlasse ich anderen, ich/wir wollten nur einen schönen Tag zusammen ausklingen öassen. Das Essen war Sehr gut, wir hatten uns alle die Käsespätzle bestellt. Das Ambiente.... puuuh... da scheidet sich der Geist. Grundsätzlich solide und rustikal bis schön, wird das Gesamtbild durch flackernden LED-Filamentbirnen über jedem Tisch enorm getrübt ich bin hier sehr empfindlich und mir fallen günstige LED sehr schnell auf. Mit einer einfachen Handykamera kann man das Phänomen sehr gut sichtbar machen. Ist meiner Meinung nach Philosophie, anderen Menschen ist das evtl. Egal. Ich selbst empfinde das flackern als sehr störende Wahrnehmung und lässt mich gar nicht richtig ankommen. Ausserdem wurden an dem Abend 3 bis 4 Lieder in Dauerschleife abgespielt, was nach ca 20 Minuten auffiel und letztendlich amüsant war. Aber das ist Kleinkram, kann man abstellen, die Bude war wegen Betriebsausflug oder ähnliches rappelvoll und somit ging es auch hektisch zu. Sollte also bestenfalls nicht das Tagesgeschäft widerspiegeln. Gerichte waren lecker und Preise gut, Die Auswahl übersichtlich und die Bedienung freundlich. Alles in allem lockere...