Gasthof zum Deutschen Haus — Restaurant in Weißenstadt

Vorspeise war für 16€ viel zu überteuert (3 kleine Häufchen, trotz dieser Restaurantkategorie maximal 9€ wert) Bestandteil des Hauptgerichts war u.a. paniertes Kalbsschnitzel. Beim ersten Anschneiden zog ich ein langes schwarzes Haar aus der Panade (unschön, aber naja) und legte es auf einen Zusatzteller bei Seite. Als der Kellner eine Weile später kam und fragte, ob alles in Ordnung sei, merkte ich an, dass ich besagtes Haar in der Panade hatte. Er sagte daraufhin, er würde in die Küche gehen und das abklären, es wäre allerdings seltsam, weil in der Küche niemand mit langen schwarzen oder braunen Haaren arbeiten würde. (Was alles nicht mein Problem ist, als Gast.) Kurioserweise sah man in der offen einsehbaren Küche des Lokals ständig eine junge Frau, mit braunen Haaren arbeiten.

Er kam einige Minuten später wieder an den Tisch und sagte, dass sie das Haar untersucht hätten und es kein schwarzes sondern ein braunes Haar gewesen wäre. (Ab diesem Zeitpunkt begann es leicht unverschämt zu werden, da ICH braunes Haar habe und man langsam den Eindruck bekam, sie würden MIR das Haar unterjubeln wollen). Der Kellner ging. Wiederum einige Minuten später stand ein Mann neben unserem Tisch, der scheinbar der Koch war und sagte mit einem offensichtlich leicht aggressiven Ton zu mir, dass er sich nicht erklären könne, woher das Haar käme, seines (er zeigte dabei auf seinen kurzen Haare) sei es jedenfalls nicht. Ich wies ihn danach daraufhin, dass es auch nicht MEINES sei, worauf er mich nur komisch ansah. Ich deutete außerdem auch auf die Frau in der Küche, worauf er wiederum nicht reagierte. Letztendlich vermittelte er ständig den Eindruck, dass ICH (aus welchen Gründen auch immer) absichtlich mein eigenes Haar in das Essen gegeben hätte und es unmöglich von ihnen kommen könne. Die Diskussion darüber war lächerlich und von Seiten des Lokals unverschämt. Normalerweise hätten wir nach unserem Hauptgericht noch ein Dessert bestellt. Das ließen wir nach diesem unschönen Zwischenfall selbstverständlich sein.

FAZIT: DAMALS, als es noch "Der Kunde ist König" hieß, hätte man sich höflich entschuldigt und ggf. einen Kaffee als kleine Wiedergutmachung bekommen. Dann wäre auch alles gut gewesen. Heute wird man in diesem Lokal noch beschuldigt, man hätte lange Haare ins eigene Essen geschmuggelt. Lachhaft und absolut unverschämt.

Wir waren zum...

We are visiting Siebenquell SPA resort nearby and were out for a walk to Weissenstadt. We googled the restaurants in the Weissenstadt and found Gasthof sum Deutschen Haus to be the prime candidate for our visit. And we certainly haven’t been disappointed. German cuisine, local beer and best in class service (waiter even tried to greet us in our own language) - this is our take away visiting this place. Prices are also reasonable but you may need to consider booking the table, this place is popular. All in all - highly recommended and we will visit it again if we will ever be in...

Eigentlich benötigt es für Euch gar keine Bewertung, da Ihr fast immer ausgebucht seid, und das allein schon für Alles (!!!) spricht: Essen auf höchstem Niveau ( manch Sterneküche kann sich daran eine Scheibe abschneiden), die wechselnde Karte hat jedesmal andere, neue Überraschungen und Geschmacksexplosionen für den Gaumen ( z.B. ein „ah, ooooh“ bei der Kartoffelsuppe - lieber Leser, denkt hier bitte nicht an eine 0815 Suppe wie Ihr sie kennt), und doch ist alles sehr bodenständig mit hervorragender Qualität. Ambiente ist gemütlich, warm, mit sehr viel Geschmack im Detail. Es wird nie hektisch, auch wenn der letzte Platz besetzt ist; man meint, man ist alleiniger Gast und lässt sich für ein paar Stunden kulinarisch verwöhnen… Ich würde es als „ankommen“ beschreiben, als ein Idyll für Gaumen und Seele, mit viel Herzlichkeit! Wer steife Servietten mag und Kellner im overdress, ist hier absolut falsch, und doch ist es was ganz besonderes! Ich könnte noch sehr viel mehr schreiben, z.B. dass es keine fünf oder mehr, ständig wechselnde Bedienungen gibt, aber ich höre jetzt einfach auf mit der Bewertung, weil man ansonsten bei Euch noch sehr viel länger in voraus reservieren muss ;-) Eines sei noch erwähnt: das Publikum ist wie das Lokal und...