Bäckerei Hoefer — Restaurant in Weißenthurm

Zwei Dinge müsste man mir mal erklären:

[Frage 1]

Wenn wir 2x das 9€ Frühstück bestellen, warum bekommen wir zu den jeweiligen 2x Ei/Bacon-Tellern lediglich 1x Körbchen mit 3x Brötchen, 1x Erdbeer-Marmelade, 1x Kirsch-Marmelade, 2x Saft und lediglich EINEN Teller mit:

1x Scheibe Salami, 1x Scheibe Schinken, 1x Scheibe Käse... und was halt weiter auf EINEM Teller drauf ist???

Auf Nachfrage warum dem so sei, bekamen wir lediglich eine kurze Antwort "Ist halt immer so, mehr gibt es nicht im Frühstück, Sie können ja nochmal für Brötchen kommen", eine weitere Konversation war nicht möglich.

Verstehe ich das richtig? Wenn ich lediglich EIN Frühstück bestellt hätte, hätte ich 1,5 Brötchen bekommen und ihr hättet die Wurst, den Schinken und den Käse in der Mitte durchgeschnitten? Hätten wir unabhängig von einander bestellt hätten wir fürs gleiche Geld dann zwei Beilagenteller, 4x Marmelade und 6 Brötchen bekommen?

[Frage 2]

Warum wird am 01.12.2021 um zirka 11:00 Uhr weder kontrolliert ob die Gäste mit der Luca App eingewählt sind, NOCH WIRD DER IMPFSTATUS KONTROLLIERT??? DIE GESETZTESLAGE MÜSSTE DOCH BEKANNT SEIN WENN SIE GÄSTE BEWIRTEN?

[Fazit]

Die Beilagen wurden aus mir unerfindlichen Gründen bei gleicher Bezahlung halbiert. (Habe ich in den umliegenden Höfer-Filialen NIE erleben müssen)

Das Ei wurde zuerst hergerichtet und war beim Verzehr logischerweise kalt...

Der Bacon war ebenfalls kalt, weil dieser Fertig gebraten in der Auslage liegt. (Was bei anderen Höfer Filialen unüblich ist)

Croissants gab es nicht... (Was bei anderen Höfer Filialen üblich ist)

Eine Portion Rührei/Bacon konnte nicht gegen eine Portion Obst getauscht werden (Was bei anderen Filialen üblich ist, Kundenservice...usw.) (immerhin wurde die Vorgesetzte gefragt, welche direkt verneinte)

COVID19 Richtlinien hat keinen ansatzweise interessiert.

Einen Stern * gibt es fürs Gebäude, der wahrscheinliche Grund warum Höfer Mülheim-Kärlich so gut besucht ist, denn der Service ist eine Katastrophe und verstößt gegen das geltende...

Eine absolute unverschämtheit! Ich bestellte 2 Kaffee und ein belegtes brötchen. Man sagte mir es sei kein Ei mehr da obwohl eine ganze Schüssel auf der Theke stand. Ich vermute für ein Brötchen wollte man kein ganzes Ei schälen kurz vor Feierabend. Ich sagte ausdrücklich dass ich keine Tomate möchte und die Bedienung nahm prompt ein normales Brötchen und ich musste sie aus der Küche rufen um ihr zu sagen dass ich ein Körnerbrötchen möchte. An der Kasse sagte sie den Betrag und fragte mich ob ich Getränke möchte. Ich antwortete ich hätte zwei Kaffee bestellt und legte das Geld zum bezahlen hin. Sie ließ mich stehen um den Kaffee zu machen. Als ich mein Brötchen essen wollte klappte ich es auf und sah die Tomate auf welche ich allergisch bin. Mein Hinweis darauf wurde mit schweigen kommentiert und ich bekam ein neues Brötchen. So endlich geschafft aber weit gefehlt, ich sah nun keine Remoulade. Ich ging hin und bat freundlich um Remoulade und bekam zur Antwort ich sollte nicht nur meckern sondern unter der Wurst schauen. Und tatsächlich, dort war ein winziger Fleck Remoulade in dem lieblos zusammengebastelten Brötchen. Ich finde das als zahlender Kunde der für zwei kleine Kaffee und ein Belegtes Brötchen knapp sieben Euro zahlt eine Frechheit. Selbst auf den Hinweis sie hätte sich für die tomatengeschichte entschuldigen können bekam ich zur Antwort hätte sie nicht gehört kann passieren. Ich empfehle für ein gelungenes Beisammensein einen richtigen Bäcker aufzusuchen, mit...

Bin jetzt schon sehr lange Kunde da ich im Industriegebiet arbeite. Speisen ,Kuchen immer lecker und frisch aber ..... Das Personal ist leider nicht mehr so motiviert wie früher im alten Standpunkt. Gestern. (Ich hab gezählt ) 12 Personen die was kaufen oder bestellen wollten. Eine Person die dieses abarbeitet in einem sehr langsamen Tempo. Die Kollegin (eine blonde Dame) hat nichts besseres zu tun als in Seelenruhe die Brote zu sortieren. (Ich rede nicht von nachfüllen , das wäre ja wieder was anderes. Ware muss ja da sein um sie zu verkaufen) Dann nachdem dieses beendet war hat sie „einen“ Kunden bedient und dann weiter die Theke geputzt. Mensch Leute .... wir sind doch alle zahlende Kunden, wenn Eurer Chef wüsste wie ihr mit seinen Kunden umgeht !!!! Brote sortieren kann man auch wenn gerade ein kleines bisschen weniger los ist. Einige Leute hinter mir haben wieder kehrt gemacht. Das kann es doch nicht sein ? Das ist Geld was ihr verliert ! Dieses Verhalten ist mir jetzt schon so oft aufgefallen. Und auch heute haben meine Kollegen und ich uns darüber unterhalten das es echt unmöglich ist. Ich könnte es verstehen wenn zu wenig Personal da wäre, dafür hätte ich Verständnis. Wir tun alle unser bestes um Kunden zu bedienen und abzuarbeiten. Aber diese Desinteresse den Kunden gegenüber. Das gab es leider früher bei euch nicht....