Gasthaus zur Rotbuche — Restaurant in Weida

Ich möchte gleich zu Beginn sagen, dass sich die Bewertung nicht auf das Essen bezieht, sondern auf die Organisation. Wir hatten für eine Feierlichkeit einen Tisch zum Abendessen im hinteren Bereich reserviert. Für diesen Tag lag schon eine weitere Reservierung für den vorderen Bereich vor. Durch Zufall riefen wir am Vortag unserer Reservierung noch einmal an und mussten erfahren, dass wir leider nicht wie besprochen im hinteren Bereich feiern konnten, da sich die Gruppe der anderen Reservierung vergrößert hat und man unseren Bereich benötigt. Man bot uns an, draußen auf der Terrasse zu sitzen oder auf die Kegelbahn zu gehen. Die Terrasse kam nicht in Frage, da es abends zu kalt war und die Kegelbahn war für den Anlass der Feier nicht angemessen. Änderungen können sich immer ergeben. Wir hätten aber zumindest erwartet, das man uns anruft und gemeinsam nach einer Lösung sucht und nicht, dass wir es zufällig erfahren. Die Enttäuschung wäre noch größer gewesen, wären wir wie vereinbart einfach dort erschienen. Wir haben dann zum Glück so kurzfristig noch ein anderes...

Was braucht ein gutes Restaurant? Freundliche Bedienung, super Essen, gemütliches Ambiente und dann noch ein passendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Was bekommt man in der Rotbuche? Genau das! Ein sehr ansprechendes, modernes, liebevoll eingerichtetes und gemütliches Ambiente. Gleichzeitig wird man von (bei uns jedenfalls) einem freundlichen, weitsichtigen und zuvorkommenden Mann bedient. Immer ein Blick für leere Gläser, die dann schnell aufgefüllt werden. Und das Essen: 1-A! Eine feste Karte mit wechselnden Angebot. Geschmacklich sehr, sehr gut! Und am Ende passt auch das Preis-Leistungs-Verhältnis!

Man kann jedem den Besuch der Rotbuche nur...

Gewitzter Wirt mit Tafel der Gerichte.

Unscheinbares Restaurant abseits der Hauptwege mit gutem Essen. Nach dem wir das trinken bestellt hatte, kam der Wirt mit einer ca. 1,50m großen Tafel (3 geteilt) an auf der die Tagesgerichte standen. Nach dem wir fertig mit lesen waren fragte der Wirt sind Sie sicher dass Sie alles gelesen haben? Wir bejahten und er drehte die Tafel um und es standen weitere Gerichte und Vorspeisen darauf.Witzige Idee gut umgesetzt. Das Essen war gut bis sehr gut, mein Kalbsschnitzel war etwas sehnig sonst richtig gut. Abseits gelegen heisst hier nicht 0815, schön das es noch solche Gastronomen in Deutschland auf...