Gaststätte Hubertus — Restaurant in Weiden in der Oberpfalz

wir waren das erste Mal in der Gaststätte Hubertus. Ein sehr gemütlich eingerichtete Gaststätte mit Biergarten, nettes Personal was zumindest sehr bemüht war alle Gäste zufriedenzustellen. Im Vorfeld haben wir reserviert. Es kann nicht immer rund laufen aber das sollte der Gast nicht spüren.

Der Punktabzug von 2 Sternen resultiert auf folgenden Punkten: über 90 Minuten Wartezeit aufs Essen ist eindeutig zu lang. Es wurde begründet mit "es ist noch eine große Gesellschaft da, welche zu erst bedient wird", das ist auch soweit in Ordnung aber das hätte man direkt kommunizieren können und nicht erst nach über 1 Stunde mein Spargel war leider nur lauwarm, fast kalt. Denke der Teller stand schon etwas unter der Wärmelampe. Habe ich es direkt angesprochen? Nein, ich war wirklich hungrig und weil es kein Drama war.

Deswegen schreibe ich ja eine Bewertung um meine Kritikpunkte sachlich zu benennen. Hier würde ich mir wünschen, wenn man mehrere große Gästerunden annimmt, diese zeitlich etwas zu entzerren oder im schlimmsten Fall auch mal einer abzusagen. Oder die Organisation zu optimieren.

Zum Essen kann man aber eindeutig sagen, das es lecker war. Die Portion sind ausreichend und es handelt sich um qualitativ gute Produkte. Besonders lecker fand ich die Hollandaise. Wir kommen sicherlich nochmal wieder, eine Steigerung der Sterne ist...

Parkplätze sind vorhanden, an sich netter überdachter Biergarten.

Beim durchsehen der Karte und "Bier vom Fass" möchte man dies natürlich gerne bestellen, allerdings mussten wir geschlagene 25 Minuten warten und der Biergarten war gerade mal mit 4 Tischen besetzt.

In dieser Zeit beobachteten wir das der junge Kellner nach jeder Bestellung wieder in das Gebäude ging, am Nebentisch wurde 2x Essen bestellt "Moment ich muss fragen ob es noch da ist", kam wieder heraus der zweite Herr bestellte Essen "Muss fragen ob es noch da ist", ging wieder ins Gebäude..

Das ganze sah äußerst unprofessionel aus und soweit wir das beobachten konnten passierte dies an jedem Tisch !

Als wir bestellten freuten uns auf das Bier vom Fass das in der Karte steht, wurden allerdings mit einem "Nö haben wir nicht mehr, keiner mag Bier vom Fass trinken also haben wir nur noch Flaschenbier!" Auf die Nachfrage warum es dann noch in der Karte steht bekamen wir ein Schulterzucken und den Hinweis wenn wir das mögen gibts ja noch genug andere Biergärten.

Zu dem Essen konnten wir uns keine Meinung bilden, da wir uns entschieden haben unseren Aufenthalt hier abzubrechen und den Rat des Kellners zu folgen und einen anderen Biergarten zu suchen der auch das anbietet was er auf der Karte hat.

Achtung : Meine Bewertung ist meine persönliche...

Wir haben uns in der Gaststätte sehr unwohl gefühlt. Die Tischreservierung war an einem Sonntag um 13.00 Uhr. Die längere Wartezeit für Tisch, Getränke und Speisen nehmen wir gerne in Kauf. Jedoch wurde uns 15 Min. nach endlicher Bestellaufnahme der Speisen (Braten und Suppe) mitgeteilt, dass es bis auf eine Portion Rehbraten, keine weiteren Braten mehr gäbe und wir auf Schnitzel umbestellen müssten. Die Servicekräfte waren sehr bemüht. Wir warteten weiter auf unser Essen. Ca. 15 weitere Min. später kam die Wirtin und teilte uns mit, dass es auch keine Suppe mehr gibt. Auf unsere Enttäuschung hin reagierte die Wirtin mit der Aussage: "Wenn es keine Braten mehr gibt, kann sie uns auch keine mehr hinschei*en." Die Wortwahl der Wirtin empfanden wir unpassend und beleidigend. Im Nachhinein betrachtet hätten wir auf diese Reaktion der Wirtin hin die Gaststätte verlassen sollen. Da es ein Geburtstagsessen war und die Servicekräfte immerhin sehr freundlich waren, blieben wir. Unsere Schnitzel kamen dann um ca. 14.10 Uhr. Diese waren nicht überragend,...