Gasthaus Brunner „Zur Post“ — Restaurant in Wendelstein

Wir waren vor einiger Zeit das 2. Mal in diesen Gasthof zu einer Feier eingeladen. Bei unserem 1. Besuch wurde die Feier von einer unfreundlichen Bedienung nach 1.00 Uhr aufgelöst mit dem Hinweis, "sie müsse schließlich am nächsten Morgen wieder aufstehen und Getränke gibt es keine mehr" obwohl den Gastgebern vorher extra versprochen wurde, dass es keinen "Zapfenstreich" geben würde - das Essen war damals OK. Nun zu unserem 2. Besuch - hier war wohl von vornherein geklärt, dass um 24.00 Uhr Schluss zu sein hat und die Gastgeber einverstanden. Aber nun zu den Katastrophen: Die Servicekraft - 1 für eine Feier mit etwa 40 Gästen - war gelinde gesagt unmöglich, z.B. war ein Teller zu viel und dieser wurde auf einen freien Platz gestellt um essen zu können "wem gehört denn dieser (Tatscht mit den Fingern oben auf) Teller, kann man doch nicht einfach abstellen, also geht doch nicht", oder auch "was Sie wollen jetzt noch was trinken, in 30 Minuten ist Schluss", auch schön als die Gastgeber gehen wollten und, wie vereinbart, den Schmuck und die Geschenke stehen ließen um sie am nächsten Tag zu holen "was ist denn mit ihrem Zeug da, sollen wir das wegschmeißen" und noch etliches mehr. Klar muss sie immer eine steile Treppe hoch um das essen zu bringen und mehr als 2 Teller konnte sie nicht tragen, aber ich möchte sagen, das hatte sie gewusst als sie dort zu arbeiten begann. Nun zur Qualität, oh je, wie will man das sagen?! Das offen in Karaffen ausgeschenkte Wasser war ungenießbar, es schmeckte nach purem Salz, also wahrscheinlich ein sehr, sehr billiges Wasser, das Pils dagegen, schmeckte abgestanden. Als Vorspeise gab es weißen und grünen Spargel, ich wusste bis zu diesem Essen nicht, dass es möglich ist, das "Königsgemüse" so zu versauen. Der Spargel war richtig hart also nicht weich gekocht, er schmeckte wie roh, holzig war er obendrein und gewürzt war er mit Maggi. Ich finde es ist eine Frechheit, so etwas zu servieren, zumal ich davon ausgehe, dass dies ja auch nicht die günstigste Vorspeise ist. Was das Hauptessen angeht, die zum Fisch gereichten Salzkartoffeln waren mehlig, das Fleischgericht zu wenig und das vielgepriesene Schäufele bekommt man bei uns am Land in jeder Kneipe in besserer Qualität zumal das dazugereichte Kloß furchtbar geschmeckt hat, es war hart, schmeckte wie aufgewärmt. Als Fazit kann ich nur sagen, dass mir die Gastgeber richtig leid getan haben, man zahlt viel Geld für eine Feier und es soll ein rundum gelungener Abend werden, der durch schlechtes Essen und schlechten Service...

Hier muss der Service wirklich einmal aufgeräumt werden.

Wir haben vor Kurzem einen Tisch für 6 Personen reserviert. Als wir ankamen, kam gleich eine Dame am Eingang auf uns zu. Als wir ihr sagten, dass wir reserviert haben, schaute sie auf ihre Liste und meinte, sie wäre gleich wieder da. Nach 20 Minuten Wartezeit, kam eine zweite Dame auf uns zu. Auch ihr teilten wir nochmal unsere Reservierung mit und auch, dass wir bereits seit 20 Minuten hier stehen. Sie prüfte ihren Plan und sah, dass die Reservierung nicht notiert war. An diesem Punkt ein Dankeschön an die erste Dame, die das mit Sicherheit auch schon festgestellt hat, uns aber stehen ließ. Die zweite Dame meinte sie schaut mal, ob es noch einen Platz innen für uns geben würde. Eine dritte Dame gesellte sich darauf hin dazu in einer Art und Weise, die wirklich zu denken gibt. Zum Glück wussten wir noch den Namen des Mitarbeiters bei dem wir reserviert haben. Nichts desto trotz.... Sie kann uns jetzt auch nicht weiter helfen es ist alles voll. Wenn die Reservierung nicht geklappt hat ist das jetzt nunmal so.

Dass mit einer Reservierung mal etwas nicht klappt, passiert überall. Die Sache ist immer nur die, wie man es dem Kunden beibringt, dass es keine Möglichkeit gibt, das Problem zu lösen in dem Moment. Wir waren zu sechst da, 3 Leute davon arbeiten und haben im Service gearbeitet. Gerade deswegen kennen wir das auch, wenn mal in der Terminplanung was schief läuft. Eine Aussage wie: "ja da kann ich jetzt auch nichts machen" hat im Service absolut nichts zu suchen. Es geht immer ums Wie. Einen Kunden ab zu schmettern in dieser Art ist der Worst Case.

Es ist sehr schade, dass es so gelaufen ist. Mit zwei freundlichen Sätzen wäre das alles kein Thema gewesen. Wir waren nicht enttäuscht, dass die Reservierung nicht geklappt hat, sondern mit der Art und Weise wie uns das überbracht wurde.

Zum Glück gibt es einige andere gute Biergärten in Wendelstein und Umgebung die wir in Zukunft...

Immer wenn wir im Spätsommer/Herbst in Nürnberg zur Messe sind wohnen wir im Hotel am Ludwigskanal schräg gegenüber der Gaststätte zur Post von Johann Brunner. Es handelt sich bei der Gastatätte um ein hervorragendes Restaurant mit exzellenter fränkischer Küche. Die täglich wechselnde Speisekarte ist sehr einfach gehalten und es gibt immer „nur“ ca. 10 Gerichte zur Auswahl, was aber völlig ausreichend ist. Egal welches Gericht man bestellt, es ist immer ein absoluter Hochgenuss. Alles ist frisch zubereitet! Zur Gaststätte gehört sogar eine eigene Schlachterei. Egal ober Leberknödel oder Schäuferle ob Cordon Bleu oder einfach Schnitzel, alles ist saulecker. Die Salate sind super frisch, die Bedienungen ( die alle schon seit mehreren Jahren dort arbeiten) sind alle durch die Bank weg eine Wucht. Die Kürbiscremesuppe ist eine absolute Eins! Garantiert keine Tiefkühlkost oder fix frittierte Fertiggerichte.

Die Gaststätte ist fast immer voll gebucht (was an sich ja schon mal für sich spricht), da es wirklich sehr viele einheimische Stammgäste gibt. Es ist auf jeden Fall empfehlenswert einen Tisch zu reservieren. Wir haben schon einmal (gern) eine gute Stunde gewartet bis wir einen Tisch bei schönstem Sommerwetter draußen im Biergarten ergattern konnten.

Die Preise sind für die mehr als ausreichend guten Portionen absolut in Ordnung!

Super Service!! Freundliche und stets sehr bemühte Bedienungen, auch wenn das Lokal voll besucht ist und es doch recht stressig ist. Zu Stoßzeiten serviert hier der Chef auch höchstpersönlich das Essen zusammen mit seinen Bedienungen.

Der Inhaber Johann Brunner ist ein wirklich sehr angenehmer Zeitgenosse mit dem Herzen am rechten Fleck. Ein absoluter Vollblutgastronom.

Absolut empfehlenwert. 5 von 5 Punkten!!! Verstehe die miserablen Bewertungen hier wirklich nicht. Fahrt einfach hin und überzeugt Euch selbst! Ist total super! Vielleicht einfach auch mal die realistischeren Bewertungen hierzu bei...