Hotel Restaurant Pinkenburg — Restaurant in Wennigsen (Deister)

Dined her with family, the beergarden is self-service, i.e. you order at the counter and are served at your table.||Only four main dishes- Burgers,Langos(Hungarian fried dumplings), varied salads and Flammkuchen - on the menu, no local beer available.||Opted for a Langos for 5,50€, which was sizeable,tasty and served timely. The kids opted for burgers with fries at 9 € a bit on the high side- the same size goes for 6,50 € in Hannover. The salad was a bit small for 10 €, albbeit garnished with a big chunk of goat cheese. It seems standard here to have to ask for bread, when being served a salad. When we did , no bread was brought!||The Flammkuchen of my brother was small, tasty and without any sides, definitely undersized and overpriced.||All said, this meal left us with mixed feelings, we will probably...

Dined her with family, the beergarden is self-service, i.e. you order at the counter and are served at your table.||Only four main dishes- Burgers,Langos(Hungarian fried dumplings), varied salads and Flammkuchen - on the menu, no local beer available.||Opted for a Langos for 5,50€, which was sizeable,tasty and served timely. The kids opted for burgers with fries at 9 € a bit on the high side- the same size goes for 6,50 € in Hannover. The salad was a bit small for 10 €, albbeit garnished with a big chunk of goat cheese. It seems standard here to have to ask for bread, when being served a salad. When we did , no bread was brought!||The Flammkuchen of my brother was small, tasty and without any sides, definitely undersized and overpriced.||All said, this meal left us with mixed feelings, we will probably...

Kritik unerwünscht – Einblicke in den Umgang mit Gästen

Die Reaktion auf die vorangegangene Bewertung empfinde ich als absolut unangemessen – insbesondere im Hinblick darauf, dass sie von einer Person stammt, die sich in einer akuten Trauersituation befand. In solchen Momenten sollte Verständnis und Fingerspitzengefühl oberste Priorität haben, unabhängig davon, wie sehr man sich als Dienstleister im Recht fühlt. Stattdessen mit Schuldzuweisungen und einem derart aggressiven Tonfall zu reagieren, ist nicht nur unprofessionell, sondern schlicht respektlos. Die vorgeschlagenen „Alternativen“ – darunter etwa die Idee, eine mobilitätseingeschränkte Person in einem Rollstuhl könne einfach „hochgetragen“ werden – zeugen von einem erschreckenden Mangel an Sensibilität und realitätsfernem Verständnis für Barrierefreiheit.

Dass auf eine Ein-Stern-Bewertung mit so einer Mischung aus Unverschämtheit, mangelnder Akzeptanz und fehlender Reflektion reagiert wird, wirft leider ein sehr bedenkliches Licht auf den Umgang mit Kritik und auf die Haltung gegenüber Gästen insgesamt.

Fehler können passieren, das steht außer Frage. Aber es ist der Umgang damit, der zeigt, wie ernst man seine Verantwortung gegenüber anderen Menschen nimmt. Und dieser Umgang war in diesem Fall – bei allem Respekt – mehr als...