Cu Thoc Restaurant — Restaurant in Wermelskirchen

Zuerst das Negativste. Ich hatte telefonisch einen Termin für 17 Uhr ausgemacht und wurde dabei schon zweimal hingewiesen, dass wir nur bis 19 Uhr den Tisch reserviert bekämen. Die telefonische Reservierung war aufgrund Verständigungsprobleme sehr schwierig. Obwohl ich einen Hund angekündigt hatte schien es sehr schwierig zu sein uns einen Tisch anzubieten und dann mussten wir trotzdem noch einmal umziehen. Auch wurde uns mindestens dreimal noch zusätzlich erklärt, dass wir den Tisch nur bis 19 Uhr reserviert hätten. Obwohl noch nicht viele Gäste da waren, herrschte bei den drei Angestellten irgendwie eine Panik und Hektik, die vollkommen unverständlich war. Auch oder uns kaum die Zeit gegeben die Speisekarte zu studieren. Dann kann ich Vorspeise und ich gebe es wirklich zu, ich war mehr wie angenehm überrascht. Mit so einer perfekten Performance habe ich nicht gerechnet. Und dann kann das Hauptgericht. Eine Platte für zwei Personen mit künstlichen Nebel!!!! Die Optik war überwältigend! Richtig professionell und liebevoll angerichtet. Es gab nichts was einer Kritik würdig gewesen wäre. Vielleicht hätte man das Wasabi, wie woanders schon erlebt, in Röschenform anrichten können. Alles perfekt! Der Lachs wunderbar angerichtet, das Sushi perfekt gerollt und auf der Schiefertafel perfekt angeboten. Der Salat war wunderbar in Portionen zusammengebunden. Alles einfach nur super. Dass ich trotz dem in meinen Augen von der einen Person sehr negativen Service die höchstmögliche Punktzahl vergebe beweist, dass das Essen einfach perfekt war. Ich werde demnächst erneut eine 50-minütige Anreise in Kauf nehmen um am Marktplatz Nummer 15 noch mal so lecker zu essen.... Ein großes Dankeschön an den Koch. Lieben...

Positiv 4*: Die Essensauswahl, Qualität und Preis-Leistungsverhältnis sind sehr gut. Service hat sich im Vgl der letzten Monate sehr gut verbessert und ist flott geworden auf der Hofseite eine sehr schöne Aussenterrasse (Straßenseite auch Sitzmöglichkeiten, aber weniger schön)

Negativ 2-3*: Keine eigenen Parkplätze und wenn man fremd irgendwo parkt, fördert man Unmut der sonstigen Parkplatzmieter im Umfeld Tisch-Reservierung nur zu 17h oder 19h möglich. Das bedeutet, dass alle Gäste der 1. Schicht um 18:45h ohne Vorwarnung und Möglichkeit der Nachbestellung von Getränken abkassiert werden und man dann Platz machen muss für die nächste Schicht. (Der Service ist dafür sehr flott) Reservierung um 19h mit Open End. zwischen den Tischen ist teilweise nur 50cm Platz und alles mega voll und dadurch extrem laut Ambiente drinnen zu eng und wenig Flair. Aussengastronomie im Sommer an der Straße und auf schönen Terrasse. Aber an der Straße sitzt man direkt an der Fensterfront, an denen dann direkt auch andere Gäste drinnen eng sitzen. Da die Fenster geöffnet sind hört man drinnen wie draußen alle Nachbargäste deutlich. Tische draußen an der Straße sind extrem eng gestellt. Sitzmöbeln sind draußen ziemlich unbequem.

Fazit: Kein gemütliches Ambiente und angenehme Atmosphäre zum Klönen und Genießen….es geht hier offenbar um das (wirklich absolut leckere ) Essen und „durchschleusen“ von vielen Gäste. Da es sehr lecker und dadurch sehr beliebt ist, lässt es sich wahrscheinlich nicht anders organisieren. Sollte man aber als Gast wissen ;-)

Stand 06.10.2022...

Auch wir (4Pers.) wollten kürzlich das neue Asia Restaurant ausprobieren. Da wir recht früh am Abend da waren, hat auch das Meiste geklappt. Okay, das bestellte Mineralwasser kam als Literflasche, wir hatten aber zeitgleich noch ein Bier und zwei Cola bestellt, ich weiß nicht, warum man uns deshalb eine große Flasche zugedacht hat, ich habe es nicht reklamiert. Das erste Essen (Sushi) kam deutlich vor den anderen dreien, und war schon aufgegessen als der Rest kam. Dafür war das Essen ein Augenschmaus, sehr schön angerichtet, frisch und auch mega lecker! Uns hat es sehr gut geschmeckt. Ab ca. 19Uhr war im Restaurant wirklich jeder Platz besetzt- nicht schlecht für einen Donnerstagabend. Leider bekamen wir zwischenzeitlich den Unmut der anderen Gäste von den Nachbartischen mit. Die Beschwerden reichten von „warten seit fast 2 Stunden“ über „ist kalt“ ; „hab ich nicht bestellt“ bis „im Cocktail ist kein Alkohol“. Die jungen Mädchen die bedienten waren sehr sehr freundlich und haben sich fortwährend entschuldigt, waren aber offensichtlich überfordert. Da Teller einzeln getragen wurden und Getränke auch teilweise, wurde einfach nicht schnell genug „abgearbeitet“, es kam auch niemand auf die Idee, auf dem Rückweg in die Küche mal was mitzunehmen. Und die Küche, ich vermute, die war der eigentliche Engpass.Wir kommen bestimmt noch mal wieder, aber wir warten, bis sich das dort etwas...