GrüntenGlück — Restaurant in Wertach

Wir waren insgesamt 3x hier.

Zum ersten Mal sind wir im April 2024 spontan nach einer Wanderung hier eingekehrt.

Wir aßen Vitello Forello, hausgemachte Ravioli und den gezupften Lachsburger. Es war ausgezeichnet! Auch der Service war super, obwohl das Lokal an dem Abend gut besucht war.

Weil wir so begeistert waren sind wir vorgestern direkt an unserem ersten Urlaubstag wieder hierher gekommen.

Es war die Hölle los und aufgrund eines Gewitters wurden wir alle innen unter gebracht. Wir aßen das Roastbeef und 2x den Lachsburger. Bis unsere Bestellung aufgenommen wurde hat es ein bisschen gedauert, was wir dem Chaos, welches durch die Platzwechsel entstanden ist, zugeschrieben haben. Das Roastbeef war ausgezeichnet. Doch von den Lachsburgern waren wir sehr enttäuscht. Der Lachs war dieses Mal überhaupt nicht kross. Statt des angegeben Wildkräutersalat waren zwei lieblose Kofpsalatblätter auf dem Burger. Und zu allem Überfluss war eines der beiden Buns auch noch total labberig.

Weil es uns im April so gut gefallen hat, wollten wir dem Restaurant heute nochmal eine Chance geben. Es war ein ruhiger Abend. Draußen war geschlossen und drinnen waren circa 2/3 der Tische besetzt.

Wir aßen das Fischtatar und anschließend die Pecorino Feigen Ravioli sowie den Zwiebelrostbraten. Auch heute war die Vorspeise wieder ausgezeichnet.

Doch der Zwiebelrostbraten für fast 30 Euro war leider sein Geld nicht wert. Die Zwiebeln schmeckten mehlig und matschig. Es wirkte so, als seien sie nicht frisch zubereitet worden. Das hat leider das ganze Gericht verdorben auch wenn das Fleisch sehr hochwertig und medium gebraten war.

Die Servicemitarbeiterinnen waren heute ebenfalls nicht besonders freundlich. Teller blieben lange stehen. Von „Nie leer gehen“ hat hier heute noch keiner gehört. Und leider wurden wir weder beim Abräumen des Hauptgangs noch beim bezahlen danach gefragt, ob wir zufrieden seien.

Alles in allem entstand bei uns der Eindruck, dass das hohe Level, welches nach der Eröffnung geboten wurde, nicht gehalten werden kann.

Wir haben an allen drei Abenden zwischen 80 - 100 Euro bezahlt. Dem Preisniveau wird das Restaurant Stand heute (September 2024) leider nicht mehr gerecht.

Das ist wirklich schade, weil die Karte sowohl kreativ als auch saisonal ist.

Hunde waren zu...

Hier im GrüntenGlück trifft Tradition auf Moderne. Das zieht sich wie ein roter Faden durch das gesamte Konzept. Konsequent umgesetzt ohne dabei an Authentizität einzubüßen. Eine willkommene Abwechslung zu der teils schon etwas altbackenen Gastronomieszene im Alpenraum. Bitte nicht falsch verstehen, traditionsreiche und gut bürgerliche Restaurants haben durchaus ihre Daseinsberechtigung, aber manchmal wünscht der Urlauber sich dann doch etwas Abwechslung von den ewiggleichen Gerichten. Genau dafür ist das GrüntenGlück wie geschaffen. Wir waren mit 2 kleinen Kindern hier. Die Begrüßung und der Service waren aufmerksam und zuvorkommend. Die Karte übersichtlich und abwechslungsreich. Das Essen selbst absolut hervorragend. Preis/Leistung mehr als angemessen. Geschmacksnuancen die andernorts oft fehlen, bekommt man hier selbst bei „Spätzle mit Soß“ für die Kinder. Das Ambiente und die Lage am See runden den Gesamteindruck ab. Aus meiner Sicht dürfte sich das Restaurant kulinarisch sogar noch mehr zutrauen. Ob das allerdings bei allen Gästen gut ankommt, kann ich schwer beurteilen. Macht bitte weiter so…Chapeau ans gesamte Team!

P.S.: Einzig die Einschränkung erst ab 50€ mit Karte zahlen zu können, finde ich hier nicht stimmig. Ich habe oft nur noch mein Handy zum Zahlen dabei. Große Mengen an Bargeld führe ich selten mit. Das solltet ihr ggf. nochmal überdenken, schmälert aber in keinster Weise eure...

Unfassbar und unschlagbar gut, was hier aufgebaut wurde und entstanden ist! Gleich beim Reinkommen tritt man in eine Wohlfühlatmosphäre ein und fühlt sich wie zu Hause. Sehr gemütliche und stillvolle Einrichtung gepaart mit einem überaus freundlichen und aufmerksamen Personal. Selbst bei vollem Haus und Hochbetrieb an Feiertagen wird man sofort beachtet und bedient. Alle Mitarbeiter sind zuvorkommend und haben offensichtlich Freude an ihrer Arbeit. Die Qualität von Essen und Service sucht ihres Gleichen und habe ich so noch nie zuvor erlebt. Im GrüntenGlück werden neue Maßstäbe gesetzt. Selbst der Inhaber fässt hier tatkräftig mit an und nimmt sich Zeit für seine Gäste. Vom Koch in der Küche, über die Frau hinterm Tresen bis hin zu jeder Bedingung und Servicekraft strahlen alle Freude und immer ein Lächeln aus, was sich in einem spürbar positiven Ambiente niederschlägt und zum Wiederkommen einlädt... Die Qualität des Essens und Größe der Portionen lässt Träume wahr werden und das bei Preisen die eigentlich auch doppelt so hoch ausfallen könnten und selbst dann noch durchaus angemessen wären. Schade das ich so weit weg wohne, sonst würde ich jeden Tag vorbeikommen... :-) Selbst Hunde werden willkommengeheißen und mit einer Aufmerksamkeit bedacht. Im GrüntenGlück wird mit Liebe und Leidenschaft gekocht & serviert. Ein...