Schepers' Margarethenhöhe — Restaurant in Wetter (Ruhr)

Wir hatten dort ein Familientreffen. Im Vorfeld sollten wir bereits unsere Essenswünsche angeben, was uns erst Mal irritiert hat. Anscheinend wollte die Küche genauer kalkulieren. Die Gaststätte machte, beim Betreten, einen sehr sauberen Eindruck. Das Ambiente war angenehm. Wir haben im Wintergarten gesessen, wo es schön hell war. Die Tische waren zu einer L- Form angeordnet. Recht schnell wurde man auch mit Getränken versorgt. Die italienische Bedienung war sehr emsig und freundlich. Zur Zeit wechselt die Speisekarte wöchentlich, um den Kauf der Frischwaren wohl etwas besser kalkulieren zu können. Deshalb war man auch nicht flexibel beim Austausch der Beilagen. Eine Schwägerin hätte an Stelle von Wirsing lieber Broccoli gehabt, dies war jedoch nicht möglich. Als Sie Ihren Teller bekam war mein erster Eindruck " Der Teller ist wohl etwas zu klein". Das Putenschnitzel war auf dem kompletten Wirsing platziert an der Seite lagen die Kroketten, die auch schon den halben Teller eingenommen hatten. Meine Leber war irgendwie schwammig, was ich auch als Kritik geäußert hatte. Da war man aber doch kritikfähig und bot an es noch krosser zu braten. Die Portionen waren allgemein etwas klein. Es war vielleicht den kleinen Tellern geschuldet. Viele sind nicht satt geworden. Da wäre also durchaus Luft nach oben. Alles in Allem war es aber ein schöner Abend. Zum späteren Abend wurde der Tisch aber nur noch mäßig von der Bedienung angesteuert. Es hätten durchaus noch sehr viel mehr Getränke verkauft werden können. Die Dessertauswahl bot eine eingeschränkte Auswahl an. Ein einfaches gemischtes Eis war nicht in der Auswahl. Auf der Wochenkarte wurde nur ein Blaubeerpfannkuchen mit 1 Kugel Eis angeboten. Nach mehr Auswahl musste man fragen. Die Gaststätte war gut besucht. Ob wir noch mal dorthin gehen weiß ich nicht. Es war gut, aber an der Qualität der Speisen kann man sicher noch arbeiten, damit das Preis-Leistungs Verhältnisse wieder stimmt...und vielleicht...

Absolut empfehlenswert! Wir haben selten so gut, reichhaltig und preiswert geschlemmt wie hier. Das Ambiente im Wintergarten war wunderbar: hell, sauber und sehr ansprechend. Die Tische stehen so, dass man ausreichend Platz zu den Nachbartischen hat und nicht ständig mit den Nachbarn am eigenen oder den benachbarten Tischen kollidiert. Die Speisekarte ist sehr umfangreich und bietet auch Gerichte für den kleinen Hunger. Wer hier nichts findet, dem kann man auch nicht helfen. Zur allgemeinen Überraschung bekamen wir eine ausgezeichnete Vorsuppe gereicht, die auf der Karte nicht erwähnt wurde. Die Wartezeit aufs Essen war kaum der Rede wert. Auf Wunsch wurde extra Ketchup und Mayonnaise zu den Pommes Frites gebracht, die später nicht auf der Rechnung erschienen. Wir waren mit vier Personen dort und jeder war mehr als zufrieden mit seiner Wahl. Erwachsene Männer werden zuverlässig satt. Zudem gab es auch noch ein Salatbuffet, an dem man sich unbegrenzt bedienen konnte. Die Bedienung war stets in der Nähe aber äußerst diskret und unaufdringlich. Der einzige Wermutstropfen erreichte uns am Ausgang, wo uns ein Aushang darüber informierte, dass heute der letzte Öffnungstag sei und das Restaurant erst im Oktober 2018 und dann unter neuer Leitung wieder geöffnet sei. Sehr schade und für uns vor allen Dingen...

Stark begonnen, aber auch wieder stark nachgelassen! Dieses Fazit entstammt meinem Empfinden der letzten Jahre. War die Margarethenhöhe nach Übernahme durch die Famile Schepers für mich noch eine erste Adresse, so kann ich dies mittlerweile nicht mehr aufrecht halten. Ja, das Ambiente ist schön. Aber nach der ersten Corona bedingten Schließung hat die Qualität der angebotenen Speisen teilweise doch gelitten. Oft sind es nur Kleinigkeiten, oft ist es aber auch sehr viel mehr. Daraus folgt, dass das Preis-leistungsverhältnis nicht mehr passt. Vieles ist mittlerweile einfach überteuert. Hier schneiden gute Lokalitäten in der Nähe mittlerweile  wesentlich besser ab. Die positiven Bewertungen der letzten Zeit kann ich leider nicht nachvollziehen. Noch eine persönliche Bemerkung an Frau Schepers zum Thema "sprechender Menschen": Gehe ich Essen möchte ich einen netten Abend verbringen und nicht Diskutieren. edith 20. Nov.: Mein zweiter Stern wurde aufgrund der Arroganz, mit der generell vom Betreiber auf nicht gefällige Kritik geantwortet wird,...