Zum Anker — Restaurant in Wetzlar

Wir waren gestern, am Ostersonntag, hier zu besuchen und wurden leider maßlos enttäuscht. Zum einen hätte man vielleicht mal direkt bei Reservierung erwähnen können, dass es ein extra Oster-Menü gibt und die reguläre Karte nicht angeboten wird. Für uns war leider absolut NICHTS auf der Karte, was wir hätten essen wollen. Gerade für ältere Leute oder Vegetarier eine sehr schlechte Auswahl! Die beiden Kellner, die uns bedient haben (ein etwas älterer Herr mit dunklem, kurzen Haar und eine junge Dame mit kinnlangen, wasserstoffblonden Haaren, die seitlich abrasiert waren), waren extrem unfreundlich! So schlecht wurden wir hier auch noch nie bedient. Der Herr schien schon sauer, als wir ihm freundlich mitteilten, dass die Karte für uns leider nicht viel Auswahl bereit hält. Notgedrungen entschied ich mich für eine Pizza Margerita - diese kam nach 30 Minuten an und war KOMPLETT versalzen. Habe tatsächlich noch nie eine so salzige Pizza gegessen. Meine Familie hat extra probiert und bestätigt, dass die Pizza ungenießbar ist. Haben daraufhin eine dritte Kellnerin gerufen (längere dunkelblonde Haare), die wirklich sehr freundlich war (das möchte ich gern positiv hervorheben).Sie hat uns sofort angeboten, eine neue Pizza zu bringen. Ich habe mich dann aber für ein ganz anderes Gericht entscheiden, welches auch nach 15 Minuten da war und gut geschmeckt hat. Dass die Pizza (oder der Teig) versalzen waren, kann mal passieren. Ist auch alles kein Thema. Was dann aber passiert ist, geht gar nicht. Wir wollten bezahlen und der unfreundliche Kellner hielt meinem Großvater für 10 Sekunden sein Gerät mit der Auflistung der Speisen unter die Nase (so schnell kann das natürlich kein Mensch lesen, insbesondere kein 87 Jahre alter Mann!). Es wurde weder aufgezählt, was wir gegessen und getrunken haben, noch wurde uns eine Papierquittung vorgelegt (so kenne ich es eigentlich aus Restaurants, vor allem aus etwas höher preisigen, wie diesem). Mir kam der Betrag ohnehin zu hoch vor, sodass ich zuhause alle Speisen nochmals in der Karte nachgeschlagen habe. Wie befürchtet, wurde uns tatsächlich die versalzene Pizza, welche wir ja auch gar nicht gegessen haben, für 8,50€ berechnet. Das geht absolut nicht!! So eine Unverschämtheit ist mir selten Wiederfahren! Letztendlich ist das für uns auch der ausschlaggebende Punkt, dass wir hier nie wieder hinkommen werden! Sehr, sehr schade, wir sind oft und gern gekommen. Ich werde auch meinen Freunden und Bekannten davon abraten, diese Gaststätte aufzusuchen. Vielleicht sollte man auch mal was am Personal ändern!! Solch ein Umgangston, wie hier die beiden besagten Kellner/innen an den Tag gelegt haben, kann ich mir in meinem Job nicht erlauben. Wirklich unter aller Sau!!! Und dann auch noch alte Leute abzocken und mehr berechnen - sorry, aber das geht...

Unser Besuch fand in ruhiger Atmosphäre statt, im Sommer ist dieses sehr schön am Dutenhofener See gelegene Restaurant meist völlig überlaufen.

Vorspeise: Die Käse-Lauch-Suppe als auch die Knoblauchsuppe waren sehr schmackhaft und passend gewürzt, sind beide zu empfehlen. Note 2

Die Weine: Sowohl Weisswein als auch Rosé sehr angenehm und gut ausgewählt. Note 2+

Die Hauptspeisen: "Gebratene Rinderfiletspitzen in Pfeffercreme an Röstitaler" und Pute Hawaii / Curry Hier waren wir leider ziemlich enttäuscht: Die Fleischstücke waren ok, ohne besonders positiv auszufallen. Die Saucen waren ganz schwach, schmeckten doch sehr nach Tütensauce, beide sehr langweilig. Erinnerte deutlich an Fertigsauce von Hersteller Lukull. Dies kann aber auch der Tatsache geschuldet sein, dass es hier im Sommer einen extremen Ansturm gibt und dann nicht die Zeit für handgemachte Saucen bleibt. Die Pfeffercreme war mit sicher 100 Pfefferkörnern stark überwürzt, das Fleisch dadurch kaum zu schmecken. Geschmacklich nicht zufriedenstellend. Die Auswahl der Gerichte auf der Karte war jedoch spannend und vielfältig, machte Appetit. Insgesamt aber leider hierfür eine schwache 4

Service: Ganz klar eine der Stärken des "Anker". Der sonst anwesende Fati ist sowieso sagenhaft, steckt einen immer mit seiner guten Laune an. Der heutige Service von Evi und Toni war ebenfalls erstklassig, flott, superfreundlich, Evi besonders charmant. Innerhalb der ersten Minute war die Speisekarte da, Getränke wurden sofort aufgenommen, man war sofort versorgt. Das kann man kaum verbessern, daher eine glatte 1 für den Service.

Fazit: Leider ein recht gemischter Eindruck, mit schönen Stärken, aber auch spürbaren Schwächen. Daher...

Würde null geben wenn ich könnte war vor einer Woche auf einer abschiedsfeier von Tischler gesellen die ihre prüfungsergebnisse mitgeteilt bekommen haben, habe zusammen mit meiner Freundin und ihrer Schwester tequila getrunken schon beim ersten kurzen ist mir aufgefallen das ich eine fruchtfliege in meinem Glas hatte naja kann ja immer mal passieren kein Drama es stellte sich dann auch heraus das meine Schwägerin in Spee auch eine im Glas hatte wir reklamiert dies und uns wurde mitgeteilt das die fliege evtl von den Zitronen kommen... Wie gesagt kann passieren wir bekommen 2 neue 2 ohne fliegen der abend ging weiter und wir bestellten die 2 runde erneut waren fliegen im Schnapsglas dies war auch in der 3. Runde der Fall wir reklamieren jedes einzelne Glas dies ging soweit das wir bei jeder Runde mittlerweile das Glas vorher gezeigt bekommen haben dies war sauber meine Freundin blieb nun beim einschänken der getänke am thresen und mit Entsetzen und extremen Ekel musste sie feststellen wie in der Tequila Flasche unten am Boden geschätzte 20 30 fliegen tot liegen. Mir ist der Appetit und die Lust zu feiern vergangen meine Freundin sorgte dafür das die Flasche entsorgt wird... Wie lange diese offen gestanden haben muss damit dies in einem hoch alkoholischen getränkpassiert kann sich jeder selbst ausrechnen achja bevor ich es vergesse eine Entschuldigung oder ein Erlass der Kosten oder ein Getränk aufs Haus gab...