Da Luigi — Restaurant in Weyhe

Kleines Lokal im Bistrostil, gefiel uns. Einzig die Abluft ist zu bemängeln. Technisch Einwand frei, konnten wir beobachten, wie der Essensdunst direkt eingesogen wird. Leider riecht man aufgrund der offenen Küche trotzdem danach. Ich mag es gar nicht, aber das lässt sich ob der Architektur nicht ändern.

Die Bedienung ist super nett, egal mit wem wir sprachen. Uns wurde sogar die große Tafel mit Tagesangeboten an den Tisch gerückt und erläutert. Die Gerichte waren eine tolle Ergänzung zur auch sonst schon sehr guten Auswahl an Gerichten aus der Hauptkarte.

Als Amuse-Bouche wird leckeres frisch gebackenes Brot mit Pesto und Aioli gereicht. Auch wurde noch Brot nachgereicht. Sehr gut.

Das Carpaccio vorweg war leider etwas zäh, vielleicht Hüfte statt Filet? Falls ersteres, lieber auf echtes Filet setzen... (edit vom 08.12.24 Scheinbar wurde der Rezension Beachtung geschenkt, das Carpaccio ist jetzt sehr zart uns aromatisch, wie es sein soll 💕)

Die Pasta mit Rinderfiletspitzen (hier auf jeden Fall echtes Filet :)) und Pilzen war sehr lecker! Hier hätten wir uns lediglich gewünscht, dass das Fleisch beim Anbraten auch etwas gesalzen würde, da es leider an Salz fehlte. Die Pasta selbst war gut, daher etwas schwierig, nur das Fleisch nach zu salzen.

Da dies aber vielleicht auch Geschmackssache ist, dennoch volle 5/5 Punkten :)

Wir werden demnächst noch andere Gerichte ausprobieren, denn wenn man zum Nachbars Teller schaut scheint wirklich alles sehr lecker zu sein! NOCH ist dieses kleine Schätzchen ein...

Kleines gemütliches familiäres Restaurant, freundliche Bedienung, Beratung gut und sehr aufmerksam, Essen lecker. Kommen wieder. Man sollte aber vorher reservieren. Ja es hat sich was geändert, sie haben renoviert und man kann draußen sitzen im Sommer. Essen ist weiterhin lecker und liebevoll zubereitet. Waren Silvester 2023 dort essen, es gab ein 5 Gänge Menü 😄 es war alles sehr lecker, der Preis pro Person war 70,00 € ohne Getränke, ich persönlich fand es zu teuer für ein Menü. Das einzige was mir nicht zusagte war das Rinderfilet, es war Medium rare ( leicht blutig) was ich auch beanstandete. Sie haben es nach gebraten, hätte etwas mehr durch sein können, aber ich konnte es dann auch essen. Mein Empfehlung ist, das die Bedienung vorher fragt wie das Rinderfilet sein soll... Rare (blutig): ca. 46 °C. Medium rare (leicht blutig): ca. 52 °C. Medium (rosa): 55 – 60 °C. Medium well (halbrosa): 62 °C. Well done...

Wir hatten einen Tisch reserviert (TAGE VORHER VOR ORT IM RESTAURANT, nicht telefonisch ). Als wir pünktlich zu unserer Reservierung ankamen, gab es noch keinen freien Tisch. Wir sollten kurz draußen warten. Es war nicht unbedingt sommerlich gemütlich und wir ohne Jacke, da wir ja für innen RESERVIERT hatten. Nach 30 Minuten gab es immer noch keinen Tisch. Man habe uns bei unserer Reservierung gesagt, wir müssten Wartezeit einplanen. Das hat sie definitiv NICHT erwähnt, denn dann hätten wir von vornherein woanders reserviert. Wir waren bei der Reservierung zu zweit, die Dame allein. Sie blieb bei ihrer Behauptung, würde pampig. Anstatt einer Entschuldigung dafür, dass der reservierte Tisch nicht da war, gab's also eine glatte Lüge.

Wir waren dann woanders in Leeste bei sehr netten, sehr aufmerksamen Service Essen.

Hier nie wieder. Die, die uns zuvor die Empfehlung gegeben hatten,...