Restaurant Bürgerstuben — Restaurant in Wickede (Ruhr)

Mittlerweile hat jeder von fast sein spezielles Lieblingsgericht in den Bürgerstuben. Aber kürzlich hab ich erstmals die Dorade bestellt und war hellauf begeistert. Wir kommen gerne her, weil man als Gast stets willkommen ist. Das Ambiente ist vielleicht etwas in die Jahre gekommen, aber eigentlich urgemütlich.

Leider muss ich einen Punkt nachschieben, da der Service zuletzt nachgelassen hat.

Wir haben leider jetzt schon häufiger erlebt, dass wir als Gast vor Ort außergewöhnlich lange warten mussten. Sowas kommt natürlich in jedem Lokal einmal vor, aber darauf angesprochen, wurde wir beschimpft und mit Ausreden überhäuft. Während der gut zwei Stunden Wartezeit, hatten wir nur einmal die Chance Getränke nachzubestellen und mussten mehrfach von unseren Plätzen aus zusehen, wie Bestellungen 'to go' rausgegangen wurden, welche nach unserem Essen geordert wurden.

Leider habt Ihr uns vorerst als...

1 Stern - Nie wieder! Absolut inakzeptabel. Wenn ich null geben könnte, würde ich das tun! Wir saßen über zwei Stunden in diesem „Restaurant" und wurden durchgehend ignoriert. Zuerst wurden wir viel später überhaupt erst gefragt, was wir bestellen möchten - obwohl mehrere Tische nach uns kamen und sofort bedient wurden. Dann wurde uns mehrfach versprochen, dass unser Essen als nächstes kommt - aber wieder passierte: Nichts. Nach und nach wurden alle anderen Gäste - inklusive fünf Tische, die deutlich nach uns ankamen - bedient, während wir weiter warteten. Und das alles mit der Ausrede, es sei „viel los" - im Innenbereich waren gerade mal zwei Menschen! Am Ende sind wir ohne Essen und ohne ernsthafte Entschuldigung einfach gegangen. Der Umgang mit Gästen ist eine Frechheit. Wer sich respektlos behandeln lassen möchte, ist hier richtig. Für alle...

Das Essen ist super! Keine Frage - der Chef ist jedoch Unprofessionell hoch 10! Aus Kunden Sicht betrachtet schreit er sein Mitarbeiter grundlos an… Das Personal wird, für die Kunden nicht zu überhören in der Küche angebrüllt! Die Stimmung ist daher sehr betrübend und man fühlt sich nicht wohl. Positiv anzumerken ist, dass die anderen Mitarbeiter ruhig bleiben und stets freundlich zu den Kunden sind. Ich werde hier nicht mehr essen, solange der Chef nicht wechselt! Wer sauer ist, weil man seine Kunden selber bedienen muss, braucht keine Kunden! Hier läuft definitiv...