Bäckerei Der Köstner — Restaurant in Wiesbaden

Vor 65 Jahren durfte ich mir das erste Eis Sonntags noch bei "Seppel und Rosel Oesterreich kaufen .Viele Jahre Später wurde ich wieder Bäckerei und Konditorei Kunde bei Toni Oesterreich am Anfang war ich noch sehr zufrieden . Später muss der Bäckermeister Toni keine rechte Lust mehr an seinem Beruf gehabt haben. Ich als Kunde auf seine Backwaren auch nicht mehr.Dann wurde an den Jungen Bäckermeister Köster übergeben. Wer wirklich Handwerkliche und kreative Bäckerkunst mag ist bei dem Jungen Unternehmer Paar Köster genau richtig . Olivenbrötchen , Chiabata , Brotsorten Sehr lecker genau wie die...

Knusprige Kruste und innen saftig waren bisher alle Backwaren die ich gegessen habe, ausser den Berlinern natürlich, die waren ohne Kruste 😏. Verführerisch appetlich fand ich bisher auch die verschiedenen Varianten mit Oliven, Peperonie, Kartoffeln, alles Mischungen die sehr nach guter Handarbeit schmecken. Das die Dinge auch mal nicht vorhanden sind oder ausverkauft, stört mich persönlich nicht, dann schaue ich eben was noch da ist. Hinter der Theke ging es für mich bisher immer sehr freundlich zu, alles in allem...

Liebes Bäckerei Oestereich Team,

Wollte mir schon lange mal die Zeit nehmen zum Bedanken. Jeden Tag beim Aufstehen weiß ich, dass Ihr schon lange fleißig wart und Leckeres - Süßes und auch Deftiges - in der Auslage habt. Wir finden jedes Mal etwas, das uns lecker schmeckt und den Tag rettet. Wenn man dann noch mit einem Lächeln begrüßt wird, obwohl einem der Schlaf selbst noch im Gesicht geschrieben steht und man noch kaum sprechen kann - was will man mehr? Weiter so!

Grüße aus der...