Restaurant Meerblick — Restaurant in Wilhelmshaven

Da sich das Restaurant Meerblick im Nordseehotel befindet und ich dort im Rahmen meiner Zimmerbuchung Halbpension inkludiert hatte, konnte ich hier mein Frühstück und Abendessen genießen.

Das Frühstück wurde in Form eines Buffets angeboten, das eine gute Auswahl bereithielt. Neben frischen Brötchen und einer Vielfalt an Müslis standen verschiedene Marmeladensorten, Honig sowie eine Auswahl an Wurst bereit. Ergänzt wurde das Angebot durch Rührei, hartgekochte Eier und knusprigen Speck. Auch an Getränken mangelte es nicht, mit verschiedenen Teesorten und Kaffee zur Auswahl. Meiner Meinung nach findet hier jeder Gast etwas nach seinem Geschmack.

Das Abendessen erwies sich als ein echtes Highlight. Es wurde ein Drei-Gänge-Menü angeboten, bei dem man sich die einzelnen Gänge – Vorspeise, Hauptgang und Dessert – nach eigenem Geschmack auswählen konnte. Diese Flexibilität hat mich sehr positiv überrascht.

Bei den Vorspeisen hatte man die Wahl zwischen verschiedenen Suppen und Bruschetta. An meinem ersten Abend entschied ich mich für die Tomatensuppe, die angenehm fruchtig und wunderbar cremig war. An den folgenden Abenden jedoch konnte mich die Bruschetta vollends begeistern. Das Brot war herrlich knusprig, die Tomaten und Zwiebeln schmeckten sehr frisch, und die Kombination der Aromen ergab ein wirklich stimmiges und überzeugendes Geschmackserlebnis.

Die Auswahl bei den Hauptspeisen war beachtlich und umfasste verschiedene Fischgerichte, ein Gericht mit Schweinelendchen, zwei Arten von Schnitzeln, eine Pasta mit Krabben, eine vegetarische Pasta-Variante sowie einige weitere Optionen. Auch eine Salatbowl wurde als Hauptgang angeboten, und man hatte zusätzlich die Möglichkeit, sich an der Salatbar einen eigenen Salat zusammenzustellen. Während meines Aufenthalts probierte ich die Lendchen, die beiden Schnitzelvarianten und die Pasta mit Krabben. Die Gerichte waren zwar nicht extravagant, aber sie überzeugten durch ihren guten Geschmack. Die Portionsgrößen empfand ich als absolut ausreichend.

Zum Abschluss des Menüs gab es die Wahl zwischen einem täglich wechselnden Dessert und zwei Kugeln Eis, bei denen man die Eissorten selbst bestimmen konnte.

Das Personal im Restaurant verdient ein besonderes Lob. Freundlichkeit wird hier großgeschrieben, und bei Fragen stehen die Mitarbeiter jederzeit hilfsbereit zur Seite. Die Bestellaufnahme erfolgt sehr effizient, und auch das Abräumen leerer Teller geschieht zügig. Zudem muss man nicht lange auf seine Speisen warten.

Mein Fazit zum Restaurant Meerblick fällt durchweg positiv aus. Man kann hier mit bestem Gewissen essen gehen und wird stets sehr freundlich vom Personal bedient. Wie ich während meines Aufenthalts erfahren habe, ist es auch möglich, hier Tische zu reservieren und à la carte zu speisen, ohne eine Halbpension oder andere Optionen gebucht zu haben. Wenn ich wieder im Hotel übernachten sollte, werde ich definitiv gerne...

Wir sind aktuell im angrenzenden Hotel zu Gast. Gleich am ersten Abend so eine Enttäuschung beim Essen zu erleben, könnte einem schon fast den Urlaub verderben... Zum Glück haben wir nur mit Frühstück gebucht und werden die nächsten 7 Abende außer Haus speisen.

Essen - Fischplatte und Schollenfilet... Der komplette Fisch war leider übergart und somit unendlich trocken - schade. Die Beilagen waren ungewürzt, die Soßen (Hollandaise und Krustentiersoße) beide definitiv aus der Packung und nicht selbstgemacht. Der Beilagensalat vom Buffet ist ein Witz für happige 5,90 Euro und auf eine Portion pro Person begrenzt. Es gibt lieblos geschnittenen Romana Salat, angetrocknete Salatgurke und Paprika, Krautsalat, Tomaten, Mais und Bohnen aus der Dose sowie Peperoni aus dem Glas. Als Teller hierzu bekommt man Frühstückstellerchen. Einzig die Salatsoßen waren ganz lecker.

Service - nett, aber mehr auch nicht. Erste Bestellung war recht flott aufgenommen, aber danach wurden wir, freundlich ausgedrückt, ignoriert. Nachdem wir mind 15 Minuten vor leeren Tellern und Gläsern saßen, sind wir an die Theke zum bezahlen. Mit Erstaunen stellte ich fest, dass wir 2 statt einem Beilagensalat (einer war beim Fischteller inklusive) auf der Rechnung hatten. Ich wurde recht harsch darüber aufgeklärt, dass mein Mann ja schließlich zwei Portionen genommen habe. Okay, da waren sie dann aufmerksam... Habe mir diese Bemerkung mühevoll verkniffen und einfach ohne Trinkgeld bezahlt. Das hat sich hier wirklich niemand verdient.

Ambiente - Putzen über Kopfhöhe gehört hier definitiv nicht zu den Stärken... Spinnenweben und Staubfäden hängen im kompletten Saal von der Decke.

Unser Fazit - Preis Leistung definitiv nicht erfüllt, wir haben für 2 Hauptgerichte mit Beilagensalat und zwei Getränke 77,80 Euro bezahlt... Das ist aus meiner Sicht, mit langjähriger Gastro Erfahrung, eine Unverschämtheit und eigentlich noch nicht einmal einen Stern wert, aber ohne darf ich nicht bewerten. Dies zu übertreffen, wird für die folgenden Restaurants nicht schwierig.

Sehr, sehr schade... Und noch einmal mehr, da es der erste Urlaubsabend war 😕😢 Ich hoffe inständig, dass das Frühstück um Welten besser ist, sonst muss ich mit dem Hotel ins Gericht gehen und storniere alle weiteren Frühstücke für den Urlaub. Für das Geld kann ich nämlich fürstlich auswärts...

Das Restaurant bietet das Frühstück und das Abendessen für das Nordseehotel an. Das Nordseehotel selbst hat seine Küche outgesourced an ein Cateringunternehmen. Das Personal war sehr freundlich, das Ambiente schön. Der sonstige Service glich leider einer Kantine: zusammengewürfeltes Besteck und Geschirr, das Abendessen wenig abwechslungsreich, nicht sehr lecker und sehr fettig. Beim Frühstück wurde ohne Gabel eingedeckt, beim Obst fehlten scharfe Messer, das große Messer bei den Brötchen war stumpf. Das Essen beim Frühstück war nur in ausgewählten Teilen lecker. Die Aufbackbrötchen waren nicht lange genug im Ofen, die Ceralien nicht frisch, das Obst unterschiedlich frisch, der Bacon schwamm als Würfel im Öl, das frische Mett lag offen bei der Wurst. Der Geschmack ließ bei fast allem zu wünschen übrig. Nur Paprika, Brie, Frischkäse und Rührei waren lecker. Der Kaffee war um 10 Uhr schon etwas älter. Das Hotel wirbt mit dem Frühstücksraum im Netz und bei bookingcom, distanziert sich bei Kritik aber gleichzeitig von diesem Angebot. Das Nordseehotel ist sehr auf seine eigene Bewertung bedacht und möchte mit dem Restaurant nicht gemeinsam bewertet werden. Alleine das irritiert den Gast. Vielleicht sollten sich das Restaurant und das Hotel miteinander besser absprechen. Die Verantwortlichen des Hotels könnten ja das Frühstück und Abendessen selbst ausprobieren, um eigene...