Dolce & Gambas by Enzo - Witten — Restaurant in Witten

Samstag Abend mit der Familie dort gewesen. Ich würde vorher unbedingt reservieren der Laden war ziemlich voll. Bei den Speisen gibt es nicht auszusetzen, top Qualität, alles war sehr lecker und wirklich gut. Was allerdings ausbaufähig ist, ist der Service! Angefangen damit, dass die Brotteller und Buttermesser abgeräumt wurden bevor das Brot überhaupt am Tisch war, Radler welches auch beim 3 Radler mit extra viel Sprite bestellt wurde, kein bisschen nach Sprite schmeckte und einer Serviceleitung die für meinen Geschmack etwas besser zuhören müsste. Auf die Nachfrage welche Fische auf dem auf der Tageskarte ausgewiesenen Fischteller seien, konnte die Dame keine Antwort geben. Schade, hätte ich sonst bestellt. Beim Hauptgang zum Filet bestellte ich statt den aufgeführten Beilagen aus der Karte nur einen Salat, der Hauptgang kam, allerdings mit normalen Beilagen. Auf Rückfrage täschelte die Dame meine Schulter und meinte, “meine Liebe, dass hast du nicht bestellt und bestimmt vergessen”. Leider falsch zumal alle am Tisch meine Bestellung bestätigen konnten. Finde ich nicht angebracht, der Fehler sollte nicht so offenkundig am Gast gesucht werden, vor allem dann nicht, wenn der Service den Fehler selbst macht. Steak und Filet konnten nur englisch, medium oder durch bestellt werden. Ärgerlich, denn so konnte ich mein Filet nicht medium rare bestellen. Am Tisch kam es ohnehin mehr medium well done als medium an. Man muss allerdings dazu sagen, dass die Qualität so gut war, dass es trotzdem lecker war. Ebenfalls gut fand ich, dass nur Salz und Pfeffer auf dem Fleisch waren und keine Kräuterbutter, die den Geschmack verfälscht. Verwunderlich fand ich außerdem, dass der in der offenen Theke liegende Fisch nirgends auf der Karte aufgeführt war. Da die Service Dame mir auch nicht sagen konnte was auf dem Fischteller ist würde ich hiervon eher Abstand nehmen. Der Hilfskellner war super und total freundlich! Das Essen kam zügig, die Wartezeit war kurz. Rundum super Speisen, Service (von der Oberkellnerin) ausbaufähig. Würde dennoch...

War sonntags mit Partnerin dort und möchte behaupten, es war ein Erlebnis und unbeschreiblich, aber nicht, weil es besonders gut war, sondern die Art und Weise und die Erklärungen, warum wir nicht bekommen haben, was wir bestellt haben. Nun von vorne, wir hatten um 18:30 Uhr einen Tisch für zwei bestellt, und es waren wenig Gäste anwesend und ich meine, nach uns kamen auch keine mehr. als Hauptgericht hatte ich mir Spaghetti Gambas bestellt und bekam Tagliatelle, Gambas, darauf angesprochen, sagte die Bedienung. Die Spaghetti hätten erst noch gekocht werden müssen, und es hätte mir bestimmt zu lange gedauert, außerdem sind die Tagliatelle von der Mutter gemacht und schmecken viel besser. Meine Partnerin bekam statt Tagliatelle mit Fleischstreifen Penne mit Fleischstreifen und hierzu die Bedienung angesprochen wurde erklärt. Da ich die Tagliatelle schon bekommen habe, waren keine mehr da und somit wurden Penne genommen. Dieser Sachverhalt wurde zwei dreimal erklärt, auch vom Chef, der sehr sympathisch rüber kam und wir deshalb den Ball flach gehalten haben. Ich erklärte ihm, dass es mir eigentlich egal ist, was für ihn besser schmeckt oder eher besser empfindet, ich würde gerne das bekommen, was ich bestellt habe und nicht einfach ohne Rücksprache, mir was anderes bringen. Entschuldigt er sich für die Kommunikationsmängel und das war’s dann für uns. Denke nicht, dass ich da noch einmal...

Eher spontan bestellten wir zu meinem Geburtstag im November dort einen Tisch für 7 Personen, was trotz Kurzfristigkeit noch ohne Probleme möglich war. Vorort stellten wir schnell fest, dass es an unserer Entscheidung absolut nichts zu bereuen gab. Es stimmte einfach alles. Das Ambiente, die musikalische Untermalung und natürlich auch das Wichtigste: Die Qualität der Speisen und deren Anrichtung. An der Stimme erkannten wir, dass die Dame, die uns bediente, zuvor unsere telefonische Tischteservierung entgegen genommen hatte. Trotz des an diesem Abend zu beklagenden Personalmangels im Servicebereich, auf Grund von Krankheit und der damit verbundenen höheren Arbeitsbelastung , hat sie uns stets freundlich und gut gelaunt bedient. Anmerken muss man jedoch, dass man dieses Lokal nicht unbedingt zum Sattessen aufsuchen sollte, sondern einfach nur um köstliches Essen zu genießen. Preislich ist es zwar etwas höher angesiedelt, aber weil das Gesamtpaket stimmt gibt es von uns volle 5 Sterne. Wir kommen...