Ristorante Pizzeria Haus Mallack — Restaurant in Wuppertal

Eine Bewertung sollte stets konstruktiv sein, nur Frust ablassen ist meines Erachtens niemals hilfreich. Wir waren zu zweit an einem Freitagabend im Restaurant und haben vorab über Google Maps einen Tisch reserviert. Im Außen - und Innenbereich war es bis auf wenige Zweiertische komplett besucht. Dieser Umstand erfreut uns , ohne Frage. Der Hinweis unserer Reservierung wurde vom Kellner scheinbar ignoriert, 2 Personen war seine Frage. Die Inhaberin hat uns einen zentralen Tisch in Raummitte angeboten, zusätzlich noch der Hinweis auf 2 weitere Tische im hinteren Eckbereich. Für einen der beiden in der Ecke haben wir uns dann entschieden, dies sollte für den kompletten Abend eine Fehlentscheidung unsererseits gewesen sein. Der Kellner, ich kenne seinen Namen leider nicht und nenne ihn mal Barba, pfefferte mir die Menükarte lax auf den Tisch, entschuldigte sich dafür aber im Nachgang. Okay dachte ich, jeder hat mal einen schlechten Tag. Nach angemessener Zeit die Karte zu studieren, wurde unsere Bestellung von Barba aufgenommen. Keine Empfehlung, null Blickkontakt, sehr ignorant, wortkarg und gleichgültig. Waren wir überhaupt willkommen? Okay, schlechter Tag. Unsere Bestellung war eine Flasche Pellegrino, ein Glas Prim.Puglia, ein Weizen alk.frei, eine Pizza Diavola und eine Pizza Rucola. Die Getränke kamen sehr schnell, das es durchaus auch freundlich geht hat der junge Kollege bewiesen. Kurz darauf wurde ein unerwarteter Gruß aus der Küche gereicht, ein schmackhaftes Süppchen mit 2 Stückchen Brot mit sehr harter Kruste. Unser Tisch war nicht komplett eingedeckt, somit musste das benötigte Besteck in Einzelbestellung jeweils angefordert werden. Sehr schnell kamen dann auch unsere Pizzen, auch eine kurze Nachfrage vom weiteren freundlichen Kellner, ob die Suppe unserem Geschmack entsprochen hat. Beide Pizzen waren köstlich, Teig und Käse wie man es bei einem Italiener erwarten würde. Leider hatten wir aufgrund der isolierten Lage unseres selbst gewählten Tisches nicht die Möglichkeit weitere Getränke zu ordern, nun könnte man sagen aufmerksames Personal hat es auf dem Schirm, dem war aber nicht so. Unseren Wunsch der Zahlung haben wir an der Theke kundgetan. Von der sehr freundlichen Inhaberin kam noch ein Nachfrage bezüglich eines Schnaps oder Espresso, welche wir freundlich dankend abgelehnt haben. Die Rechnung hat Kollege Barba gebracht. Kartenzahlung war möglich, keine Frage ob es geschmeckt hat, wir zufrieden waren, nichts. Lediglich ein " Wieviel? " um seinerseits den entsprechenden Gesamtbetrag incl. Trinkgeld ins Kartenlesegerät einzutippen. Schlechter Tag. Die Verabschiedung der Inhaberin war ehrlich freundlich und hat vieles wieder geglättet. Wir kommen definitiv ein weiteres Mal zu Besuch, sofern unser Erscheinen nach dieser Rezession noch gewünscht ist, ganz sicher mit einer besseren Platzwahl innerhalb der Lokalität oder im Außenbereich solange der Sommer noch Bestand hat. Vielleicht begrüßt uns Barba dann mit einem Lächeln, der unsererseits als schlechter Tag empfundene Tag war einfach nur ein schlechter Tag. :-)

Preis / Leistung: angenehm gut Location: ausreichend Parkplätze Gastraum: kann lauter werden, Raumakustik Wartezeit: sehr...

Wir waren Ende April mit Freunden im Haus Mallack verabredet. Meine Frau und ich haben das Restaurant vorab bereits einmal besucht, aber dazu etwas später.

Wir wurden relativ freundlich von einer Mitarbeiterin in Empfang genommen und an den von uns reservierten Tisch geleitet. Der Getränkewunsch wurde recht schnell aufgenommen und die Speiskarten überreicht. Nach einer kurzen Auswahl bestellten wir als Vorspeise Bruschetta und als Hauptspeise diverse Pizzen und einmal Gnocchi mit Spargel und Lachs.

Der Kellner, der uns und auch andere Gäste bediente, war nicht gerade überschwänglich freundlich. Um nicht zu sagen, er hegte offensichtlich irgendeinen Groll, den er zwar nicht an den Gästen ausliess, aber er liess einen spüren, dass er keine Lust hatte zu bedienen und auch freundlich zu sein. Überhaupt schien das gesamte Personal in einer etwas merkwürdigen Stimmung zu sein. Am besten hat es noch die Kollegin hingekriegt die Gäste nett zu bedienen.

Als Entree wurde eine Erbsencremesuppe als Gruß aus der Küche serviert. Dies hatte auf jeden Fall schon mal geschmeckt. Mit den Süppchen wurden auch die Getränke gereicht. Im Anschluss daran erhielten wir das Bruschetta und waren entäuscht. Das Bruschetta bestand aus einer Scheibe Brot mit Tomate-Mozzarella, zwei Scheiben mit dem uns bekannten Belag und einer Scheibe Brot mit Vitello Tonnato. Das Brot war ungetoastet und die Tomaten-Bruschetta waren fast ohne Gewürz. Das Vitello-Tonnato-Bruschetta hatte einen extremen Mayonnaise-Geschmack. Das war dann mal nicht so schmackhaft.

Es folgte die Hauptspeise. Ich hatte eine Pizza mit Salami, Schinken und Champignons, meine Frau die Gnocchi mit Spargel und Lachs. Unsere Freunde hatten ebenfalls Pizza: einmal Frutti di Mare und einmal vegetarisch. Die Pizzen waren ein Gedicht, das muss man wirklich sagen. Die Gnocchi mit Spargel und Lachs war ebenfalls sehr schmackhaft, jedoch war die Anzahl an Spargel und Lachs extrem überschaubar. Und diese Speise war nicht gerade preiswert.

Auf Dessert haben wir hier verzichtet, da bei unserem ersten Besuch mit meiner Frau das Tiramisu überhaupt nicht geschmeckt hat, da es nach meiner Auffassung nur nach Sahne mit Biskuits und Kakaopulver geschmeckt hat. Kein Amaretto-Aroma und nur sehr wenig Espresso. Die Biskuits waren weich, aber sehr trocken.

So zahlten wir und gingen enttäuscht nach Hause.

Fazit: Die Vorspeisen waren eine Enttäuschung. Die Hauptspeisen waren lecker. Bei den Gnocchi mit Spargel und Lachs hätte man bei dem Preis mehr erwartet. Auf das Dessert haben wir wie bereits beschrieben verzichtet. Dies und die Unstimmigkeiten innerhalb der Belegschaft haben zu einem nicht gerade tollen Abend...

Ich habe das Lokal kurz nach der Öffnungszeit besucht und nach kurzem Hallo einen Platz im Außenbereich gewählt. Nach 10 min. wurde die Karte gereicht und ich wählte schon mal einen Pinot. Als dieser kam bestellte ich Vitello Tonato und danach ein Cotolette ala Milanese. Zuvor wurde ein Erbsensüppchen mit Cillyöl spendiert, durchaus schmackhaft, jedoch kalt. Mein Vitello war zwar nicht rosig, aber trotzdem lecker, nur für eine Vorspeise viel zu groß, was sich aber im Preis von 12.90€ erschloss.Als die Hauptspeise kam konnte ich nicht glauben was sich mir darbot. Ein in der Fritteuse totgebackenes " Schnitzel " in Pommesbuden Qualität mit vor Fett triefenden halbgaren Fritten! Nix von im Parmesanmantel in Butter aus gebratener Köstlichkeit sondern schlechter Imbiss! Als ich dies freundlich aber entrüstet kritisierte war die Kellnerin bereit, das Gericht von der Rechnung zu nehmen. Als ich dabei war mein Getränk zu leeren, kam plötzlich ein Kellner angerannt der sofort begann mich sehr laut und aggressiv zu beschimpfen! Nachdem ich den Herren mehrfach aufgefordert haben doch bitte seinen Ton zu mäßigen, konnte ich Ihn fragen ob er es für normal hielte in einem Restaurant ein TK Schnitzel aus der Fritte zu servieren? Darauf ging er nicht ein, sondern brüllte mich weiter an und Bestand darauf das ich den vollen Preis für diese Unverschämtheit bezahle. Das habe ich nie verweigert, nur hielt ich das Verhalten der Kellnerin für angemessen und habe es natürlich angenommen. Sei es drum, bevor der aggressive Kellner mir noch an die Kehle gesprungen wäre, habe ich diese Frechheit auch noch bezahlt. Vollkommen verwirrt aber körperlich unversehrt musste ich sofort den Biergarten verlassen ohne mein auch bezahltes Getränk zu leeren! Ich zähle schon über 50 Lenze aber eine solche Unverschämtheit habe ich noch...