Wir waren schon öfter im Seehaus Raabe. Heute waren wir unglaublich enttäuscht.
Wir hatten für 12:45 Uhr reserviert. Der Platz war für drei Personen schon recht klein, vor allem, wenn man etwas längere Beine hat.
Wir haben nicht lange gewartet, da kam die Karte, dann 20 Minuten warten und die Kellnerin lief immer an uns vorbei. Zum Bestellen mussten wir sie ansprechen, da wir nun doch langsam Durst hatten. Nach 35 Minuten bekamen wir endlich die Getränke.
Weitere 20 Minuten später - wir haben die Bestellung für das essen zeitgleich mit den Getränken aufgegeben, kam die Kellnerin und teilte mit, dass das bestellte Gericht aus sei, sie bot recht unprofessionell eine Alternative an, hatte aber die Karte zum nochmal nachschauen nicht dabei. Hätte auch nix genutzt, da ich später mitbekommen habe, dass mein Alternativgericht ebenfalls aus war "die Fische seien ihnen sozusagen davon geschwommen."
Unsere Getränke waren mittlerweile leer und nach 45 Minuten kam dann endlich das Essen. Leider war das Besteck und die Servietten leer und wir mussten anfragen, ob sie uns bitte das Besagte bringt.
Das eine nachbestellte Getränk kam, das andere wurde vergessen...
Die angeforderte Nachtischkarte wurde immerhin zügig gebracht, allerdings mussten wir sie wieder nach 15 Minuten bitten, dass wir bestellen dürfen. Zum Glück kam der Nachtisch dann ganz schnell. Ich hatte schokoküchlein mit Vanilleeis. Das Eis kostet 1,90 Euro Aufpreis und es war eine Minikugel für ein normales Eis.
Leider ist der Service bei einem Restaurant das A und O und so muss ich sagen, dass ich in dieser Preisklasse doch das Mindestmaß an Aufmerksamkeit erwarte.
Wenn die Getränke leer sind, sollte gefragt werden, ob man noch etwas möchte, wenn die Karten geschlossen sind, möchten die Gäste bestellen, Besteck und Servietten sollten auf den Tischen vorrätig sein, wenn Speisen aus sind, sollte dies direkt kommuniziert werden. Wir waren nicht die einzigen, die gerade mit der Wartezeit unzufrieden waren. Ein paar ging sogar zum zahlen rein, weil die Kellnerin so lange brauchte.
Ich bin normal nicht so schnell unzufrieden, wenn es mal länger dauert, aber die Wartezeit und die Unaufmerksamkeit waren zu viel des Guten, vor allem da es ein Geburtstagsessen war.
Wenn sich der Service gebessert hat kommen wir gern wieder, aber eschmacklich ist es nicht das Highlight, dass man dafür lange Wartezeiten in Kauf nimmt.
Anmerkung: Die Variante der Speise, wurde tatsächlich mit 1 Euro Aufpreis berechnet! Dafür dass die gewählte Variante aus war, kommt es ein bisschen peinlich das zu berechnen...
FAZIT das essen schmeckt, wobei mir der Salat zu lang angemacht war und dadurch recht matschig (es gibt keine Alternativen Dressings), Service... nur wenn man lange Wartezeiten ok findet. Für den Preis allerdings sind andere Restaurants wesentlich besser und auch dort kann man...
Read moreUsually I love this place but last night was a big disappointment. The food was cold, the waitress was inexperienced and rude. She didn’t even ask us if we wanted the dessert menu and at 9.45 came over and bluntly told us it was last orders for drinks, the kitchen is closed. At 9.45 on a Saturday evening!!! The lighting upstairs is poor, I wasn’t even sure if what I was eating was the sailbing fish, it was so dark, I couldn’t see it and it tasted off! I’m really fussy about fish and it wasn’t fresh and actually smelt a bit old. Dangerous! I usually go here a lot and I hadn’t been out in ages and was really looking forward to it. So very disappointed. Of course the view is lovely but was really dissatisfied with them last night. They were very busy so I’ll give them the benefit of the doubt as it’s my “go to” restaurant but last night was a bit...
Read moreUnorgansisiert, ineffizient und unfreundlich (bis unverschämt). Wir waren heute zum Kaffeetrinken dort, zugegebenermaßen viel los, was nach der Anzahl der Tische zu urteilen jedoch nicht ungewöhnlich sein dürfte. Nachdem nach einer Ewigkeit die Bedienung kam, um die Bestellung aufzunehmen, wurde mir (wenig freundlich) mitgeteilt, dass Kuchen nur nach Besichtigung des Kuchenbüffets bestellt werden könne (darauf hätte man mit einem Schild ruhig hinweisen können). Natürlich kam die Bedienung dann aber nicht wie angekündigt zurück, um nach der bereits erfolgten Getränke- auch die Kuchenbestellung aufzunehmen, sondern begann in Seelenruhe und absolutem Schneckentempo Geschirr vom größeren Nebentisch abzuräumen, wich dabei jedem Blickkontakt aus. Die Dame (ca. 30, weißblondiertes Haar mit dunklem Ansatz) trug beim Bedienen trotz Sonnenschein einen PELZMANTEL, weil sie bei ihrer "Arbeit" offenbar nicht allzusehr ins Schwitzen gerät. Nach weiteren 10 Minuten ging ich zum Nebentisch hinüber, um dort die restliche Bestellung aufzugeben - daraufhin kam keine Entschuldigung, kein Bedauern, sondern nur eine pampige Bemerkung, wie viel doch los sei. Klar, wenn man nicht Priorisieren kann! Ich habe beruflich gelegentlich mit Gastronomen zu tun und weiß, dass man heute leider wirklich JEDEN einstellen muss. Aber mit so einer Bedienung schadet man dem Geschäft nun wirklich mehr, als man ihm nutzt. Wir sind dann das erste Mal in unserem Leben gegangen, obwohl wir bereits bestellt hatten. Es ist für mich kein Problem, mal etwas länger warten zu müssen. Aber hier fühlt man sich als Gast nicht willkommen. Sämtliche Bedienungen meiden den Blickkontakt, kein Lächeln, keine Begrüßung, kein "Sorry, ich komme gleich". Wahrscheinlich kann man sich aufgrund der Lage am Seeufer alles erlauben. Essen und Getränke kann ich nicht beurteilen, Kuchenauswahl wirkte für die Region unterdurchschnittlich. Ein weiterer Störfaktor sind die fehlenden Stuhlkissen auf der Terrasse im Winter. Mit Sicherheit nie wieder.
PS: Wenn man dem Andrang anders nicht Herr wird, sollte man die Prozesse grundlegend anders organisieren, zum Beispiel durch Bestellung direkt am Tresen. Das funktioniert in vielen stark frequentierten Cafés, die ich kenne, sehr gut. Fairerweise muss ich hinzufügen, dass in den Abschnitten, in denen andere Kellner*innen zuständig waren, die Gäste schneller bedient wurden. Leider hatten wir zu allem Übel eine STINKEND FAULE, absolut unfähige und obendrein dummdreiste...
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