Wir wollten uns an einem der Ostertage etwas Gutes gönnen und ein richtiges Osteressen bestellen und entschieden uns online letztendlich für die Martinsklause mit ihrem Ostermenü. War zwar etwas teurer als die Alternativen, aber Lammhaxe und Hasenkeule, dazu noch hausgemachte Weinsuppe hörten sich gut an. Kurzfristig am Morgen noch telefonisch vorbestellt und abends dann abgeholt. Leider war das Essen dann eher enttäuschend. Die Suppe war wohl zu heiß, denn die Sahne war komplett geronnen - so etwas dürfte eigentlich nicht passieren. Die Speckbohnen waren leider sehr versalzen, so dass man sie kaum essen konnte und bei den Klössen ist auch eine extrem gut gemeinte Portion Salz am Werk gewesen. An der Hasenkeule war zudem leider nicht viel Fleisch dran, so dass ich die Preise im Nachhinein sehr hoch und etwas enttäuschend finde. Das Ambiente innen sah sehr einladend aus und die Bedienung war freundlich und angenehm. Hier gibt es wahrscheinlich auch erstklassige Weine, aber ich bin kein Weinkenner. Es tut mir leid, dass ich nicht besser bewerten kann, aber bei diesem Preis dürfen solche Fehler einfach nicht passieren - auch bei...
Read moreObwohl das Essen an sich sehr schmackhaft war, bekamen wir Pute/Truthahn anstatt Hähnchenfilet. Der Fakt wurde von den Eigentümern in allen Tonarten geleugnet. Erst als ich mich vom Fach zu erkennen gab und einige meiner ehemaligen Arbeitgeber (Top-Hotels und Restaurants) nannte, wurde die Schuld beim Lieferanten gelegt. Es scheint, dass auch noch hauptsächlich mit TK-Fleisch gekocht wird. Ich weiß nun nicht was schlimmer ist, dass man jemanden - der nach eigener Angabe, seit über 40 Jahre die Küche leitet (Schwieger-/Mutter es jetzigen Eigentümers) - Pute als Hähnchen anschmieren kann oder, dass einem das vorgegaukelt wird. Wie viel Wild ist noch in der Wildfrikandelle? Wie rein ist der Wein, etc. etc. Eine Kontrolle des Ordnungsamtes ist dort m....
Read moreWir waren in diesem schönen Lokal mit einer Gruppe von 8 Personen. An diesem Tag war nur der Biergarten geöffnet, dies wurde uns aber bei der Reservierung überhaupt nicht gesagt und deshalb waren wir ein wenig überrascht und auch deshalb keine 5 Sterne!!! Es gab dadurch einige Unstimmigkeiten in der Gruppe und dies störte einen gelungenen Abend merklich!!! Sonst kann man sich nur wohlfühlen und mit leckerem Essen...
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