Fränkischer Hof — Restaurant in Zeitlofs

An einem sehr heißen Sommertag entschieden wir uns spontan für ein Abendessen im äußerlich erstmal unscheinbaren fränkischen Hof in Zeitlofs, direkt an der Hauptstraße.

Wir hatten ein Cordon Bleu, einen Gerupften und einen Kaiserschmarren. Der Inhaber und Koch hat richtig gut abgeliefert, das Cordon Bleu war frisch geklopft, reichlich gefüllt und sehr lecker, die Pommes sehr knusprig, und der Salat so richtig nach alter Schule mit verschiedenem Gemüse zu den Blattsalaten angerichtet und mit einem tollen Dressing angerichtet.

Der Gerupfte war gut gewürzt, schön fluffig und das Brot dazu ein Gedicht.

Der Kaiserschmarren war ein Traum, genau so wie er sein muss, der Zwetschgenröster dazu perfekt.

Im Laufe des Abends lernten wir auch die asiatische Frau des Inhabers kennen, und erfuhren, dass das Gemüse für die thailändischen Gerichte zum Teil selbst angebaut wird. Das probieren wir beim nächsten Mal definitiv aus!

Hier wird noch mit Liebe und Fachkundigkeit gekocht, weit über dem üblichen Gasthaus Standard....

Da ich am 15.6. 2024 in unmittelbarer Nähe zu einer Veranstaltung musste, habe ich mich für den Landgasthof in Zeitlof entschieden und war überaus zufrieden. Den Schlüssel konnte ich schon mittags abholen was mich am Nachmittag nicht so unter Zeitdruck gesetzt hat. Das Zimmer ist groß, das Bett bequem, alles sah fast frisch renoviert aus, ich habe mich aber dann eines Besseren belehren lassen. Eine schöne große Dusche das Wasser war heiß der Fernseher groß und die WLAN-Verbindung gut. Da mein Mann und ich schon sehr häufig in ganz Deutschland unterwegs waren, von luxuriös bis na ja, setzt man bestimmte Prioritäten, wenn ich einen Landgasthof buche, dann erwarte ich keinen 5 Sterne Haus. Frühstück war gut, reichhaltig und lecker. Ich kann morgens nicht so viel essen und durfte mir ein Brötchen einpacken und habe gleich Alufolie dafür bekommen. Sollte ich wieder in der Gegend sein kann ich mir durchaus vorstellen, dort...

Best Schnitzel in the region!!

Wir waren mittags in diesem Restaurant und rundum begeistert. Die Schnitzel sind hervorragend – zart, knusprig und mit viel Liebe zubereitet. Besonders positiv ist die große Auswahl an verschiedenen Schnitzelvarianten, sodass wirklich für jeden Geschmack etwas dabei ist.

Der Inhaber ist sehr freundlich und zugleich ein leidenschaftlicher Koch, was man sofort merkt. Man fühlt sich von Anfang an willkommen und gut aufgehoben. Auch die Portionen sind großzügig und die Qualität der Zutaten überzeugt auf ganzer Linie – hier stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis absolut.

Wir werden sehr gerne wiederkommen und können dieses Restaurant uneingeschränkt weiterempfehlen – ein echter Geheimtipp für alle...