Maiers Hofstubn — Restaurant in Zolling (VGem)

Wir haben letztes Jahr unsere Hochzeit in Maiers Hofstubn gefeiert und es war einfach nur perfekt. Da wir von all unseren Gästen so tolles Feedback erhalten haben, möchte ich das sehr gerne weitergeben. Als wir eure Location das erste Mal besichtigt und Bine kennengelernt haben, war uns sofort klar, dass wir hier heiraten möchten. Der Saal ist wunderschön und braucht eigentlich gar nicht mehr so viel Deko ;) Die Betreuung von Bine war der absolute Hammer - hier hat man es wirklich mit absoluten Vollprofis zu tun. Wir haben bei euch die Candybar und den Hofstubn-Blitzer dazu gebucht und ich bereue es nicht. Als Braut bzw. Brautpaar hat man wirklich genug zu tun mit den diversen Vorbereitungen - da war ich extrem froh, dass diese Themen bereits so easy abgehakt waren ;) Das Essen an unserer Hochzeit war ein Traum und durch die Beratung von Bine war auch bereits der Sektempfang und auch das Desert bzw. Mitternachtsbuffet etwas ganz besonderes. Ich weiß eigentlich gar nicht so recht, wo ich anfangen bzw. aufhören soll - der Service ist ebenso einfach nur spitze, extrem freundlich und professionell. Alle unsere Gäste waren ausnahmslos begeistert und sogar die Band hat das Feedback da gelassen, dass es eine Hochzeit "upper-class" war. Wir sind unglaublich dankbar und glücklich und würden unsere Hochzeit jederzeit wieder bei euch feiern - schade, dass es schon vorbei ist... so schwelgen wir hoffentlich noch lange in Erinnerungen :) PS: noch ein Tipp an die Brautpaare - traut euch ruhig an anderen Tagen wie Samstag zu heiraten. Unsere Entscheidung an einem Freitag zu heiraten war goldrichtig, so hat man eine deutlich größere Auswahl bei den Dienstleistern und wir hatten sogar das Glück, dass am Tag vor uns keine Hochzeit in Maiers Hofstubn war und wir deshalb den Vortag bereits dekorieren konnten (das wäre der einzige Nachteil, den ich anführen würde: die Location ist natürlich extrem beliebt und es finden an einem Wochenende gut und gerne drei oder vier Hochzeiten statt - so muss man natürlich schauen, dass einem die Deko etc. großteils abgenommen wird. Aber das war bei uns überhaupt kein Thema und das Aufräumen danach ging zack, zack. Das Serviceteam übernimmt sowieso den Großteil, da alle Tische abgeräumt werden) Achja, wir haben absolut tolle Dienstleister von Bine empfohlen bekommen - was will man mehr :) Danke an Maiers Hofstubn & Team! Liebe Grüße,...

In der Krise zeigt sich der Charakter! Wir (Trauzeugen) waren kürzlich im Sommer auf einer Hochzeit, die eigentlich schon viel früher hätte stattfinden sollen. Trotz anstehenden Lockdowns wg. Corona wurde dem Brautpaar keine Stornierung angeboten, obwohl der große Tag kurz bevorstand. Der Lockdown wurde bekanntgegeben, das Brautpaar hat alles innerhalb von 2 Wochen umschmeißen müssen und am Ende trotzdem im kleinen coronakonformen Kreis geheiratet. Trotzdem mussten Sie ihre Feier in diesem Haus ausrichten und somit nochmal feiern, da sie sonst auf dem Mindestumsatz sitzen geblieben wären. Zudem wurden munter fröhlich Preise erhöht, die einfach hingenommen werden mussten, obwohl der Vertrag bereits Jahre zuvor unterzeichnet wurde. Hier wird m.E. mit zweierlei Maß gemessen. Nicht zuletzt waren dann auf der Rechnung mehr Essen als Gäste abgerechnet (wurde nach langem hin und her dann korrigiert), teurere Essen abgerechnet (z.B. ein komplettes Fischgericht, obwohl nur Gemüse bestellt wurde etc.). Positiv zu erwähnen ist, dass auf Gäste mit besonderen Essenswünschen individuell eingegangen wurde. Leider wurden vom Brautpaar mitgebrachte vom Service geöffnete Weine einfach „weggeschüttet“. Wohl gemerkt, dass mehrfach die gleichen Weine (10-15€ Weine) vom Service geöffnet wurden (je Sorte waren 2 Flaschen geöffnet, die alle fast voll waren; Umsatzgenerierung durch Stopselgeld?). Es gibt viele weitere Punkte, die ich aufzählen könnte. Zudem hatte kaum ein Gast das Gefühl in dieser Location willkommen zu sein, sondern eher unerwünscht. Die Hochzeit war nur so schön, weil sich das Brautpaar mit den Vorbereitungen überdurchschnittlich viel Mühe gegeben haben. Obwohl das Essen wirklich unglaublich lecker war und das Ambiente ein Traum ist, können wir die Location aufgrund des schlechten Services nicht weiterempfehlen! Das Paar hat sich extra impfen lassen (obwohl nicht gewollte) denn die Location hatte angedroht, wenn das Brautpaar sich ungeimpft Corona einfängt, müssen alle Kosten übernommen werden (wie bei einer Stornierung). Wenn sie geimpft Corona hätten, wäre das kein Problem und sie könnten kostenfrei verschieben. Ich bin mir sicher, dass die Maiers Hofstubn eine gute Location sein kann, aber nur ohne besondere Umstände. Hier bleibt nochmal erwähnen, dass wir mitten in einer Krise waren. Aber wie Anfangs erwähnt, in der Krise zeigt sich...

Ein Jahr ist es nun her das wir in Maiers Hofstubn geheiratet haben. Ich bereue es nicht eine Minute. Das Gesamte Team ist einfach der Hammer. Die Jungs aus der Küche zaubern euch die schmackhaftesten Gerichte. Man schmeckt ihre liebe zum kochen in jedem bissen. Sie sind kreativ, anpassungsfähig und Sau cool. Wir waren schon des öfteren da zum essen und ich muss sagen, besseres Essen habe ich im Umkreis von Freising bisher nicht gegessen. Selbst mein Trauzeuge der selbst Küchenchef ist meinte zu den Gerichten die er probiert hat: „Das hätte ich genau so gemacht“ (was das größte Lob ist was ich jemals von ihm zu Essen gehört habe.) Die lockere sehr freundliche Art des Service spiegelt die Gastfreundschaft von Maiers Hofstubn wieder. Man fühlt sich willkommen und auch ein klein wenig als würde man Freunde besuchen. Man wird erkannt und es gibt das ein oder andere nette Gespräch mit der Chefin oder der Hochzeitsplanerin. Die Location an sich ist wunderschön. Die urige Gaststuben lädt zum gemütlichen beisammen sitzen ein. Der Biergarten und Außenbereich sind sehr gepflegt und ruhig. Die kleine Kapelle rundet das Ambiente ab. Der große Saal mit seiner herrlichen hohen Decke bietet viel Spielraum für allerlei gestalterischen Ideen. Kleines Highlight wie ich finde ist der fehlende Handyempfang so das Smombies sich auch mal mit ihren Mitmenschen unterhalten. In Sachen heiraten waren wir hier auch bestens aufgehoben. Wir wurden hervorragend beraten, ob Band, Decko oder der gleichen. Schöner hätten wir es uns nicht vorstellen können und unsere Gäste schwärmen immer noch davon. In diesem Sinne möchte ich mich nochmals bei euch bedanken. Ihr seit der Wahnsinn....