Genussplatz Clauß — Restaurant in Zwickau

Ich war binnen eines Monats zweimal da. Optisch macht das Café etwas her, wirkt sehr gemütlich und einladend. Die Servicekräfte haben mich leider bereits beim ersten Besuch enttäuscht. Eine Portion Pasta dauerte gefühlte 20 Minuten in der Zubereitung, was bei einem fast leeren Café nicht sein kann. Zumal die Mittagspause auch nur begrenzt ist und man dann gezwungen ist, die 10 Euro Pasta zügig zu verzehren. Die Servicekräfte wirkten unprofessionell und unorganisiert in ihren Abläufen. Heute war ich mal wieder geschäftlich in Zwickau und wollte diesem schönen Café kurz nach 14:00 Uhr eine 2. Chance geben. Die "blonde" Bedienung habe ich sofort wieder erkannt und hat meinen ersten Eindruck dann nochmals übertroffen. Die Bedienung erfolgte nach ca. 5 Minuten weil man währenddessen noch andere Dinge wie Kekse essen, Tassen einräumen usw. erledigen musste. Der Kunde kann ja warten.... Ich fragte freundlich nach einem belegten Brötchen aber es folgte der strenge Hinweis, dass die in der Auslage liegenden Brötchen alle reserviert sind. Man fragte mich in einem unhöflichen und herablassenden Ton, ob ein Brötchen zubereitet werden soll. Sorry aber dieser Blick und die Körpersprache dieser Person zeigten null Motivation und keine Kundenorientierung, sodass ich das Café ohne Ware freiwillig verließ. Einen 3. Besuch & Versuch werde ich nun nicht wieder unternehmen. Schade um dieses schöne Café...

Waren heute, nach mehrfachen Vorbeifahren um die Mittagszeit zu Gast. Durch verschieden dekorierte Sitzbereiche wurde eine sehr schöne & entspannende Atmosphäre geschaffen, die geradezu zu einem längeren gemütlichen Aufenthalt einlädt. Die Mittagskarte ist zwar recht übersichtlich, dafür frisch und lecker. Auf Nachfrage wurde uns die Tagesgerichte erläutert. Die frisch zubereitete Limo ist nicht nur optisch ein Genuss und daher wirklich empfehlenswert! Nach kurzer Wartezeit konnten wir auch schon unser Schnitzel mit leckeren (Knoblauch-)Rosmarienkartoffeln und Rahmpilzen genießen. Durch die bereits beschriebene gemütliche Atmosphäre und die liebevoll gestaltete Deko ließen wir uns gerne noch zu einem Kaffee & Espresso, welche jeweils zusätzlich mit einem leckeren Gebäck kamen, verleiten.

Wem das Tagesangebot nicht anspricht, für den werden ebenfalls lecker belegte Brötchen angeboten.

Auch das Brot-/Brötchen-/Gebäck-/Kuchenangebot wird sehr ansprechend präsentiert, sodass wir auch da für die Zuhaus gebliebenen nochmal zuschlugen.

Das Personal/Verkäuferinnen sind mit ihrer Freundlichkeit und ihrer Art ein wesentlicher Faktor gewesen, weshalb wir uns sehr wohlgefühlt haben. Die Preise waren für die gebotene Qualität und Menge i.O.

Endfazit: Ein wirklicher Genussplatz! Wir waren sicherlich nicht das...

"Solides Angebot, aber Raum für Verbesserungen" Ich hatte kürzlich die Gelegenheit, die Bäckerei Genussplatz Clauss zu besuchen und ihre Backwaren auszuprobieren. Insgesamt war mein Eindruck gemischt. Positiv hervorzuheben ist die Vielfalt der angebotenen Produkte. Die Auswahl an Brot, Brötchen, Gebäck und Kuchen ist beeindruckend und spricht sicherlich verschiedene Geschmäcker an. Die frischen Zutaten sind offensichtlich, und einige der Produkte hatten einen unverkennbaren hausgemachten Charme. Leider gab es jedoch einige Aspekte, die mich etwas enttäuscht haben. Die Servicegeschwindigkeit war nicht optimal – ich musste länger als erwartet warten, um bedient zu werden. Zudem schien das Personal etwas überlastet und nicht besonders aufmerksam auf die Kundenwünsche einzugehen. Die Qualität einiger Produkte war durchaus zufriedenstellend, jedoch fielen andere hinter meinen Erwartungen zurück. Einige der Backwaren wirkten etwas trocken und hatten nicht die Frische, die ich von einer hochwertigen Bäckerei erwarten würde. Alles in allem bietet die Bäckerei Genussplatz Clauss eine solide Auswahl an Backwaren, die durchaus ihr Potenzial hat. Wenn jedoch an der Serviceeffizienz und der Produktqualität gearbeitet wird, könnte sie zu einer noch besseren Adresse für...