Restaurant Naoumidis — Restaurant in Amyndeo Municipality

The food was very good. Not gourmet at all of course, I don't understand why some reviews say so, but it was an exceptional executed traditional inspired menu with modernish presentation. The waiting staff could be better. First of all the fact that he was insisting to sell as the dishes that he wanted which were very nice but they weren't our choices and we got them in the end because after 3 or 4 no he couldn't understand was very annoying. And he forgot to bring a couple of starters but we didn't say anything because the rest where a lot. All the dishes are pretty big. Of course they weren't on the bill either. And then when we were trying to get the bill (there were only two tables in total in the restaurant) there was a waitress around that she was speaking with an other lady and we had to call her three times in order to get the bill as she didn't want to stop her...

Επισκέφτηκα το συγκεκριμένο μέρος, με εταιρεία φαρμακευτικών προϊόντων και φαρμάκων. Τα πιάτα τα οποία και ήταν διαθέσιμα για παραγγελία , βάση συμφωνίας προφανώς, ήταν 2, ένα ταλιάτα μοσχάρι και ένα γαρίδες με ζυμαρικά. Αρχικά η εξυπηρέτηση, για εστιατόριο αυτής της φήμης, ήταν απαράδεκτη και ερασιτεχνική. Είναι ασυγχώρητο, να φέρεις το κρασί και τα ποτήρια, (τα ποτήρια μάλιστα μετά από αρκετή ώρα, αφού ενημέρωσε το τραπέζι ότι δεν υπάρχει τρόπος να καταναλωθεί το κρασί, αλλιώς, δεν θα το είχαμε πιεί ποτέ..) και να τα ΠΑΡΑΤΗΣΕΙΣ στην κορυφή του τραπεζιού κρατώντας τα με τα χέρια όπως μπορεί ο σερβιτόρος, και να ενημερώσεις το τραπέζι να τα σπρώξει παρακάτω, χέρι με χέρι μεταξύ των καθημένων!!! (Και πριν προλάβει ο κάθε έξυπνος να μιλήσει, η πρόσβαση του τραπεζιού, ήταν περιμετρική...) Συνεχίζουμε... Οι γαρίδες που πήρα εγώ, ήταν ΑΚΑΘΑΡΙΣΤΕΣ, με το ωραίο καφετί έντερο εντός τους. Σε ενημέρωση στο προσωπικό για το γεγονός (σε μία κυρία, σχετικής ηλικίας για να ενημερώσει τον "ΣΕΦ"), η δικαιολογία (ΑΠΟ τον "ΣΕΦ") ήταν ότι οι γαρίδες είναι κατεψυγμένες και δεν καθαρίζεται το έντερο!!! ΑΠΑΡΑΔΕΚΤΟ.... Με λίγα λόγια θέλει να μας πείσει, ότι το 90 % των Ελλήνων στα εστιατόρια, καταναλώνουν γαρίδες με τα περιττώματά τους. Ενδιαφέρουσα άποψη. Ταλιάτα, πήρε η κόρη μου και η σύζυγός μου. ποτέ δεν ρωτήθηκαν για τον τρόπο ψησίματος, αλλά μας επιφύλαξαν έκπληξη εκεί στο κατάστημα. Απίστευτα ΚΑΚΟΨΗΜΕΝΟ κρέας, αφού από την μία άκρη του κομματιού, έως την άλλη κατόρθωσαν και πέτυχαν, το ακατόρθωτο. Στην μία γωνία ήταν ωμό, στο κέντρο medium και στην άλλη άκρη καμένο!! Οι ταλιάτες ήταν τέσσερις συνολικά στο τραπέζι διότι υπήρχε και φιλικό ζευγάρι, κάτι που βοήθησε στην ανακατανομή των κομματιών ώστε να ικανοποιηθεί ο περισσότερος κόσμος αναφορικά με το είδος ψησίματος (Καθαρά ειρωνικό αυτό...) Ενημερωθήκαμε από την εταιρεία που κάλυπτε το γεύμα, ότι ο σκοπός και η επιλογή αυτών των δυο ειδών πιάτων, ήταν το να υπάρχει και μία νηστίσιμη εκδοχή φαγητού, όπως και μάλιστα είχε συμφωνηθεί με το κατάστημα. Οι γαρίδες ποτέ δεν έπαιξαν αυτό τον ρόλο, διότι ήρθαν με τριμμένη παρμεζάνα από την κουζίνα (ήθελες, ΔΕΝ ήθελες..) καθώς και κρέμα γάλακτος στα μακαρόνια.... Κατανοητό λοιπόν του πόσο νηστίσιμο ήταν το πιάτο... Και το κερασάκι στην τούρτα, ο σερβιτόρος, νόμισε ότι άτομο της παρέας ήταν ο οδηγός λεωφορείου που μόλις είχε αφιχθεί και του υποδείκνυε το που θα καθίσει, πως θα φάει κλπ.... Πολλές συμπτώσεις για να συγχωρεθούν.

Δεν θα το επιλέξω στο μέλλον. Μπορεί εγώ να μην πλήρωσα, κάποιος όμως το έκανε. Να πω την αλήθεια χαίρομαι που...

Το εστιατόριο γνωστό εδώ και δεκαετίες, ιδιαίτερα για την γδαρτή πέστροφα. Εξελίχθηκε όμως, εδώ και πολλά χρόνια, και η ποικιλία των γεύσεων μεγάλωσε εντυπωσιακά. Τοπικά, και όχι μόνο, κρασιά συνοδεύουν τα πολύ καλομαγειρεμένα φαγητά. Η θέα στην ανατολική όχθη της Βεγορίτιδας μοναδική. Εμπειρία πρόσφατη: Εξαιρετικό σνίτσελ αλά κρεμ (με μανιτάρια), σπαλομπριζόλα μοσχαρίσια τεράστια, ζουμερή, σωστά ψημένη, κομμένη στο κατάλληλο πάχος, ωραία σαλάτα, όχι τόσο καλές πατάτες τηγανιτές (έτοιμες, όχι κομμένες εκείνη την ώρα), καλά τυριά, τέλεια πατάτα φούρνου γεμιστή με τυριά. Ταχύτητα και εξυπηρέτηση άμεση, μεγάλες μερίδες. Στα μείον του μαγαζιού: Σκονισμένα καθίσματα στον υπαίθριο χώρο (έπρεπε κάποιος να φροντίσει γι’ αυτό από την προηγούμενη), όχι γλυκό στο τέλος, τσιμπημένες τιμές, ιδιαίτερα τέτοιες εποχές κρίσης. Θυμάμαι ότι παλαιότερα μας σερβίριζαν και γλυκό ή φρούτο στο τέλος. Συμπερασματικά από τις καλές επιλογές για Κυριακάτικη εξόρμηση και όχι μόνο. Αναθεώρηση: Πρόσφατα τραπέζι με φίλους. Στο πιάτο του ενός τρίχα! Ευτυχώς στην άκρη, την απομακρύνει, δεν μιλάει. Σε λίγο δεύτερη τρίχα κάτω από το φαγητό! Φωνάζουμε τον σερβιτόρο, ζητά συγγνώμη, πάει το πιάτο μέσα στην κουζίνα και σε λίγο επιστρέφει ξαναζητώντας συγγνώμη και κάνοντας δώρο ένα μπουκάλι κρασί και φυσικά μη χρεώνοντας το συγκεκριμένο πιάτο. Κατά την αποχώρηση εμφανίζεται το αφεντικό με τη σύζυγο και αντί να ζητήσουν ταπεινά συγγνώμη, προσπαθούν να δικαιολογήσουν τα αδικαιολόγητα λέγοντας ότι ήταν τυχαίο γεγονός, ότι μπορεί να έφερε τις τρίχες στο πιάτο ο αέρας και διάφορα τέτοια... Μέχρι και ότι όλοι τους είναι ξανθοί επικαλέστηκε και άρα οι τρίχες που ήταν μαύρες δεν ήταν από αυτούς! Άραγε στην κουζίνα στη λάντζα δεν υπήρχαν άλλοι που εργάζονταν; Απαράδεκτοι! Κουτοπονηριές. Εστιατόριο που θέλει να βραβεύεται από μεγάλα Αθηναϊκά περιοδικά! Επίσης δεν μας κέρασε γλυκό στο τέλος ενώ το έκανε σε όλα τα άλλα τραπέζια και ακόμη κατά την αποχώρησή μας διαπιστώσαμε ότι στο διπλανό τραπέζι που ήρθε μια παρέα τους έφερε εκτός από το κυρίως μενού και δεύτερο κατάλογο με πιάτα ημέρας. Αντιμετωπίζει τους πελάτες με δύο μέτρα και δύο σταθμά! Δυστυχώς δεν έχω πια την καλή εντύπωση που είχα παλαιότερα! ΥΓ. Θα πρέπει η νοοτροπία να βελτιωθεί-αλλάξει άρδην! Με νοοτροπίες του τύπου: είμαι πολύ καλός, τα κάνω όλα χωρίς λάθη, δεν πας μπροστά. Επίσης τώρα, θυμάμαι ότι τις ημέρες που υπάρχει φόρτος εργασίας το service γίνεται αργό και κακό. (έχω πάει πολλές φορές). Όταν υπάρχει φόρτος εργασίας προσλαμβάνουμε και...